一般民眾在家可以使用中型碗公，不必另行購買土瓶（茶壺）依樣置入食材及昆布柴魚高湯，置於蒸籠蒸20分鐘，取出擠上 檸檬 汁，就是爽口的日式 土瓶蒸 湯。 ... <看更多>

很多人會分不清(茶碗蒸)與(土瓶蒸)...這是用柴魚湯.香菇.鮮蝦.旗魚肉片.蛤仔.魚板.雞肉.銀杏.珠貝.8種材料一起蒸煮..檸檬可放入湯中.或是將檸檬汁擠入湯裡. ... <看更多>

個人非常喜歡日本料理土瓶蒸的味道而且每間日本料理店的土瓶蒸口味差異不大想問問土瓶 ... toro33725:煮好要喝的時候可以擠一點檸檬更香 10/27 09:28. ... <看更多>

真正日本懷石料理土瓶蒸真的只喝湯他事實上是「松茸湯」 因為秋冬松茸剛 ... 即可高級料亭不會有人用嘴巴碰到土瓶所以不用擔心不乾淨其他看到檸檬片 ... ... <看更多>

土瓶蒸 的蓋子翻過來就是碗了問題是倒兩滴就快滿出來啦這樣一直倒很累捏一定 ... 55 F →SeTeVen: 白痴嗎，要用檸檬接起來喝 223.138.92.108 02/23 21:28. ... <看更多>