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泰菜痴如我，耐唔時都會去嘆下泰菜，不過係荃灣要搵間正宗又好食嘅真係揾唔到......而家終於有間好正嘅泰菜推介比大家喇 !!😋
於荃灣D‧PARK 愉景新城開業嘅✴泰2.0✴，由泰北泰國廚師主理，推出多款性價比極高的正宗地道泰國美食。
佔地約2700呎，以簡約式開揚設計，並以柔和的藍白灰色為主調，坐位濶落，坐得相當舒服。
今次品嚐左好幾款地道泰菜，款款都咁正㗎 !💖
💥冬陰雞湯 $78（小）/ $128 （大）
一般泰式冬蔭功湯會落辣椒膏，呢款係
泰廚東北家鄉風味嘅冬陰雞湯。湯底比較清香帶辣勁♨️。湯底混合東南亞特有的南薑、檸檬葉、香茅及泰國辣椒等香料熬製而成，令湯甜中帶辣，再加上新鮮嫩滑的本地雞肉，美味無窮。仲可選小辣、中辣或大辣。
💥泰式皮蛋沙律 $68
泰廚新創菜式。用上流心皮蛋，配上魚露、青檸、南薑和香茅等秘製醬汁，再加入腰果，辣汁夠曬勁辣，嗜辣人士必點前菜🔥。
💥原個椰青海鮮飯 $98
💯私心推介必點菜式!!
睇得出廚師嘅手工，將新鮮的椰青水抽出，並混合椰漿及白汁製成香滑椰汁，再將椰子肉挖出，有大大隻新鮮青口同幾隻爽口鮮蝦，配合泰國香米炒香。
每啖煙靭嘅飯粒都包裹超濃郁嘅椰漿，加埋椰青肉同海鮮，鮮甜清香，食到停唔到口啊！
💥泰式青檸酸辣炸盲鰽 $138
採用本地新鮮盲鰽，將原條魚先煎後炸方式烹調，再淋上用多款泰國香料混合而成的秘製醬汁，新鮮青檸和香茅。
魚肉表皮香脆可口，不油膩，每口魚肉滲透出酸甜辣的香味，味道層次豐富。
💥飲品我就點左芒果沙冰 $36，泰式奶茶 $22
🍹芒果沙冰好香好甜，沙冰夠滑
夠曬真材實料
🍹泰式奶茶跟出面泰式奶茶名店的口味一樣咁正，唔覺好甜膩，茶香夠濃郁，必試!
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我必定會再Encore, 去荃灣Shopping 時記得去試下呢間咁正嘅泰菜餐廳啊！😋
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✴泰2.0✴
地址︰ 荃灣愉景新城2樓2030號
電話︰ 2623 0075
開業時間︰ 星期一至日（07:00 – 22:00）
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