❣️Coffeelin (高街) (西環)
🔍西環西營盤高街99號地下3號舖
┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉ ┉
”It’s never too late to drink coffee.”
😛星期日，訓到太陽曬上屁股之後，睡眼惺忪地同朋友黎到呢間我非常鍾意嘅coffee shop叫杯咖啡喚醒一下自己☕️。
「Misty forest（$55）」💕
每次嚟呢度總會大膽咁試新野，因為佢哋嘅coffee暫時都冇令我失望過，今次嘅order嘅Misty forest，貌相吸精，以Cold brew 嘅cocoa husk tea加入espresso當中，表面一層厚身咖啡泡綿細幼滑，下面嘅咖啡則質感單薄，但啡味濃郁，深得帶點漆黑嘅咖啡色，散發住陣陣神秘感，落口之後，Fruity嘅獨特酸味令人齒頰留香，尾韻清澈而悠長。
「Dirty（$40）」💕
呢杯固定menu中嘅Dirty，則是我每次嚟到都必叫嘅款式，豐厚嘅奶滑質感，飲落非常平順，平時少飲開咖啡嘅，可以以呢杯作為入門。
「Classic porchetta and cheese Panini ($72）& ，Truffle mushroom Panini（$68）」💕
無論以邊一隻材料作為內餡，我都一樣咁鍾意，因為醉翁之意不在餡，Panini之所以令我着迷，太多因素都係黎自佢個包。極致鬆軟、外酥內脆、且散發恰到好處牛油及橄欖油香氣嘅意式包，其實，夾咩都一定冇得輸😂。
「Homemade brownies 」💕
（with 1 soop of gelato $60）
正方形嘅brownies，朱古力味極致濃郁，撒上少量海鹽，甜度得以平衡，而且質地帶少少流心，無可挑剔。Gelato方面我就揀咗橘子🍊 sorbet，酸酸甜甜，質地輕盈嘅sorbet雖然好食，但似乎同朱古力味唔係太合拍，兩者單食都好正，但加埋一齊又唔夾，🤣係我嘅錯，建議大家如果想配brownies的話，盡量揀返有奶🍦嘅gelato，咁會更好食。
-----
👶🏻B仔整體評價：8/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度：7/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分：8/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分：8.5/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會：8.5/10個👍🏻
-----
#swallowhongkong
跟住我一齊吞食香港啦！🤤
#swallowsaiyingpun
#swallowcoffeeshop @ Coffeelin
swallowcoffeeshop 在 Swallow Tainan 嚥・台南 - Facebook 的推薦與評價
Page · Coffee shop · 北區崇安街27號, Tainan, Taiwan · +886 989 696 935 · [email protected] · instagram.com/swallowtainan · Open now. ... <看更多>