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《kate在美食滔客誌》墨西混血餐廳─PACHUCO青春墨西哥餐酒館
周末就要來了！來找家餐廳放鬆一下吧！由於kate分別在墨西哥與西班牙待過一段時間，因此不時也會想要找有提供兩國菜色的餐廳解饞，這家位在市民大道旁以墨西哥菜為主，西班牙菜為輔的餐酒館「PACHUCO青春墨西哥餐酒館」，是最近kate主要解饞墨西哥料理的地方。

光是Tortilla Chips玉米片其所搭配的莎莎醬，就包含了鳳梨、青椒、酪梨、地獄辣椒甚至是豆泥等七種口味，並還有玉米片上加上牛肉、慢燉豬肉或雞肉的焗烤做法玉米片，讓你看到不同的玉米片新意吃法。

捲餅部分則有餅皮包入慢燉雞肉/豬肉或是豆泥、碎牛肉、青椒鑲肉後沾醬的Burritos式墨西哥捲餅，此外還有墨西哥巧克力雞腿、風味鱸魚、牛肉湯、茴香飯等墨西哥料理。

當然若是想吃西班牙菜，這裡的西班牙蛋餅與炸物也不錯，而既然這是一家餐酒館，在60多款酒中提供有各式的Shot與墨西哥的經典國酒Tequila龍舌蘭，而西班牙的Sangria水果酒、Cava氣泡酒這裡也喝得到。

有興趣的朋友，可以點全文了解更多囉！
http://tasty.talk.tw/Article.aspx?Article_ID=1349

#PACHUCO青春墨西哥餐酒館 #墨西哥料理 #西班牙料理

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