【好人經濟限時優惠預告】
聽日好人經濟嘅限時優惠有is handmade嘅新款羊毛絨羽織連帽。
熱血Marketplace嘅新款火鍋湯包及新款零食產品。
仲有Shing Sky嘅冷凍食品。
聽日(01/10)中午十二點至兩點，記得留意【好人經濟】
※產品介紹請參閱附加圖片
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is handmade
1.
is handmade - 羊毛絨羽織連帽
尺碼可選：S / M / L / XL
顏色可選：深灰色 / 淺灰色 / 啡色 / 水藍色
手感柔軟，保暖，不易起毛球。可拆卸連帽設計，增添不同造型配搭。
熱血Marketplace價：$1080
限時優惠價：$988
2.
手工製棉布甚平 (男女裝)
可選尺碼：S / M / L / XL
可選3款布料：風雷神 - 黑色 / 綠灰 / 藍色
夏天穿着的日式家居服，為了舒適透氣，通常採用棉麻材質。
採用細領的設計語言，領衿尾與腰部處有打結固定的繫繩，衣襟從左向右搭。
熱血Marketplace價︰$550
限時優惠價︰$498
3.
手工製棉布浴衣 (女裝)
可選尺碼：S / M / L / XL
可選3款布料：黑熊 / 黑貓 / 椿花
簡單快速穿著的浴衣。可當外套或上衣穿著。
亦可配搭便服，因應自己喜好做出不同造型。
熱血Marketplace價︰$550
限時優惠價︰$498
4.
手工製牛仔布羽織加配熱字
可選尺碼：S / M / L / XL
可選布料：藍色牛仔布/黑色牛仔布
男女可著的羽織外套。
從傳統日本服飾改良，到容易配搭又有個性的服飾。
熱血Marketplace價：HK$500.00
限時優惠價：HK$420.00
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熱血Marketplace
1.
Nestor杏脯乾 2包裝
套裝包括：
Nestor杏脯乾454g 2包 (每粒獨立包裝)
熱血Marketplace價︰$140
限時優惠價︰$128
2.
Nestor藍莓乾 4包裝
套裝包括：
Nestor藍莓乾100g 4包
成分天然 仲有豐富的維生素
蔓越莓功效: 預防泌尿道感染 美容養顏 預防老年痴呆 降血壓 抗衰老 保護腸胃
熱血Marketplace價︰$118
限時優惠價︰$108
3.
Nestor無添加西梅乾 2包裝
套裝包括：
Nestor無添加西梅乾454g 2包 (每粒獨立包裝)
天然西梅, 助腸胃蠕動通便 香糯可口，吃的健康又美味 美國進口
熱血Marketplace價︰$130
限時優惠價︰$122
4.
德用有機甘栗 2包裝
套裝包括：
德用有機甘栗480G 2包
嚴選京東板栗(天津甘栗)
入口綿軟、不黏手
口感濃郁，粒粒香甜
已剝殼，有機無添加
熱血Marketplace價︰$118
限時優惠價︰$108
5.
北海道祥記魷魚絲 2包裝
套裝包括：
北海道祥記魷魚絲300G 2包
「祥記 精選北海道魷魚絲」魷魚鮮味突出，碳燒口味又鬆軟
熱血Marketplace價︰$148
限時優惠價︰$138
6.
Samlip法式蒜蓉 併 意式Pizza麵包餅乾 8包裝
套裝包括：
Samlip法式蒜蓉麵包餅乾 120g 4包
Samlip意式Pizza麵包餅乾 120g 4包
午後零食 食唔停口 大人小孩都愛
可以配搭沙律、湯品 或者直接食用都非常正
熱血Marketplace價︰$120
限時優惠價︰$110
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熱血Marketplace
1.
Fire鍋 酸菜魚火鍋湯底 兩包裝
套裝包括：
Fire鍋 酸菜魚火鍋湯底 兩包 (每包400g)
香港製造，不加防腐劑、不含味精，高温消毒包裝設計包裝 正宗酸菜魚湯做法，以魚肉作主料，配上辣椒、花椒、生薑等煲成，湯底濃厚而不膩，酸酸辣辣帶點鮮，湯底還有爽脆豆芽菜，非常開胃，火鍋湯底不二之選！
熱血Marketplace價︰$124
限時優惠價︰$116
2.
Fire鍋 蕃茄豬骨火鍋湯底 兩包裝
套裝包括：
Fire鍋 蕃茄豬骨火鍋湯底 兩包 (每包400g)
香港製造並以天然食材研發
以豐富的新鮮湯料調較出味道天然並內附真材實料的本土特色火鍋湯底
湯味清甜，湯料中番茄含豐富維他命、茄紅素、食物纖維等善食纖維，而豬骨含大量鈣質和蛋白質，配以其他食材，營養價值甚高，有抗氧化功效，亦能促進腸胃蠕動，排出毒素，並有養顏護膚及預防骨質疏鬆症等功效。
主要成份：豬骨湯，蕃茄，洋蔥，玉米，馬蹄
熱血Marketplace價︰$116
限時優惠價︰$108
3.
Fire鍋 椰子燉雞火鍋湯底 兩包裝
套裝包括：
Fire鍋 椰子燉雞火鍋湯底 兩包 (每包400g)
椰子燉雞火鍋湯味道清甜，香氣濃郁。椰子補益脾胃、生津補腦；與雞湯配合玉米、紅蘿蔔及紅棗等有營食材，為人體補充多種養分，增強體質、促進新陳代謝，相得益彰！
成份
雞湯（水，雞），椰子，椰子漿，紅蘿蔔，玉米，五指毛桃，紅棗，鹽，糖，椰子粉，杞子，薑
熱血Marketplace價︰$124
限時優惠價︰$116
4.
Fire鍋 胡椒豬肚火鍋湯底 兩包裝
套裝包括：
Fire鍋 胡椒豬肚火鍋湯底 兩包 (每包400g)
溫中散寒，醒脾開胃
成份:肉湯（水，雞，豬肉），豬肚，胡椒，腐竹，黨參，鹽，糖，生薑，杞子。
熱血Marketplace價︰$124
限時優惠價︰$116
5.
Maepranom 冬陰功湯料理包 三包裝
套裝包括：
Maepranom 冬陰功湯料理包 三包 (每包88g)
不含人工色素
不含防腐劑
不含味精
此產品可直接用做冬陰功湯, 冬陰功海鮮湯, 冬陰功蘑菇湯
可跟據個人喜愛, 加入喜歡的肉類及蔬菜
熱血Marketplace價︰$108
限時優惠價︰$99
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Shing Sky
1. New
精選火鍋肉片套裝
套裝包括：
美國肩胛肥牛片 1盒 (200g/盒)
美國梅肉片 1盒 (200g/盒)
美國安格斯牛小排片(扇碟) 1盒 (200g/盒)
熱血Marketplace價：$240
限時優惠價：$210
2.
肥牛烏冬套裝
套裝包括：
美國肩胛肥牛片 兩盒 (每盒200g)
真打讚歧烏冬 一包 (每包1.25kg)
熱血Marketplace價︰$195
限時優惠價︰$180
3.
梅肉片烏冬套裝
美國梅肉片 兩盒 (每盒200g)
真打讚歧烏冬 一包 (每包1.25kg)
熱血Marketplace價︰$176
限時優惠價︰$160
4.
肥牛梅肉片烏冬套裝
套裝包括：
美國肩胛肥牛片 一盒 (每盒200g)
美國梅肉片 一盒 (每盒200g)
真打讚歧烏冬 一包 (每包1.25kg)
熱血Marketplace價︰$182
限時優惠價：$170
5.
自選韓式餃子 併 自選特大燒賣 套裝
套裝包括：
自選韓式餃子 兩包 併 自選日本AJF特大燒賣 一包
韓式餃子選項包括：
韓國麻浦咖喱豬肉餃子 兩包 (每包300g，共600g)
韓國麻浦泡菜餃子 兩包 (每包300g，共600g)
自選特大燒賣選項包括：
日本AJF 特大XO醬海鮮燒賣20粒裝 一包 740g
日本AJF 特大蔥油雞肉燒賣 20個裝 一包 900g
熱血Marketplace價：$176起
限時優惠價：$156起
6.
Shing Sky - 精選韓式食品 自選兩併裝
套裝包括：
自由選擇 兩款 Shing Sky韓式食品（可重複選項）
選項包括：
韓國麻浦咖喱豬肉餃子 3包 (每包300g，共900g)
韓國麻浦泡菜餃子 3包 (每包300g，共900g)
韓國Ourhome 韓式辣味無骨炸雞 2包 (每包500g，共1000g)
韓國Ourhome 拉絲水牛芝士條 2包 (每包300g，共600g)
韓國阿哈一口炸豬扒 2包 (每包320g，共640g)
韓國江陵蒜蓉芝士包 3包 (每包90g，共270g)
韓國蜜糖牛油吐司 3包 (每包190g，共570g)
韓國火腿芝士吐司 3包 (每包140g，共420g)
熱血Marketplace價：$166起
限時優惠價：$146起
7.
Shing Sky 精選急凍牛肉 自選兩併套裝
套裝包括：
自由選擇 兩款 Shing Sky急凍牛肉產品（可重複選項）
選項包括：
漢堡扒 6塊 (150g/塊，共900g)
伊稻田 和牛漢堡 4塊 (130g/塊，共520g)
伊稻田 芝士和牛漢堡 4塊 (130g/塊，共520g)
英國草飼牛仔骨 2包 (1磅/包，共2磅)
美國安格斯牛小排扒 2盒 (300g/盒，共600g)
美國安格斯牛扒 兩盒 (300g/盒，600g)
美國安格斯牛小排片(扇碟) 2盒 (200g/盒，400g)
美國肩胛肥牛片 2盒 (200g/盒，400g)
熱血Marketplace價：$232起
限時優惠價：$192起
8.
Shing Sky - 自選CP食品 自選兩款組合
套裝包括：
自由選擇 兩款 Shing Sky CP食品產品（可重複選項）
Shing Sky CP食品 包括：
CP辛辣味香炸雞翼鎚 3包 (每包約5隻,共230g)
CP香烤蜜糖雞中翼 3包 (每包約8-9隻,共230g)
CP原味香味雞球 3包 (每包230g)
CP香辣炸雞中翼(單骨) 1包 (每包約35-45隻,共1kg)
CP香辣雞中翼 1包 (每包約35隻,共1kg)
CP雞軟骨 1包 (每包1kg)
熱血Marketplace價：$188起
限時優惠價：$168起
包餃子豬肉 在 [食譜] 包餃子- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
食材：
1.豬絞肉：直接去黑豬肉攤位買，可以自己選喜歡的胛心肉，幾乎都是瘦肉，選完秤重
才告知要包水餃，會拿出一塊白色油花一起絞。
店家覺得我是年輕人，怕我不會煮，還示範萬一沒用完絞肉，要放進塑膠袋
要壓平，"一定要"放"冷凍"。攤平的目的是解凍時間快。
其實我也才買100...
也可選豬五花做包水餃絞肉。但如果直接跟店家說要包水餃的絞肉，
通常為了美味與便宜，都會選用肥肉較多的肉做絞肉。其實熱量超高！
2. 高麗菜：預算足可選用X武山高麗菜或梨X高麗菜。
特徵是長得像貝克漢頭。
菜梗與菜葉細緻清甜。
3. 調味料：白胡椒、低納鹽、醬油、麻油、米酒（花雕酒）、味噌等
4. 高筋麵粉或水餃皮：如果水餃皮要自己做，上網搜尋過，嘉禾或洽發是無添加麵粉
5. 嫩薑半塊、蒜頭一顆
作法： 絞肉同一方向攪動，加入醬油、麻油、加了一匙日本味噌（從青苔水餃老闆那
偷學的秘方）、白胡椒粉酌量、米酒酌量（如果有花雕酒更好）、蠔油少許
提味、去腥。
如果全用胛心肉，因全是瘦肉，煮後口感會稍柴，建議可打蔥薑水。
如果是選用梅花肉或三層肉，或店家絞好的絞肉，因為都富含脂肪，可只加入
薑末去腥。
蔥薑水打水：不鏽鋼剉板把嫩薑剉成薑泥，蔥剁碎，蒜頭同樣剉成泥。加上小冰塊，
順時針攪拌進絞肉，進冰箱冷凍。
高麗菜：先把外頭葉片剝掉兩片，要檢查底部隔層菜葉中有無小菜蟲。
對切。用大菜刀，重心放手腕，就可削切出極細的高麗菜絲。
換方向剁碎，置入透明大塑膠袋，放一把鹽與碎末均勻拌勻。
10分鐘就會出水。拿叉子插幾個洞，把水盡力擠出。
要包時，拿出剛進冰箱冷凍的絞肉，將高麗菜末加入絞肉中拌勻。
進冰箱冷藏等個20分鐘入味。準備好包水餃的播放歌單。
剁碎後用鹽逼出水。為了使高麗菜脫水已加了一把鹽，絞肉中就不再加鹽。
一斤豬肉搭配一顆大高麗菜，其實肉也可以不用那麼多。水餃皮要買100元
才夠包。
拌勻。麻油的香味香到炸裂。
想要吃湯包，還可另做豬皮凍拌入。
我是用冰箱冷凍室的兩個塑膠盤，鋪上保鮮膜或塑膠紙，包完，排排放，
立即進冷凍。或用瓷盤或餅乾紙盒鋪上保鮮膜，放滿一盤就進冷凍。
包了一陣，檢查一下，冷凍庫夠力的話，拿個塑膠袋就可以裝起來。又有空間
可平擺剛包好的。
因有打蔥薑水，包完很容易出水，一定要記得把餡料先放冷凍一陣。且包完
最好要馬上放冷凍。
包法是中間先壓，兩手虎口一壓就完成了。包一個不含放肉餡的時間，
不超過五秒。
冷凍一段時間，就可準備乾淨的塑膠袋裝成袋。
想吃的時候，酌量下。放過冷凍，煮時要再加兩三次冷水，
確保肉餡與麵皮熟透。
因不知鹹度是否恰當，包好了先煮三顆試試鹹淡。滾水裡放一點鹽、一點油
下餃子，同方向攪，避免餃子互相沾黏或黏在鍋子上。
煮滾後，加一次冷水，看浮起且麵皮從白色變成透明顏色，水餃鼓起胖胖的
就可起鍋。
水餃皮如是買現成的，沒包完的建議冷凍或切成麵條一起煮。不然有時
隔日會起黑點（發霉），此時一定要丟掉。
（找可靠的切麵店買，通關密語:今日做的水餃皮或餛飩皮？
如果是從冰箱拿出來的，一則沒現做口感柔潤，二很可能是昨天剩的）
如要自己桿麵皮，建議用無添加的中或高筋麵粉。
用冷水和麵，揉成三光，蓋保鮮膜醒麵。20分鐘後再揉，可以桿成中厚薄
邊的水餃皮。但還要買桿麵棍， 緩不濟急。勉強時可以用酒瓶。
最近減少碳水化合物，餛飩皮好包又少澱粉，大概湯匙加一捏，兩秒
包好一餛飩。冷凍起來，想吃的時候，下餛飩，。比煮水餃快熟，又不會
吃太多澱粉。
包水餃，大家都行~沒有技術含量。包好冷凍慢慢吃。包過就不會再想吃
外頭賣的，因為也不知加了什麼？自己選的肉與青菜都比較好。
剛上網找了一下，同樣包法，不過我是完全沒沾水。
https://www.youtube.com/watch?v=KFjt13taZT8
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※ 編輯: Icestorm (220.129.201.98), 02/02/2019 23:44:57
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