一位我很喜歡的台灣老師最近推出這個課程推介我學。。。如果我做呢個牛軋果Q糖系列唔知大家喜唔喜歡呢?😆
圖片來自台灣老師專頁
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店,也在其Youtube影片中提到,還在擔心學校親子日活動嗎? 這次讓你和孩子重新抬頭挺胸!! 雪Q餅材料表 無鹽奶油45g/棉花糖150g/奶粉40g/無糖可可粉10g/奇福餅乾150g/南瓜子20g(可用其他堅果類取代/蔓越莓乾50g/蘭姆酒10g 裝飾:可可粉適量/糖粉適量 每週四和週日晚上更新,幕後花絮請上臉書和IG 追...
牛軋果q糖 在 杜佳穎 Facebook 的最佳貼文
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杜佳穎💖七寶牛軋果Q餅
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佳穎老師 #線上糖果課程第1集
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課程原價1800元
9/24~10/1 #限時特價1280元
#加贈市價550元up商品
#Step1付款
#Step2填寫表單送出 https://reurl.cc/9558nx
#Step3申請入社
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② #26cm橡皮刮刀(耐熱220℃/一體成形)× 1支- NT$ 150
③ #糖藝隔熱手套 × 1雙-NT$ 80
④ 加碼!#配方講義紙本 × 1份-NT$ 30
⑤ #免運!全省711店到店取貨- NT$ 60
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10款 #熱銷爆單營業配方大公開
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#教學品項-10款
🍭#奶香牛軋果Q餅
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🍭#草莓牛軋果Q餅
🍭#野苺牛軋果Q餅
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🍭#黑芝麻夏威夷果仁酥糖
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#付款方式
① 郵局(TWD 1280元)
代號:700
帳號:0001682-0704202
戶名:杜佳穎
→請提供帳號後5碼以供對帳
_______________________
② 郵局無摺存款(TWD 1280元)
代號:700
帳號:0001682-0704202
戶名:杜佳穎
→請提供郵戳章上的局號(若有加註存款人大名亦請提供)
_______________________
③LINE Pay Money(TWD 1280元)
帳號ID:freya615
→請提供Line名稱以供對帳
_______________________
④綠界刷卡(含銀行手續費共TWD 1408元)
https://goo.gl/Hmmwrm
刷卡項目請寫【代購伴手】
→請提供信用卡後4碼以供對帳
_______________________
⑤海外Paypal(含銀行手續費共TWD 1408元)
https://www.paypal.me/0932733817
→請提供您的paypal帳號名稱以供對帳
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⑥微信支付(CNY 352元)
WECHT ID : qiyue3817
→請提供您的微信名稱以供對帳
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#Step1付款→ #Step2填寫表單送出 https://reurl.cc/9558nx
付款後請一定要加入私密社團
並填寫入社問題以便對帳
#Step3加入學員專屬私密社團
杜佳穎💖七寶牛軋果
https://www.facebook.com/groups/candy2021
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對帳時間須3~5天 請耐心等候入社核可
課程上架日期:2021/10/10 (陸續上架),如有變動將於社團公告
贈品寄送日期:2021/10/4 起,依付款順序寄送
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牛軋果q糖 在 杜佳穎 Facebook 的最讚貼文
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#付款方式
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代號:700
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無鹽奶油45g/棉花糖150g/奶粉40g/無糖可可粉10g/奇福餅乾150g/南瓜子20g(可用其他堅果類取代/蔓越莓乾50g/蘭姆酒10g
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牛軋果q糖 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的精選貼文
[溫馨小tips] 煮棉花糖記得以小火不停攪拌,待溶化即可離火,否則很易overcook黏底。 好在我有思高™防刮潔力豆,潔力豆喺美國製造嘅3M研磨材料,可以輕易推走污垢不會刮花煲底,不留低食物殘渣。
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牛軋果q糖 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
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🌸食譜:
之前分享過「奶棗」做法,很多人敲碗說還是想看紅棗堅果版的「雪花酥雪Q餅」,這次就跟大家分享雪花酥、雪Q餅的做法。
雪Q餅又名雪花酥,吃起來蠻像牛軋糖的,也有人改一下形狀成長條型,配方改花生跟蔓越莓,就是簡易版的牛軋糖了。
這次把裡面的材料改成紅棗跟堅果,就是非常養生、適合做年節伴手禮的「紅棗雪Q餅、牛軋糖」。
餅乾可以用奇福餅乾、蘇打餅乾、米果類、各式果乾、不同種類堅果、豆類都可以自行變換。
年節將近,快動手試做看看!超級好吃、健康養生、顏值又高的紅棗堅果雪花酥、雪Q餅~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/jqg1jL
📌影片小撇步
1.紅棗也可改成任何果乾,就是一般口味的雪花酥、雪Q餅了。
要說是簡易版牛軋糖也可以。
2.餅乾想不想加看自己,我不想吃太多的澱粉,所以有一份沒加。
因為棉花糖甜度已經有了,避免過度甜膩,多半會用帶點鹹味的餅乾,像是奇福餅乾、消化餅、蘇打餅等,甚至米餅、米果也可以。
最常見用奇福小圓餅乾,為了口感跟賣相,不要弄得太細碎影響口感。
3. 棉花糖剪成小塊,可以幫助過程快速融化。也可改成微波加熱溶化更快速。
👩🏻🍳 食材 Recipes
棉花糖300克
無水奶油50克
全脂奶粉120克
去籽紅棗120克
杏仁堅果配合紅棗數量
小餅乾米果或綜合堅果260克
奶粉加起司粉或抹茶粉(撒表面)約20克
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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核桐麥牛軋糖Q軟可口酸甜好滋味. $195. 法式牛軋糖(花生). $210. 法式牛軋糖(杏仁果). $250. 四芳餅(香濃花生)禮盒. $210. 1. 0. 布田食品(代碼:3827). ... <看更多>
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