剛剛買了盒冷凍帶殼的蛤蜊， 回家後清洗完直接泡水發現它們都微開了， ... RebekahYang: 再用味道重的來料理，青醬、味噌土鍋 08/21 21:07. ... <看更多>

料理蛤蜊 小訣竅○蛤蜊無法冰冷凍，除非燙過後再冷凍，不然冷凍退冰就死了。 ○空殼才容易有爛泥巴。可以注意蛤蜊若是嘴巴有點黑黑的，撥開幾乎都是空殼含沙， ... ... <看更多>

大家不妨參考一下作法簡單的平底鍋食譜，讓海鮮料理充滿更多變化吧！先將蛤蜊泡在海水濃度的 ... 推薦閱讀：蛤蠣冷凍後營養增加八倍，變身解酒神物？ 材料（2 人份）. ... <看更多>

剛剛買了盒冷凍帶殼的蛤蜊，回家後清洗完直接泡水發現它們都微開了，而且水呈現一種渾濁色但是沒有沙子。晚點要煮湯的話是直接連泡的水都一起煮， ... ... <看更多>

剛剛買了盒冷凍帶殼的蛤蜊， 回家後清洗完直接泡水發現它們都微開了， 而且水呈現一種渾濁色但是沒有沙子。 晚點要煮湯的話是直接連泡的水都一起煮， 還是再沖洗一次用 ... ... <看更多>