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「高手在民間」It's tea time！當然唔少得下午茶小點伴隨！ Chill & Eat ~
🎖今日貼堂嘅作品係：伯爵茶戚風蛋糕（來自會員 #vvscooking 嘅作品 ）
濃濃嘅伯爵茶香味，加上鬆軟嘅戚風蛋糕，再沖杯熱花茶。☕️ 即刻有渡假mode😆
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「高手在民間」！快啲跟依位會員學整，軟得嚟又有Q彈感滿滿嘅戚風蛋糕😍。
加少少DIY 設計，隨時靚過出面賣嘅蛋糕😆！
🎖今日貼堂嘅作品係：朱古力戚風蛋糕 （來自會員 #vvscooking 嘅作品 ）
✨會員小貼示
1.蛋白放在無油無水不銹綱溶器，不建議用膠
2.冰箱雞蛋比室溫（25℃左右）蛋白更容易打發
3.少量的檸檬汁,白醋,有助於蛋白在打發時的穩定性
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