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Let’s make a toast. Cheers!
ホームパーティにも
喜ばれるメイン料理中心の
ケータリング。
完全無添加で
手作りを徹底的に
国産で作る美味しさは
お店では味わえない
フルオーダー。
乾杯の時間が待ち遠しくなる
ケータリング料理。
いかがですか？
料理研究家 指宿さゆり
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▍「總之先來杯啤酒🍺」—打造自宅居酒屋🏮
#媽媽需要買醉 #一秒到日本的生活親近之道🇯🇵
週末在家(耍廢)追劇，看著日劇裡的主角總在下班後到居酒屋喝一杯，緩解忙碌一天的心情，令人特別想念日本旅遊🥺 既然防疫期間不能去道地居酒屋，就自己在餐桌上準備幾樣生活道具營造日式氛圍！畢竟日子還是得過，偶爾小酌放鬆一下吧~
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▶有趣的居酒屋文化：
不曉得大家有沒有發現，日劇裡進到居酒屋的客人通常還沒入座前會先點上一杯啤酒，這是因為大部份的日本人在聚會開始前習慣先乾一杯🍻。過去日本人其實偏好喝加熱的日本酒，而因為啤酒不用加熱便能快速端上桌的優點，才開始流行「先來杯啤酒」的說法。
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在日本飲酒還有特殊的「二次會」習俗，即俗稱的續攤，有的還到三次會 (讓人懷疑明天不用上班？！)。甚至喝完酒最後再點菜單上畫有〆符號，讀作「しめ」(SHIME)的收尾料理，一般多為拉麵、茶泡飯這類正餐象徵聚會結束，也說明為什麼居酒屋的下酒菜份量通常不多。
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▶打造自宅居酒屋 道具清單：
✔乾杯用日式酒器：
🔹廣田硝子─#小芥子酒器二件組 #潤葫蘆清酒壺杯4件組 #粉櫻清酒杯壺托盤組
🔹東洋佐佐木─#TSG麥酒硝子器啤酒杯
✔下酒菜盛裝器皿：
🔹KINTO─#NEST餐瓷系列 #淺漬缽 #LT竹製托盤
🔹KAWAI─#日本傳統色木頭湯碗 #日本傳統色筷子
🔹TOAST─#ORIGAMI炸物盤
✔同場加映：
🔹TOAST─#blacksmith開瓶器
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🍻Cheers 和 Toast 都是「乾杯」，哪裡不一樣？
Cheers、Bottom up, toast都是乾杯，但你知道嗎？它們用法不一樣。
舉杯祝賀／乾杯
Cheers! / Make a toast! / Bottoms up! 這三句英文都有「乾杯」的意思，請參考以下情境對話：
A, “I would like to make a toast to the newly weds. Cheers to you both!”
B, ”Cheers!”
A, “Bottoms up!”
A：「來向這對新人舉杯！大家乾杯！」
B：「乾杯！」（喝吧！）
A：「乾杯！」（乾杯）
Cheers（喝吧！）其實也是年輕人很常用的用語，多半說這話時，是叫大家舉杯。喝吧！
而toast則是比較有正式的舉杯祝賀，可以用make a toast或propose a toast。
Bottoms up! 則是很豪爽地，一飲而盡，是名副其實的「乾杯」了。
注意這裡的buttom是複數，因為大家都乾，好多個杯子。
櫃子小姐空中英語教室，我們下次見❤️
本日も安価なｱﾃで美味しかったです＾＾なんせ酒が主役ですから＾＾
これで最高です＾＾私にとっては(^O^)！
毎日の晩酌があるからこそ活力になります＾＾お酒好きの方がいましたらきっとそう思うはずです！酒こそわが人生な私ですので＾＾宣言解除になったら当然行きたいです！＾＾
しかし一気に！また人流が増えてもこれも問題ですので・・・・。
行きたいですけど色々と周りを確認しながらチョイ飲みなんてやりたいな１＾＾とおもう今日
この頃です！!(^^)!楚歌は常識ある態度で頑張ります！!(^^)!
普通にお店でﾎｯﾋﾟー飲みたいっす！(^O^)焼酎濃いめで＾＾とりあえず乾杯でーーす！
本日もお疲れ様でしたーーー＾＾明日は９月最終日！やり残しないように頑張りましょう！
【ｸﾞｰｾﾝちゃんねるの概要はこちらです。】
https://www.youtube.com/channel/UCCGA-0J_hSxSDAvX3jOGd-Q?sub_confirmation=1
本日は帰宅後にｽｰﾊﾟｰに買い出しに行ってきました～～＾＾3割引きや半額を狙っている方達がいますね＾＾やはり同じ気持ちですよね＾＾美味しい物をいかに安くGETできるか！？＾＾
やはりお寿司ｺｰﾅｰは人気が高いですね＾＾ほとんど半額になりますもんね＾＾私は行きませんが・・・(^O^)やはりｱﾃを求めてしまいます＾０＾。このｱﾃでﾁﾋﾞﾘﾁﾋﾞﾘ飲むのがほんの一瞬の
幸せであり、贅沢です＾ー＾早く普通にお店で飲みたい(^O^)もうまもなくですかね？(^O^)！
焼豚のあぶらがﾁｮﾝｶﾞｰｷﾑﾁとこれがまた相性最高で美味しかったです＾＾
それではーー！皆様！お疲れ様でした！本日も乾杯～～！！!(^^)!
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シンプルな炭水化物が土曜日食べたくなります＾＾納豆玉子ご飯にしようと思いましたが、本日に
限って納豆がありませんでした(-_-)/~~~ピシー!ピシー!いつも常備しているのに！
ということで焼きそばになってしまいましたが、焼きそば食べるなら朝から贅沢を行かないと！
と思って朝ﾋﾞｰになってしましました～～～～！＾＾
本日は外出することなく恐らく・・・・・・ーー＾＾って感じです＾＾
それではーーー皆様ーーーーー！早朝から乾杯～～！素晴らしい休日です＾＾
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