#日日の台中美食推薦🦄
「經典瑪格麗特披薩」$268
披薩最經典的口味🍕莫過於瑪格麗特了!大口咬下去滿滿的番茄味,鬆鬆軟軟的餅皮熱熱吃超讚!
+套餐C$199
❶辣炒野菇蝦仁
因為我本身不是個很會吃辣的人,雖然菜名叫做辣炒,但我覺得一點都不辣耶🤣應該說辣度的感受很低,然後我覺得香菇跟蝦仁很好吃耶~吃起來是有嚼勁的那種!
❷無糖紅茶
「清炒白酒蛤蠣」$308
我還蠻喜歡這道菜的,吃起來很清爽不會太鹹,蛤蠣也蠻大顆的😋湯汁整個鎖在義大利麵裡~
但是義大利麵吃起來有點硬,沒有Q彈的口感🥲
+套餐D$299
❶蔓越莓氣泡飲(補差價$35)
氣泡感蠻淡的,不會有刺鼻的感覺,整體喝起來不會太甜,還蠻有飽足感的🍹
❷蒜香鯷魚花椰菜
蒜香鯷魚加上奶油的香氣,整個融合在花椰菜裡,一上菜就覺得好香啊!本來還想說會不會很重口味,結果吃起來好清爽😋花椰菜口感很脆不會太硬!
❸醋漬野菇
這一道吃起來非常開胃!酸度很足但如果不敢吃酸的人,可能會覺得太酸😆但我本身是還蠻喜歡的💕整體味道很像水果醋XDDD
❹巧克力布朗尼(補差價$40)
布朗尼是熱的,和冰淇淋融合在一起,形成一個完美的組合,口感上甜而不膩好好吃😋
❺麵包
沾醬吃起來有一點青醬的味道,抹太多會覺得有點油,但配麵包一起吃還蠻不錯👌
「乳酪堅果田園沙拉」$250
沙拉超好吃的!可以吃到切塊的乳酪,整體酸酸甜甜的,加油醋口感很清爽😋這個整盤吃完都不是問題👌
店家資訊🏡
粉 絲 團:https://m.facebook.com/morepasta
官 網:http://www.morepasta.com.tw
店 址:台中市西屯區台灣大道四段1038號
電 話:04-2463-3953
營業時間:11:00-21:30
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅香料老司機 Rex,也在其Youtube影片中提到,風靡全球的瑪格麗特披薩(Pizza)的秘密 就是義式紅醬裡的香草奧勒岡(Oregano) 奧勒岡(Oregano)的風味適合搭配肉類、魚類、海鮮和烤羊肉! Hi大家好 我是Rex 陪你一起了解香料的大小事 歡迎回到 香料QA 第26集 經典的瑪格麗特披薩(Pizza)的香氣 不只有羅勒跟番茄...
「經典瑪格麗特披薩」的推薦目錄:
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完全無雷的海島風網美餐廳🌵
地板鋪滿珊瑚石貝殼🐚更有南洋風滿足想出國的心境
配上一杯我們隨意點的「芭樂籽」啤酒
好喝順口到直接找經銷商打算來箱購
🍛北海道干貝蝦膏起士燉飯
🍕經典瑪格麗特披薩
🍟松露薯條
🍗微火蜜楓糖雞翅
🍝濃情羅勒天使蝦麵
薯條松露醬超好吃,用意志力才沒有免費續加
海鮮食材都很新鮮,整體都在水準之上
以網美系餐廳來說,根本無懈可擊
地點絕佳就在101對面,以前很紅的酒吧Marquee那棟地下室
好拍!好食!店員服務好!
馬上收到可以再訪的口袋清單
經典瑪格麗特披薩 在 早安!歡迎光臨貝殼馬麻可愛早餐店 Facebook 的最讚貼文
寶貝女兒的早餐~因為看到有人推薦,我也去全聯買了一包回家,披薩成分簡單讓人安心(麵粉、水、起司、蕃茄醬、葵花油、糖、酵母、奧勒岡草、羅勒、胡椒),打開包裝看到滿滿的起司,真的是超出期待🥰進口pizza卻價格親民,我以後不用自己手揉麵糰啦!👍今天加了點料做成夏威夷口味的披薩,而且還是小孩最愛的角落生物喔!一出場就讓女兒驚呼“超可愛”😁立馬被秒殺啊!還好馬麻有搶到一片,那手工餅皮的口感,厚度非常適中,Q彈又有嚼勁,真的好好吃😋
做法:將披薩置於烤盤上退冰15分鐘後進烤箱230゜烤10分鐘,取出放上火腿片(用圓形模具或是瓶蓋壓)和鳳梨片,續烤兩分鐘,取出後用海苔打洞器壓海苔做小包袱和炸蝦尾的眼睛嘴巴,用養樂多吸管壓起司片做小包袱身上的點點,炸蝦尾的頭用食物叉放上即完成可愛又美味的pizza啦!
🐚造型風早餐
🍕角落生物夏威夷披薩
🥗馬鈴薯生菜沙拉佐和風醬
🥛柳橙汁
#桂冠經典瑪格麗特披薩
經典瑪格麗特披薩 在 香料老司機 Rex Youtube 的最佳解答
風靡全球的瑪格麗特披薩(Pizza)的秘密
就是義式紅醬裡的香草奧勒岡(Oregano)
奧勒岡(Oregano)的風味適合搭配肉類、魚類、海鮮和烤羊肉!
Hi大家好
我是Rex
陪你一起了解香料的大小事
歡迎回到
香料QA 第26集
經典的瑪格麗特披薩(Pizza)的香氣
不只有羅勒跟番茄
還有我們今天要聊的披薩草-奧勒岡(Oregano)
奧勒岡(Oregano)
又稱奧瑞岡、俄立岡、牛至草或是披薩草
奧勒岡(Oregano)在希臘文的意思是
山中的喜悦
奧勒岡(Oregano)是地中海與西亞地區的原生植物
目前全球各地都有種植奧勒岡(Oregano)
但還是以義大利、西班牙和美國最多
瑪格麗塔披薩(Pizza)的由來是1889年
一位麵包師突發奇想將傳統的紅色番茄醬
加了白色的 mozzarella 起士
以及綠色的羅勒跟奧勒岡(Oregano)
反映出義大利國旗的紅白綠三色旗
把這個披薩(Pizza)獻給瑪格麗特皇后
這個披薩(Pizza)就是我們現在吃的「瑪格麗塔披薩(Pizza)」
0:00 奧勒岡開始
0:45 奧勒岡(Oregano)的名稱
1:05 奧勒岡(Oregano)的產地
1:35 奧勒岡(Oregano)的小故事
2:09 奧勒岡(Oregano)的使用方式
2:59 奧勒岡(Oregano)就是馬鬱蘭?
#瑪格麗特披薩裡綠綠的那個
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經典瑪格麗特披薩 在 BrianCuisine Youtube 的最佳解答
完知名義式麵包『佛卡夏- Focaccia』是一個容易自由變化風味,也算是接近薄餅型的鹹味佐餐麵包,與過去介紹過的免揉經典比安卡披薩、瑪格麗特披薩、或同樣式免揉麵團的一下午的佛卡夏都相當類似。不過今天這份配方採用的是天然魯邦液種作為單一酵母來源,揉麵也以機器輔助完全到位,最終的麵包質地更為專業、出色。
風味上選用了夏日盛產的新鮮青蔥與額外加上PIZZA乳酪,才入爐後幾分鐘時間,馬上就被飄出近似台式蔥花麵包的鹹香氣味所吸引,讓不萊嗯回想起以前在台灣時,下午無意間經過麵包店前,從門內飄出讓人忍不住,有勾魂效果的香氣。所以在下午做這份『蔥花乳酪佛卡夏』,從它開始飄出香味,我就決定坐在烤箱前的地板,癡望著它長大,一出爐切開想要吃、才想到,攝影機還在拍耶!
經典比安卡披薩:
https://www.briancuisine.com/?p=6522
一下午的佛卡夏:
https://www.briancuisine.com/?p=3552
瑪格麗特披薩:
https://www.briancuisine.com/?p=2990
[ 材料 - Ingredients ] - 75%含水率
魯邦液種 (裸麥):200g
清水:200g
麥芽精:5g
高筋麵粉:200g
中筋麵粉:100g
白麵筋粉:20g
鹽:8.5
橄欖油(A):15g
青蔥:3~4根
橄欖油(B):2大匙(30g)
海鹽:適量
PIZZA起司:約70g
黑胡椒:適量
防沾橄欖油脂:適量
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完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=8873
經典瑪格麗特披薩 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳解答
#Pizza #瑪格麗特比薩
在家輕鬆烤披薩一直以來都是我很想幹的事情,這次有了新朋友的幫忙,終於成真啦!
瑪格麗特披薩應該算是義大利最經典的口味了,看整份披薩上紅、白、綠直接變成國旗的概念就知道有多傳統了吧~~
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 實測爆紅「奶油牛排」到底滋味如何?|克里斯丁食驗室
https://youtu.be/f9gQpfN6nY0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史上集 | 克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了!一代餐飲帝國殞落真正原因?|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k
■ 地獄廚神戈登米其林餐廳「Petrus」實地拜訪!一餐吃完接近破萬!|克里斯丁Vlog
https://youtu.be/FMgbDBKLKK0
■ 【激省DIY】自宅乾式熟成牛排上集|克里斯丁vlog feat. Costco好市多
https://youtu.be/9rOj0XOBwz8
■ 豬肉是不是一定要吃全熟?6分鐘詳細探討 (修改版)|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
【CookKit酷廚快煮食材箱】
■ https://lihi.vip/PzXg5/YT
【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/
【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【贊助Ting's Bistro美食自學廚房】
🎁https://lihi.cc/BRglk
經典瑪格麗特披薩 在 我愛全聯-好物老實説| 版上看到有網友在推這款「經典瑪格麗 ... 的推薦與評價
版上看到有網友在推這款「經典瑪格麗特披薩」,逛全聯正好看到它,應該是國外進口,包裝上的照片看起來蠻好吃的,好像沒有在全聯看過這種外來冷凍Pizza。 ... <看更多>
經典瑪格麗特披薩 在 你知道,為什麼瑪格麗特口味🍅,是披薩中經典 ... - Facebook 的推薦與評價
你知道,為什麼瑪格麗特口味 ,是披薩中經典中的經典嗎? 沒有過多的配料,只有番茄醬汁、莫札瑞拉起司、羅勒與橄欖油 吃得到經師傅捶甩後的餅皮口感,與原始的麵粉 ... ... <看更多>
經典瑪格麗特披薩 在 [商品] 7-11 瑪格麗特風味Pizza - 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】:御料小館瑪格麗特風味披薩/49元
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【規格/內容物/熱量】:188 大卡
【評分】:80
【心得】
最近很多店都沒開,超商變成三餐好朋友
想買個宵夜就到樓下小七晃晃
看到有賣區域限定pizza雖說49元小貴
想到以前好像也有吃過海鮮口味 就想說買來懷舊一下
加熱後回家打開看到起司舖的蠻滿的 還會微牽絲
番茄大概一大片兩小片
邊邊的皮算乾但中間還是會有微波後濕軟的口感
整體味道不差算是料多偏薄皮pizza
吃完有種空虛感 有預算可能可以一次吃兩片
當個下午茶或早午餐也不錯
但也可能是個人蠻偏好厚片Pizza 覺得比較有厚實的飽足感
男生應該都是厚片派比較多吧
不知道大家吃Pizza是薄片派還厚片派 XD
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※ 編輯: a8528875 (114.43.155.17 臺灣), 05/29/2021 23:22:40
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