和牛等級a9 在 有人懂澳洲和牛等級嗎? - 美食板 | Dcard 的評價 我稍微查了一下澳洲和牛官方等級分為M1~M9 M9~M12以上屬於私人評比的所以有些店主打9A和牛是指9級以上嗎? 還是另外種的分級? ... <看更多>
和牛等級a9 在 Beef King/日本頂級A5和牛鍋物放題 - Facebook - 登录或注册 的評價 澳洲和牛最直接的等級分類,就是按照大理石紋分部的程度(Marbling)即雪花,來製訂等級,根據澳洲官方認定,為M1至M9。越高級數的牛肉,油花也就越綿密, ... ... <看更多>