嘎拋 其實是泰文的發音直譯，所以才會有“嘎拋”跟“打拋”兩種說法，但其實是一樣的東西！正確的來說，嘎抛的中文名字叫“聖羅勒”(Holy basil｡)没錯，它跟九層塔(sweet basil, ... ... <看更多>

泰語音譯：ผัดกะเพราหมูสับ，Gapao Moo Rad Khao Khai Dao，我沒唸錯！真的是嘎拋豬，嘎拋豬的三靈魂就是''蒜末及辣椒末、嘎拋葉''，*蒜末盡量都手 ... ... <看更多>