最近買了冷凍蝦仁，退冰後若一次煮完覺得太多，但若分兩餐煮又怕不新鮮。 有詢問過其他人，他們的回饋是想吃多少就在冷凍狀態掰下所需的量退冰就好。 ... <看更多>

覺得好市多的冷凍蝦仁不錯吃也很方便但每次沒解凍進烤箱或鍋子煮就會縮水的很嚴重肉質也蠻老的請問如果放冷藏退冰24小時還有什麼方法可以防止煮的時候縮水-- ※ 發信站: ... ... <看更多>

每次用冷凍蝦仁做蝦仁炒蛋，但是每次炒起來都粉粉的也不脆，想請教大家，大家都怎麼將蝦仁退冰跟作法，感謝大家。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>

[問題] 好市多的冷凍蝦仁哪個好- 看板hypermall - Mo PTT 鄉公所最糟糕的 ... costco蝦仁退冰; 冷凍蝦仁; costco大蝦; 好市多蝦仁致癌; 冷凍蝦ptt; ... ... <看更多>

買蝦的訣竅其實很簡單，不見得一定要活蝦才叫新鮮，現在的保存技術讓是市面上其實很多冷凍蝦退冰後也直逼活蝦的水準。在這邊冰箱跟大家分享一下我買蝦、選蝦的經驗， ... ... <看更多>

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本版首po，還請多包涵。 最近自炊的次數增加了，也調整習慣變成網購生鮮為主。最近買了冷凍蝦仁，退冰後若一次煮完覺得太多，但若分兩餐煮又怕不新鮮 ... ... <看更多>

分享，冷凍蝦餃每盒459元，每顆均價11.5元➡️冷凍取出不能退冰➡️墊饅頭紙放蒸盤➡️大同電鍋1.5-2杯水#味道還不錯_但沾醬要自理_沾醬很重要#大小 ... ... <看更多>

全聯冷凍蝦ptt：Re:[問題]全聯可能買到藥水...，引述《seal0221(seal)》之銘言：:第一次在全聯買蝦仁，回家洗了三，四次，還是有很多...SentfromJPTTonmyiPhone我老家 ... ... <看更多>

覺得好市多的冷凍蝦仁不錯吃也很方便但每次沒解凍進烤箱或鍋子煮就會. ... [問題] 冷凍蝦仁退冰處理？ ... [食譜] 蒜香胡椒蝦仁，costco冷凍蝦仁料理| 冷凍蝦仁PTT. ... <看更多>

那麼大尾的蝦子通常都是從東南亞進口過來台灣的冷凍蝦。 ... 請先用鹽水泡著活蝦之後，進冷凍庫結凍之後再退冰。 ... 有活蝦可以買就買活蝦盡量別買冷凍蝦。 因為. ... <看更多>

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但是千層一退冰好像就會軟趴趴（？） 請問大家會怎麼處理，我想過幾個方法不知道可不可行QQ. 1. 做好就冰冷凍，隔 ... ... <看更多>

覺得好市多的冷凍蝦仁不錯吃也很方便但每次沒解凍進烤箱或鍋子煮就會縮水的很嚴重肉質也蠻老的請問如果放冷藏退冰24小時還有什麼方法可以防止煮的時候縮水. ... <看更多>

officina 12/17 21:13 28F 主要是如果冷凍蝦沒要馬上煮就不要買解凍賣的了. →. officina 12/17 21:13 29F 要吃自己再退冰就好或回家退一點沒軟馬上分 ... ... <看更多>

1.進口蝦絕對含有二氧化硫，請認證台灣出產。 · 2.蝦子會不會甜跟有沒有急速冷凍有關。 · 3.冷凍蝦退冰後放一陣子蝦頭會紅，這時候請會過敏的人千萬別吃!! · 4.退凍的水產品別 ... ... <看更多>

有陣子很愛好市多的無殼帶尾蝦仁方便最近吃了奇美的冷凍包子覺得芋泥包 ... 份的單獨包裝，冷凍退冰微波加熱就可以享用，配飯、配麵包都很適合。 ptt ... ... <看更多>

各位有買過好市多的冷凍蝦仁嗎有考慮想買但不知道品質如何？ 生的跟熟的應該 ... 65 F 推penelope: 帶尾的+1，沖水退冰就可以把殼拉掉了 02/02 02:13. ... <看更多>

今日開箱：主婦幫手，懶人救星備料成為輕鬆容易的事情！商品名稱：○COSTCO Kirkland Signature 科克蘭 冷凍 帶尾特大養殖生 蝦仁 908公克- 31-40隻/ ... ... <看更多>

高麗菜蝦仁水餃保留了純手工眷村味，皮薄餡多肉又大塊～ > ... 步驟1：冷凍水餃不要退冰，放入碗中並加水淹過餃子，泡個2分鐘左右。 ... <看更多>

... 冷凍櫃裡的草蝦蟹管肉和干貝我回來解凍之後蝦子剝殼開背去腸泥變蝦仁 ... 9 F ：推she8246123: 蝦子退冰其實很快可以冷凍起來然後分裝一小份一小 ... ... <看更多>

事實上，蝦子變黑是正常的，如果買回來的蝦子退冰半小時都不變黑， ... 完全隔絕空氣，可以冷凍冰存一兩年仍然保持新鮮，不過這種冰法解凍後容易斷頭 ... ... <看更多>

... 大家冷凍帶尾蝦和綜合海鮮燙熟後用冰水沖一下， (從冷凍庫拿出來之後，我有稍微沖一下水再燙~ 沒有等退冰~) 拌入櫛瓜丁.香菜末.檸檬碎調味的部分是橄欖油.檸檬汁. ... <看更多>