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TWG Tea 世界馬卡龍日 限時優惠
活動日期:2021/03/20
活動分店:全台灣TWG Tea 精品門市、快閃櫃位(天母店不參加)
活動內容:6入裝茶香馬卡龍禮盒買一贈一。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅Belinda Chen,也在其Youtube影片中提到,❖❖❖ Info ❤️(天哥独占的首席广告位) :天哥是新加坡的房地产经纪人,有需要咨询房产信息的朋友可以联系天哥哦,电话:+65 81187058;微信:litianyang91 ❤️欢迎大家来我的店里逛逛哦(暂时只支持新加坡本地送货): https://www.belindahome.org/...
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今日初七人日,大家有無食生日蛋糕呢?
港女我早排行過K11...
見到韓國品牌Cookat Market喺香港開咗分店,就買咗個麻糬卷蛋試吓!
今日終於開嚟食咗喇😋
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🍰士多啤梨麻糬卷蛋
齋睇賣相,粉紅色超靚呀😍
外層糕身軟綿
包住滿滿嘅忌廉,口感輕盈!
仲有煙韌麻糬,非常有特色❤️
而最內層嘅係士多啤梨果醬🍓
整體嚟講...個卷蛋好香士多啤梨味
味道唔會太甜!
加杯TWG花茶一齊飲,perfect!💯
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📌Cookat Market
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓Kiosk17&49號舖
#尖沙咀#尖沙咀美食#韓式#韓國美食#韓國直送#韓式美食#甜品#甜品控#士多啤梨#麻糬#卷蛋#蛋糕#烘焙#粉紅控#少女心#生日蛋糕 #人日#k11#hkfood#hkfoodie#yum#gathering#igfood#igfoodies#foodlover#hkfoodblogger#hkfoodblog#foodblog#美食日記
twg分店 在 那一年我們在曼谷 - 曼谷幫 Facebook 的最佳貼文
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✔ 適用日期: 即日起~2021/6/30
✔ 適用時間: 限平日週一至週五下午茶(14:30-16:30); 不可跨餐期
✔ 不適用日期: 週六、周日、春節、特殊節日不適用
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twg分店 在 Belinda Chen Youtube 的最佳貼文
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TWG饼干:实体店和网站都能买到,https://twgtea.com/tea-table/gourmet-delicacies/french-earl-grey-shortbread-cookies
Dairy Farmers香草酸奶:一般超市都有哦,https://www.fairprice.com.sg/product/dairy-farmers-thick---creamy-yoghurt---classic-vanilla-13051599?gclid=Cj0KCQjwhIP6BRCMARIsALu9LfklUxowwUwp_eq6C01Y4AlYNBvpB1gjtKX3Vi0fCiFH3fZRciR71tUaAsdkEALw_wcB
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100%human短袖t恤:https://slooks.top/41xG/64
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muji抓发夹:我是在muji实体店买的 ~ https://www.muji.com/sg/products/cmdty/detail/4945247588927
Wet Brush气垫梳:我在商场买到的,watsons,lazada,iherb,lookfantastic都有卖,https://www.lazada.sg/products/wet-brush-shades-of-love-red-i107134478-s109902052.html?spm=a2o42.searchlist.list.5.a4257d09SfDsBE&search=1
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❖❖❖ Equipment
相机: Canon M50
剪辑软件: Final Cut Pro X
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❖❖❖ Disclaimer
This video is not sponsored! Some of the products are PR gift.
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twg分店 在 [食記] TWG台北101門市馬卡龍與茶香的演繹- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:TWG
消費門市:台北101分店
消費時間:2021年7月
網誌版:https://dancebud777.pixnet.net/blog/post/220110999
大多數人都知道TWG是茶品專賣店,
其實TWG不只賣茶,還賣甜品。
餅乾、蛋糕、馬卡龍,
都放入了自家茶的元素,格外有標誌性。
裝著甜點的櫥窗總是透著夢幻的色彩。
馬卡龍有9種口味,每顆60元,平心而論並不貴。
甜癮犯了,直接帶上一盒12入,
一網打盡所有口味。
TWG的馬卡龍們,每個15g,
恰到好處的尺寸,
以品嘗甜點的方式,約3口可完食。
(當然要一口爆吞也是可以啦~)
先說TWG馬卡龍的共通性特色:
外皮太酥薄,裏頭很空心,欠缺口感上的層次;
內餡也太糊軟,沒有膏狀的黏稠質地。
因此整體而言欠缺外酥脆內柔韌的厚軟感,
但內餡滋味調得很好,有茶香、有層次。
9款馬卡龍,就用了9種不同的茶品。
(但我是嚐不出各種茶其中的差異啦XD)
茶香馬卡龍的9種演繹,心得分享如下:
[1837黑茶佐以黑醋栗]
評分:80分
店員推薦款,說是招牌。
入口先是黑醋栗酸甜,
茶香接續躍然而上,
茶香搭配果香,相當有層次,
且不會過甜,調味精巧,恰到好處。
[拿破崙探險茶焦糖]
評分:82分
外觀黑嘛嘛的,這款較胖一些。
焦糖濃郁香甜,華麗得無可忽略,
正要感覺甜膩時,清爽茶香適度出來救援,
整體口味迷人優雅。
這款甜度較高,但搭配得好,我很愛!
[伯爵富貴茗茶佐以巧克力]
評分:84分
巧克力和伯爵茶是甜點界的老搭檔了,
伯爵茶的香氣我倒是吃得出來!
這款的茶香與巧克力甜美並駕齊驅,誰也不搶誰的味,
華美滋味在舌尖並行,融合得相當完美。
好吃~伯爵巧克力滋味相當美!
[摩洛哥薄荷綠茶]
評分:77分
草綠色的馬卡龍,
嘗起來有著淡淡薄荷香氣,清新宜人。
但整體而言較無特色,就是淡淡薄荷香,
沒有前幾款的層次,滋味上較為單薄。
品嘗這款時經過冷藏,馬卡龍外層薄酥依舊;
內餡卻因冷藏變得厚實成膏狀,好喜歡~
這口感比較符合我的喜好。
[皇家婚禮茶佐以百香果和椰子]
評分:86分
好好吃啊~
婚禮茶香先在入口時露臉,
百香果和椰子接著壓軸登場,
貸出滿嘴的熱帶風情,好吃啊~
喜歡百香果和椰子結合出的香氣和口感,
並且和茶香做了相當好的融合,
很熱帶的一顆。
[檸檬木紅茶]
評分:82分
檸檬清香、紅茶圓潤,
吃起來就像喝了一口檸檬紅茶,
可以咀嚼的檸檬紅茶。
酸酸甜甜的滋味,清爽迷人。
但就沒別款那麼有特色,
是存在記憶體內的熟悉滋味XD
[第12號茶佐以提拉米蘇]
評分:85分
提拉米蘇啊~
濃郁微苦的香甜,
略為蓋過茶的香氣,
茶的芬芳卻仍在尾端悠揚升起。
很有層次的一款!
這顆甜度也偏高。
[玫瑰芳香茶]
評分:78分
玫瑰色的馬卡龍,
耀眼而璀璨的紅。
顯著的玫瑰香氣,
華麗的在口中流瀉,
淡雅的芳香,單一延伸。
以玫瑰口味而言,是好吃的甜點;
但相較於其他款,這口味較單調。
[波本香草紅茶佐以黑醋栗]
評分:82分
老實說,第一次吃TWG的馬卡龍就是點了這款。
不為別的,就是喜歡那外觀,像一楨素雅的明信片。
嘗起來,淡淡紅茶香氣,
然後黑醋栗像螢火蟲一般,一亮一亮地跳出來。
不是其中滋味最讓人驚豔的一款,
卻是非常耐吃、私心認為不可錯過的一款。
TWG的馬卡龍,
對我來說外層餅體過於單薄,欠缺層次口感。
但內餡調得很出色!
有茶香、有層次。
茶香與焦糖一前一後地、
茶香與黑醋栗一前一後地、
茶香與巧克力一前一後地。
此外,
若像我一樣喜歡厚實軟黏的內餡,
建議可以先冷藏,會呈現膏狀半液態口感,
吃來冰涼清爽不甜膩,
以茶香入馬卡龍,
再以巧克力、果乾、焦糖演繹出繁複的變化,
是一盒精巧的甜點藝術品。
一杯黑咖啡、一顆馬卡龍,
一餐後的完美享受。
或是一瓶酒,一盒馬卡龍,
一部週末夜晚的電影,完美。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.244.15 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1628221917.A.8BA.html
※ 編輯: rinhh (59.124.244.15 臺灣), 08/06/2021 14:45:06
改成消費的門市了,謝謝您的提醒~
※ 編輯: rinhh (211.23.129.138 臺灣), 08/06/2021 15:09:24
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