台南日勿墨食的姊妹店 一樣是墨西哥傳統的玉米片
這裡打造成 未來的科幻感 majortom space station
很可愛的門口在巷弄裡 完全超顯眼
而且 這個們真的好像 太空人的船門
店內裝潢跟氛圍真的很喜歡
很可愛 來這裡 吃個FAST FOOD很棒
經典玉米片 可以選擇 酪梨 莎莎醬 起司 水蜜桃 四選二
我當然選 酪梨跟莎莎醬 辣辣的最好吃了
再加上上面的墨西哥辣椒還有洋蔥
這真的夏天吃很爽!完全開會啊
再來一點水牛辣醬會更好 哈哈哈
我已經好久沒喝到草莓奶昔了
草莓奶昔是真的有點胖啦
不過 就是好喝的草莓牛奶 哈哈哈
懷念起 以前麥當勞還有草莓奶昔的時候
這裡環境舒服也很適合來小小放空一下
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經典玉米片 酪梨 莎莎醬 起司 水蜜桃 四選二 $100
粉紅星球派對 草莓奶昔 $100
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majortom space station
11:30-20:00
台南市中西區西門路一段761巷11號
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過47的網紅小玉煮飯仔 Littleyu Cookbook,也在其Youtube影片中提到,⭐️難度:2/5 ⭐️食材:墨西哥玉米片,牛油果3個,小蕃茄1至2個,洋蔥1/6個,芫茜少許,檸檬/青檸半個。 ⭐️調味料: 黑胡椒粉,鹽,糖。 ⭐️簡約食譜: 1. 食材洗淨,檸檬切半,挖出牛油果肉搗碎,擠點檸檬汁/青檸汁拌勻; 2. 蕃茄,洋蔥(切前可浸泡)分別切粒,預備對等份量 (如蕃茄囊水份...
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[蔬食烤墨式玉米片].
Vegetarian Nachos.
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大家好久不見惹
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甩哥我真的消失太久了,大家有想我嗎?🥺🥺🥺
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今天週一甩哥我沒上班,颱風過境變回熾熱豔陽的天氣跟前兩天風雨交加濕冷的感覺完全不同,根本又是能大喝一杯的下酒好時光,送啦!
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今日午餐的Nachos應該算是我第一次正式做這道美式墨西哥料理,以往做個莎莎醬、酪梨醬沾玉米片就很好吃惹,但有灑上起司且進入烤箱烘烤過的玉米片則是讓這樣類似的組合美味更升一級!
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其實整體料理都不難,就只是做醬稍嫌麻煩及繁瑣,但身為微微躺平主義者的甩哥我,今天全靠食物調理機來完成備材和醬料。
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而家中幾乎所有食材都有,唯獨香菜缺,原本想用外送平台來買香菜,但最多僅有九層塔卻沒香菜,想了想還是梳洗一下出門去我家樓下不遠的菜行買了10元香菜,可惡,整天宅在家的如意算盤被香菜毀惹🥲🥲🥲
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料理過程我不贅述了,其實只要家裡有基本的罐頭類就能完成這道菜,玉米片也是你的好朋友,買來放著絕對不會滯銷,因為它很邪惡,開了就會想吃完它,完全停不下來,定期還會去補貨呢,超可怕😱
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話說甩哥我在上上週五打完疫苗了,當時整個週末發燒中渡過而且全身痠痛,被疫苗認證是年輕人還是覺得有點開心,不過隔兩天週一上班時身體還是有點不適,但沒有再發燒了,各位年輕人應該也陸續都打到疫苗了吧?只能祝福大家好好感受身為年輕的發燒威力了🤣🤣🤣
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浮出水面報個平安,我再繼續潛水嘿有空再上來玩,愛大家喔❤️
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tortillachips 在 三口八胃 Facebook 的最讚貼文
自上年嘅墨西哥之旅後,我就正式成為咗墨仔菜嘅發燒友,係咁追住啲nachos同burrito嚟食,亦令我重燃對牛油果嘅愛火。要講到當地嘅國民美食,呢款三角形嘅粟米脆片梗係佔一席位啦,墨西哥美食澳門唔算好盛行,但勝在有呢包價值三十零蚊嘅Henderson & Sons Tortilla,脆片自帶唔過龍嘅調味;海鹽、芝士、辣辣地同燒烤味都有,無論係開party宴客定開啤酒獨食都一流。
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如果招積少少可以貨金多五十幾蚊買埋佢樽專屬醬蘸嚟食,成件事就認真好多。個醬買得過,尤其係個牛油果味同芝士味;搽麵包、多士、蘸餅乾甚至顯廚藝都得,雖然今年計劃嘅墨西哥之旅已經奄奄一息,不過有呢包但大到夠食三日三日三夜嘅墨西哥脆片陪我瑟縮喺屋企作煲劇之用,笑返晒啦!
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Dip一Dip醬料有呢幾隻:
濃郁芝士味
莎莎醬微辣蕃茄味
酸酸地嘅guacamole牛油果味
可以長擺喺廚房用嘅燒烤味
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邊度買:唔多地方有,暫時得氹仔見過佢地嘅蹤影,大家見到不如話返俾我知。❤️
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tortillachips 在 小玉煮飯仔 Littleyu Cookbook Youtube 的精選貼文
⭐️難度:2/5
⭐️食材:墨西哥玉米片,牛油果3個,小蕃茄1至2個,洋蔥1/6個,芫茜少許,檸檬/青檸半個。
⭐️調味料: 黑胡椒粉,鹽,糖。
⭐️簡約食譜:
1. 食材洗淨,檸檬切半,挖出牛油果肉搗碎,擠點檸檬汁/青檸汁拌勻;
2. 蕃茄,洋蔥(切前可浸泡)分別切粒,預備對等份量 (如蕃茄囊水份太多,可先挖走留起再切粒);
3. 芫茜切碎;
4. 把蕃茄丁,洋蔥丁,芫茜碎加入牛油果醬中,按個人口味加入少許糖,適量鹽和黑胡椒粉攪拌均勻。
5. 與玉米脆片一起享用,滋味無窮!
我買的是Trader Joe’s出產的有機玉米脆片,本來就有一點點的鹽味,所以我只在沙拉醬裡加了一小茶匙的鹽就已經很足夠了。
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I'm eating chips and soda (sweet potato chips & tortilla chips) today
오늘은 고구마칩과 또띠아칩을 준비했습니다
今日はさつまいもチップスとトルティーヤチップスを食べます。
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