一想到匈牙利菜,大家最容易提起的,就是紅通通的匈牙利燉肉湯「古拉什GOULASH」了吧! GOULASH是英文中關於匈牙利燉肉的統稱,但還可以細分為波 ... ... <看更多>
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『Goulash』是一種用肉類(通常是牛肉,其次豬肉)、洋蔥及匈牙利紅椒粉(Paprika)做成的湯或燉菜。還可添加馬鈴薯、根類蔬菜並 ... 義大利香料番茄燉肉Beef Stew with ... ... <看更多>
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