ค้นพบร้านใหม่ เป็น NEW gem 💎บนถนนสุขุมวิท
เป็นร้านที่ concept ไม่เหมือนใคร บุ๊งยังไม่เคยกินที่ไหนมาก่อน
#น้ำตาจิไหล อาหารแต่ละเมนู มีที่มาที่ไป
คือเชฟคิดมาแล้ว ว่ากินอันนี้ คู่กับอันนั้น แล้วจะเวิร์ค
และมันก็เวิร์คจริง ๆ อะแหละ อยากให้อ่านรีวิวนี้ แล้วจะรู้ว่าบุ๊งหมายถึงอะไร
https://www.closetoheavens.com/restuarant-review/latin/carne-bkk-sukhumvit-23/
========================
CARNE อ่านว่า การ์เน่ เป็นภาษาละติน แปลว่า เนื้อ 🥩🍖🍗
Concept ของร้าน การ์เน่ คือ การปรุงอาหารสไตล์ Latin
โดยใช้วัตถุดิบพื้นบ้านของไทย มาสอดแทรกในแต่ละเมนู
โดยเฉพาะผัก🥦หลาย ๆ อย่างที่ใช้ มาจากสวนผักที่ร้านปลูกเอง
========================
เมนู recommended ที่บุ๊งชอบ
- Risi พาสต้ารูปร่างเหมือนข้าว แต่ไม่ใช่ข้าว รับรองว่าไม่เคยกินที่ไหนมาก่อน
- Risotto เมนูโปรดตลอดกาลของบุ๊งเอง ที่นี่ใส่ burrata cheese ด้วย
- Bone marrow 🍖ที่อร่อยที่สุดที่บุ๊งเคยกินมา
- Squid Pil Pil🐙 สอดไส้มูสกุ้ง ซอสทำจาก white anchovy หอมสุด ๆ
- Wagyu beef🥩 tongue ลิ้นวัววากิวญี่ปุ่นที่นุ่มมาก ถึงมากที่สุด
- Ember Roasted Beetroot เมนูนี้สดชื่นมาก บุ๊งมีสั่งเบิ้ล
- Sweet Corn 🌽Succotash ที่ทุกคนตักกินหมดด้วยความรวดเร็ว
- Pork Tomahawk สีแดงเป็นเอกลักษณ์ กว่าจะออกมาเป็นจานนี้ ใช้เวลาครึ่งวัน
========================
CARNE BKK
32 2 Soi Sukhumvit 23, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110 THAILAND
Tel. 066 069 2288
www.facebook.com/carnebkk/
Opening hours: 5.30 pm - 10.30 pm
Parking available
รีวิว: https://www.closetoheavens.com/restuarant-review/latin/carne-bkk-sukhumvit-23/
========================
「white อ่านว่า」的推薦目錄:
- 關於white อ่านว่า 在 Close To Heaven Blog Facebook 的最佳解答
- 關於white อ่านว่า 在 The Walking Backpack Facebook 的最佳貼文
- 關於white อ่านว่า 在 อาจารย์อดัม Facebook 的最讚貼文
- 關於white อ่านว่า 在 ศัพท์น่ารู้ วันนี้ขอเสนอคำว่า white-knuckle(adj) ... 的評價
- 關於white อ่านว่า 在 Why, While, Wild, Wine, Whine, White, Wide ออกเสียงต่างกัน ... 的評價
white อ่านว่า 在 The Walking Backpack Facebook 的最佳貼文
ดำน้ำกับ "น้องฉลามมม" อย่ากินผมนะะะ
อย่างที่ผมเคยเล่าไปนะครับว่า แอฟริกาใต้นี่คือดินแดนแห่งธรรมชาติ และสัตว์ทุกชนิด และวันนี้ผมจะเล่าประสบการณ์ การเผชิญหน้ากับฉลาม ที่ห่างไปไม่ถึง 1 เมตร
ห่างจากเมือง Capetown ไปประมาณ 2 ชั่วโมงนะครับคือเมืองเล็กๆที่มีชื่อว่า Gansbaai (อ่านว่า กานแบ็ก) เป็นเมืองริมทะเล ที่คนส่วนใหญ่เป็นชาวประมง จับปลา
แต่ห่างจากท่าเรือ เมือง Gansbaai ไม่ไกลนะครับ มีเกาะเล็กที่ชื่อว่า Dyer Island เป็นเกาะที่มีสิงโตทะเลอาศัยอยู่มากกว่า 6 หมื่นตัว และเมื่อมีสิงโตทะเลเป็นอาหาร ที่นี่จึงเต็มไปด้วย ฉลาม!!
โดยการจะไปว่ายน้ำดูฉลามนะครับ เราจะไปกับบริษัทดำน้ำที่ได้รับใบอนุญาติ
โดยเราจะออกเรือไปกลางทะเลตั้งแต่เช้าตรู่ 6.30 น. พอนั่งเรือไปใกล้ๆเกาะ Dyer ไกด์บนเรือของเราก็จะโยนหัวปลาแซลมอนและเนื่อปลาไปกลางทะเลเพื่อล่อฉลามมาที่เรือของเรา
และเมื่อเราเห็นครีบปลามฉลามว่ายตรงเข้ามาที่เรือเรานะครับ ลูกทัวร์ทุกคนที่อยู่บนเรือก็จะต้องรีบ กระโดดลงไปในกรงเหล็กข้างๆเรือ
ด้วยความที่น้ำทะเลเย็นมากๆ เราทุกคนจึงต้องใส่ Wet Suit ที่หนามาก และสวมหน้ากากดำน้ำให้พร้อม
จากนั้น เราทุกคนหายใจลึกๆ และดำลงไปใต้น้ำ และวินาทีนั้นละครับ
ที่น้องฉลามมันจะโผล่มาจากความมึดของทะเล และพุ่งตรงเข้าไปที่หัวปลาแซลมอนและกัด แซะ กระชาก มันออกจากเชือกที่ผูกติดกับหัวแซลมอน
บางครั้งหัวหน้าทัวร์ของเราก็จะดึงเหยื่อมาใกล้ๆ เพื่อให้ฉลามว่ายมาใกล้ขึ้นอีก
ฉลาม เป็นสัตว์น้ำที่สง่างาม ดูปราดเปรียว และ ดุมากเลยละครับ วิธีการกินอาหารของมันต่อหน้าผม มันน่ากลัวมากๆๆ
มันทั้งกัด ทั้งดึงและกระทุ้ง ไม่ยอมปล่อย เป็น Predator(สัตว์ผู้ล่า) ในมหาสมุทรอย่างแท้จริง
การได้เข้าใกล้ฉลามขนาดนั้น มีสิ่งเดียวที่ผมบอกกับตัวเอง
"มือและเท้า เก็บเข้ามาในกรงให้ดี"
ไม่งั้นละก็... พี่ฉลามได้มื้อเช้าเป็นแขน ขาของผมแน่
เมื่อก่อนนะครับ บริเวณนี้เต็มไปด้วย Great White Shark หรือฉลามขาวที่ดุสุดๆ ที่มากินคนในหนังเรื่อง Jaw นั่นละครับ แต่ตอนนี้เหลือจำนวน Great White Shark น้อยลงมากแล้วเนื่องจากถูกล่ามาเป็นอาหาร จนตอนนี้เราสามารถเห็นได้แต่ Bronze Whaler Shark ซี่งก็เป็นฉลามที่ตัวใหญ่ แต่ไม่มีเขี้ยวน่ากลัวเหมือนฉลามขาว
แอฟริกาใต้นะครับเป็นประเทศที่มหัศจรรย์มาก ธรรมชาติที่นี่ เหลือเชื่อมากๆ ฉลาม ปลาวาฬ นกเพนกวิน สิงโตทะเล ทั้งหมดอยู่ร่วมกันในบริเวณเล็กๆ
แต่ต่อให้ที่นี่สมบูรณ์แค่ไหน ก็ยังนี้ไม่พ้นความอันตรายของมนุษย์ ผมเข้าไปเบียดเบียนธรรมชาติ
และนี่ละครับ ฉลามแห่งแอฟริกา ที่ผมได้สัมผัสมา
Gansbaai, South Africa
#TheWalkingBackpack #goprothailand #goprofamily
white อ่านว่า 在 อาจารย์อดัม Facebook 的最讚貼文
#AdamsStory พาไปชิมเมนูอาหารที่ติดอันดับราคาแพงที่สุดในโลก ซึ่งหนึ่งในนั้นมีอาหารไทยอยู่ด้วย
นั่นคือ ซุปรังนก ด้วยมูลค่า 30-100 ดอลลาร์/ถ้วย
Thai Bird's nest soup is one of the priciest foods in the world.
ซุปรังนกไทยเป็นหนึ่งในอาหารที่แพงที่สุดในโลก
pricy (adj.)
แพง อ่านว่า ไพร่สิ
expensive
แพง
priciest
แพงที่สุด อ่านว่า ไพร่เสี่ยสฺทฺ
priceless (adj.)
ล้ำค่า อ่านว่า ไพร่สฺเหลิส
เนื่องจากเป็นของหายากและมีค่า กว่าจะได้แต่ละถ้วยต้องเสี่ยงปีนหน้าผาเก็บด้วยความยากลำบาก
Bird's nest soup is extremely rare and valuable.
ซุปรังนกเป็นของหายากและมีมูลค่าสูง
rare (adj.)
หายาก
valuable (adj.)
ซึ่งมีมูลค่าสูง อ่านว่า แฟ่ลยิวเบิล
ส่วนเมนูนานาชาติที่แพงติดอันดับอื่นๆ ได้แก่
Ayam Cemani
พญาไก่ดำแห่งชวา
Foie Gras
ตับห่าน ตับเป็ด
Civet Coffee
กาแฟขี้ชะมด
Wagyu Beef
เนื้อวากิว
Saffron
หญ้าฝรั่น
Caviar
ไข่ปลาคาเวียร์
European white truffles
เห็ดทรัฟเฟิลขาว
เห็ดทรัฟเฟิลขาวถือว่าเป็นเมนูแพงหูฉี่ ขนาดแค่น้ำหนัก 2 ปอนด์ยังขายได้ราคามากกว่า 10 ล้านบาทเลยทีเดียว
http://ajarnadam.tv/blog/priciest-rare-valuable
white อ่านว่า 在 Why, While, Wild, Wine, Whine, White, Wide ออกเสียงต่างกัน ... 的推薦與評價
Why, While, Wild, Wine, Whine, White, Wide ออกเสียงต่างกันอย่างไร ... วิธีการใช้คำว่า while ใช้อย่างไร l อ่านออกเสียง อ่านว่า อย่างไร l ... ... <看更多>
white อ่านว่า 在 ศัพท์น่ารู้ วันนี้ขอเสนอคำว่า white-knuckle(adj) ... 的推薦與評價
#ศัพท์น่ารู้ วันนี้ขอเสนอคำว่า white-knuckle(adj) อ่านว่า ไวท์-นัค-เคิล ( ตัวk ไม่ออกเสียง) เป็นคำแผลง หรือ slang ใช้ในภาษาที่ไม่เป็นทางการ ... <看更多>