#文末抽果汁機唷~
炎炎夏日
媽咪跟小夏要來做好吃的烤優酪乳餅乾囉!
優酪乳也可以用來做許多點心唷
想要寶貝們吃得簡單又健康就跟著媽咪這樣做
我們使用的是全家大小都喜歡的光泉優酪乳
一共有三種口味,分別是原味、草莓與水蜜桃
今天要做的餅乾就是用小夏最喜歡的光泉草莓綜合優酪乳來製作
方法真的很簡單唷!
首先要準備光泉草莓綜合優酪乳
還有低筋麵粉跟奶油
一顆雞蛋以及細砂糖
先將奶油加入細砂糖打發
再將雞蛋打成蛋液加入拌勻
最後加入優酪乳拌勻後篩入麵粉拌成麵團冰入冷凍1小時
拿出麵團回溫後揉分成一一小球放上烤盤(當然你們想做任何形狀都可以唷!)
最後以上下火200度烤50分鐘就大功告成啦!
優酪乳是可以單喝、多元運用的好物唷!
媽咪喜歡做這些變化讓孩子們吃得開心又健康
不用花大錢就可以輕鬆製作健康的點心
與孩子們一起做更能促進親子之間的感情
更是讓家人補充好菌的好方式呢!
而光泉優酪乳
天然美味好消化
有原味、草莓、水蜜桃三種口味,都使用來自丹麥德國進口的五種益生菌
堅持不使用香料、色素,呈現天然香濃滑順口感
可以幫助調節體質及維持消化道機能
這麼好的東西,媽咪想分享給大家
📌媽咪又要舉辦抽獎活動囉~
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「美味好消化」的推薦目錄:
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吃膩了早餐油膩的料理,為了維持身體的健康和輕盈感~
我很喜歡早晨喝一杯優酪乳🥛,補充營養、蛋白質與鈣質!
但是優酪乳不只可以單獨飲用也可以入菜做料理~
我用❤️光泉的原味優酪乳❤️
來做一道清爽的 #鮮蝦酪梨優酪乳佐醬 早餐料理!
#無香料、#色素、#無添加果膠
而且還有 #丹麥德國進口的五種益生菌~
可以幫助 #維持消化道機能,#美味好消化~😘
好喝淡淡酸甜的優酪乳入菜,增加天然乳香口感!
搭配新鮮食材與焦脆的麵包~
滿足又清爽地開始美好的一個早晨吧~☀
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#光泉 #優酪乳 #簡單天然 #好消化
#光泉優酪乳 #無香料無色素無果膠
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瓜仔肉丸蒸蛋
拌飯好朋友 有肉有蛋營養滿點
材料:
豬絞肉 500公克
醬瓜 100公克
醬瓜汁 3大匙
太白粉 1大匙
糖 1茶匙
白胡椒粉 1/2茶匙
蔥花 20公克
薑末 10公克
蛋 3顆
作法:
1. 蛋攪拌成蛋液備用。
2. 豬絞肉與糖、白胡椒粉與太白粉抓勻並摔打出黏性。
3. 加入醬瓜、醬瓜汁、薑末、蔥花後攪拌捏成丸狀。
4. 保鮮盒中放入5顆肉丸後淋入蛋液後即可入電鍋蒸。
蘿蔔糕
蘿蔔糕輕鬆做 營養美味好消化
材料:
在來米粉 100公克
太白粉 25公克
白蘿蔔絲200公克
紅蔥油酥 2大匙
冷開水 150cc
鹽 1/2茶匙
糖 1/2茶匙
白胡椒粉 1/2茶匙
滾水 200cc
作法:
1. 白蘿蔔洗淨削皮後刨成絲狀備用。
2. 保鮮盒中倒入在來米粉、太白粉、鹽、糖與白胡椒粉,倒入冷開水攪拌均勻。
3. 煮滾熱水沖入粉漿中再攪拌。
TIPS:沖熱水讓粉漿糊化,才不會沉澱
4. 接著將白蘿蔔絲與紅蔥油酥加入粉將攪拌。
5. 取另一保鮮盒,於盒中擦油後將粉漿倒入。
6. 外鍋倒1.5杯水後底下放入蘿蔔糕盒,架上筷子後再放上瓜仔肉丸蒸蛋,蓋上鍋蓋待電鍋結束跳起即可。
破布子鱈魚
鮮甜清爽 肉質軟嫩醬汁下飯
材料:
蛋豆腐 1盒
鱈魚片 1片(500公克)
破布子(含汁) 100公克
辣椒末 10公克
薑末 10公克
米酒 1大匙
作法:
1. 蛋豆腐切片後放入保鮮盒中。
2. 在豆腐上放入鱈魚片後撒上薑末、辣椒末,再淋上米酒、破布子與破布子湯汁即可入電鍋蒸。
粉蒸排骨
軟硬適中 簡單又好吃的宴客菜
材料:
排骨 400公克
薑末 5公克
辣椒醬 2大匙
花椒粉 1/4茶匙
蒜末 10公克
醬油 1大匙
糖 1茶匙
蒸肉粉 1小包
米酒 1茶匙
水 40cc
地瓜 150公克
作法:
1. 地瓜洗淨去皮後切塊備用。
2. 先將排骨與醬油、糖、辣椒醬、蒜末、薑末與米酒拌勻。
3. 撒上花椒粉與蒸肉粉與水並抓勻。
TIPS: 蒸肉粉加水調勻才不會乾黏太濃稠
4. 將地瓜放入保鮮盒內,再將排骨鋪上。
5. 外鍋倒入一杯水,將破布子鱈魚盒放入,加上筷子,再疊上粉蒸排骨,帶電鍋結束跳起即可。
豆豉虱目魚腹
鹹香鮮甜 魚鮮嫩滑輕鬆上桌
材料:
醬油 2大匙
虱目魚腹 2片
豆豉 1大匙
辣椒末 10公克
蒜末 10公克
米酒 1大匙
作法:
1. 豆豉洗淨過水瀝乾備用。
TIPS: 豆豉沖洗過水才不死鹹
2. 將虱目魚腹片放入盒中,撒上蒜末、辣椒末、豆豉,再淋上醬油與米酒即可入電鍋蒸。
香腸蒸雞
免炒也香! 香腸變身好料理
材料:
香腸 4根
雞腿排 2片(500公克)
薑末 15公克
辣椒末 20公克
蔥段 20公克
醬油 1大匙
鹽 1/4茶匙
糖 1茶匙
太白粉 1大匙
米酒 1大匙
作法:
1. 雞腿排先切成塊備用,倒入保鮮盒中後撒上薑末、辣椒末。
2. 淋入醬油、鹽、糖、米酒與太白粉後抓勻。
3. 再加入香腸片與蔥段攪拌即可。
4. 外鍋倒入1杯水,將香腸蒸雞盒放入,再架上筷子後放入虱目魚腹片盒,待電鍋跳起即可。
酒釀蒸蝦
去腥香甜 蝦香肉彈牙
材料:
草蝦 12尾
酒釀 4大匙
辣豆瓣醬 2大匙
薑末 15公克
蒜末 15公克
糖 1大匙
鹽 1/4茶匙
寬冬粉 2把
作法:
1. 先將寬冬粉泡水泡軟約30分鐘。
2. 將蒜末、薑末、辣豆瓣醬、酒釀、鹽與糖調勻成醬汁。
TIPS: 加酒釀去腥更香甜
3. 把泡軟的寬冬粉鋪在保鮮盒內,再放入蝦子,最後再淋入醬汁即可入電鍋蒸。
蠔油蕈菇牛肉
鮮香開胃 蒸出滑嫩好口感
材料:
牛肉片 250公克
薑絲 15公克
辣椒片 15公克
雪白菇 100公克
蔥段 20公克
蠔油 2大匙
米酒 1大匙
太白粉 2茶匙
香油 1大匙
作法:
1. 牛肉片先與太白粉、蠔油與米酒抓醃備用。
TIPS:牛肉先抓醃更入味滑嫩
2. 依序加入薑絲、辣椒片、蔥段與雪白菇抓勻
3. 最後再淋上香油攪拌即可。
4. 外鍋倒入1杯水,將酒釀蒸蝦盒放入,再架上筷子後放入蠔油香菇牛肉盒,待電鍋跳起即可。
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