南煎豬肝 在 #南煎肝 - Explore | Facebook 的評價 No.148_南煎肝. 一、先將生豬肝泡水一整夜，讓豬肝釋出血水，減少腥味。 二、料理前，將生豬肝切薄片，用醬油、米酒、白胡椒粉和地瓜粉醃製10-20分鐘。 ... <看更多>
南煎豬肝 在 南煎肝食譜與作法by 野犬的廚房| Recipe | Food - Pinterest 的評價 May 12, 2017 - 南煎肝的詳細作法：南煎肝是很傳統的福建料理，但是稱之為南煎肝並不是因為福建在南方之故。南字在福州話是倆的意思，也就是說這道菜豬肝要經過了兩次 ... ... <看更多>
