【榮耀分享】
不一樣的視角，看見台灣茶葉享譽國際的秘密
連續四年獲得國際風味評鑑所（ITI）「風味絕佳獎（Superior Taste Award）」的肯定
茶裏王帶你看見每一口回甘好茶背後的職人精神
#致背後所有平凡中的不平凡 #茶裏王
superior taste award台灣 在 ETtoday新聞雲 Facebook 的精選貼文
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實在太想吃了，想了好幾天😆😆
揪大家一起買買買起來
#鬍子國王蛋捲快閃團
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鬍子國王在用料上都不計成本的
時不時就調侃他們「這樣會虧本吧？」
從選料就步步講究，而且堅持無添加
所以我能放心讓家人盡情地吃
太ㄙㄨㄚˋ嘴了會一口接一口
很容易不小心就嗑掉一整罐🤤
我們家對鬍子國王蛋捲一點抵抗力也沒有
阿公阿嬤、我、老公、小孩都超愛
因為跟外面的蛋捲吃起來就是不太一樣
鬍子國王把蛋捲捲得厚厚的，扎實又不容易碎
咬下去有一層一層的口感
酥、香、脆而且完全不會甜也不會油膩👍
厚磅系列每一根都有獨立包裝
新鮮不受潮也方便攜帶外出
隨手罐一口一根塞滿嘴很過癮
又可以一次買到多種口味
之前朋友來家裡坐，我就泡壺茶、切點水果
開兩三罐鬍子國王蛋捲，就能輕鬆優閒聊一個下午了
【首團】嚐鮮新口味－海苔
在試新口味樣品的時候為之驚艷
海苔的香，讓我一秒回到小時候
「啊對！是小林煎餅的味道」
就是濃郁的奶油餅香夾著細細海苔粉末的香氣
從舌頭上散開來撲進鼻腔中
媽啊我家小孩一定超愛
快跟著我來嚐嚐鮮吧～～
🔺鬍子國王蛋捲
『蛋捲界LV』、『米其林美食』
創辦人堅持要以頂尖職人的態度做出最天然、頂級的甜點
誰說好吃美味的東西一定是垃圾食物！
顛覆傳統思想，打造出甜點界的LV
屢屢榮獲國際美食大獎，聞名遐邇
🏆2018 獲頒A.A.Taste Awards
🏆2019 獲頒Superior TASTE Awards (ITQI)
🏆2019 獲頒MONDE SELECTION SILVER AWARDS
🔺堅持選用頂級原料
你吃到的每一口都大有來頭喔～
✅選用法國進口AOP認證手工奶油
目前進口到台灣的奶油中
以法國有AOP(Appellation d’Origine Protégée)
產地限定認證的發酵奶油被認為品質最優
✅選用澳洲進口CSR上白糖
質地細緻、自然結晶形成的白色
西點製作時可增加其保濕性、烘焙更易上色
甜而不膩為其特色
✅選用法國頂級海鹽-鹽之花
鹽之花(Fleur de sel)是最負盛名的法國頂級海鹽
也是資深饕家們不可不知的品味名品！
只有在特定產地、特定時間，在風與太陽的合作下
每50平方公尺的鹽田
才能結晶出不到500公克的鹽之花
其結晶成中空的倒金字塔型
重量極輕可漂浮在鹽水表面
且只能以傳統手工採收，遂格外珍稀珍貴
✅選用日本奈良麵粉
傳統水車工法，旭製粉株式會社
自德川時代以來就盛行水磨坊製粉
利用三輪山周圍的河流製造動力的傳統工法
使水車運轉將小麥磨成粉
✅選用法國布爾喬亞石臼黑麥麵粉
布爾喬亞25道研磨及6道石摩
經過百年歷史傳承
布爾喬亞仍是市佔第一名、首屈一指的麵粉
也是各名店、世界麵包比賽指定用粉
✅選用安心好蛋
每天從農場新鮮直送
每顆蛋都有產銷履歷
🔺達人的堅持-100%無添加
無添加鮮味劑
無添加防腐劑
無添加漂白劑
無添加色素香料、香精
無添加改良劑
營養標示裡都是看得懂的成份、原料
這才是最單純的健康美味
給小孩吃我才能好放心!!
🔺獲獎的美食評鑑獎項
🏅A.A. TASTE AWARDS 全球純粹風味評鑑
是全球唯一以CLEAN LABEL精神為取向的美食評鑑
也被譽為世界四
大美食評鑑
(MONDE SELECTION、ITI、GREAT TASTE AWARDS)之一
旨在表彰那些使用較少甚至排除所有人工食品添加物
並致力於提供出色風味品質的餐飲食品業者
🏅Superior Taste Award是什麼？
由International Taste and Quality Institute
（國際風味暨品質評鑑機構）
所舉辦的絕佳風味競賽
由「米其林」等級主廚、國際品酒師
與專業品嚐人士盲測評鑑
並為美味產品授予Superior Taste Award (風味絕佳獎章)
參賽者來自世界各國
為國際上第三方美食評鑑機構之龍頭
故又稱做 #美食界的奧斯卡
🏅MONDE SELECTION SILVER AWARDS
Monde Selection是一個國際質評鑒機構
總部設於歐洲中心的布魯塞爾
近60年來，其國際品質研究機構
在評鑒全球烹飪、健康和化妝品的品質方面
已擁有獨特的專業知識
透過國際知名專家的評測
以獨特的品質標章彰顯消費品的品質
Monde Selection將品質標章
授予在不同評估標準方面都表現突出的產品
最終結果是根據不同评審團成員
給出的平均分數計算獲得的
符合評審團期望的每隻產品
都可以在其包裝和媒體宣傳上顯示獲獎標章
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superior taste award台灣 在 小梅根Megan Focus Facebook 的最佳解答
梅根小日藏x popcorn Girl 爆米花女孩
獲得iTQi星星勳章的臺灣爆米花來了！
#台灣之光 #優秀味覺獎章
『關於爆米花女孩』－Lily
從小就對零食不感興趣，偶然間在電影院吃到一款又甜又脆的爆米花後，就此愛上。瘋狂在全台各地吃遍不同口味與製程的爆米花，包括進口品牌；但發現，沒有一開始的驚豔感動！
於是爆米花女孩開始嘗試自己製作不同口感、少油、減糖低負擔的爆米花！不使用奶油，而選用初榨欖橄油，更加健康無負擔；不只是油的選擇、每個口味的原料都用心挑選、每一包產品，都是爆米花女孩親自手做、包裝、品檢通過後，才會送到我們手上。
秉持著『把一顆玉米粒，變得好吃無負擔，就這麼簡單』
快一起嚐嚐爆米花女孩的爆米花吧！🍿️
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✔️勸敗重點
•美國第一品牌玉米Magic mushroom popcorn
非基改蘑菇玉米。
• 全程手工，低溫乾燥，製作絕對不添加防腐劑，也可以保存很久。
• 99%絕對開爆，讓你吃爆米花不再吃到硬硬的玉米粒。
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這次有四個口味推薦給大家
🟤焦糖口味（每一口都爽快）
經典自信之作
爆米花女孩說這個口味：「最簡單也最不簡單」
如果你跟我一樣看電影喜歡配甜爆米花
然後也一樣不喜歡電影院爆米花裹的不均勻的
看電影請改配這包！你會愛！
調配混合了數種糖，特製的比例呈現出最適合的甜度與脆度，甜脆可口。最簡單卻也最不簡單，沒有平均的裹糖技法，就無法讓每一粒吃起來那麼酥脆甜而不膩；哪怕已經製作超過上萬鍋，三不五時還是會失敗，只能整鍋報廢；堅持送到消費者手上的，都要是最好的。
🟢海苔口味（大小朋友都愛）
基本的糖衣之外，撒上少許的鹽帶出海苔的香氣～零食小點好夥伴。
大小朋友都愛，但這款海苔粉與鹽比例，也是失敗了上百鍋之後才推出的。海苔片容易被糖的高溫焦化而帶苦，而且喪失原來該有的香氣；在獨家技術克服後，我們海苔風味不僅能甜中帶鹹，而且搭配特選原片海苔香，能一顆接一顆！
🔴椒鹽口味（鹹甜撞擊、嗆的過癮）
SUPERIOR TASTE AWARD 2020 ITQI 二星等勳章⭐️⭐️
獨特台灣味，除了胡椒與鹽之外，還加入幾種中藥，微嗆口感有如鹹酥雞般欲罷不能，單吃或下酒都適合！
把傳統台灣鹽酥雞的鹹，搭配著椒的嗆，目前吃過的沒有哪一個人可以不被驚豔到！榮幸的獲得比利時風味大賞二星級殊榮，真的實至名歸啊！
⚫️可可口味（高級味，以為在吃生巧克力）
SUPERIOR TASTE AWARD 2020 ITQI 一星等勳章⭐️
特別選用法國頂級可可粉「VALRHONA」，在剛出爐的爆米花外層撒上大量100%可可粉，讓你一入口就能嚐到濃郁綿密的口感！
爆米花女孩說，台灣的可可，普遍都是甜的；為了打破大部人對於可可是甜的，我們特別選用法國頂級可可粉「VALRHONA」，微苦帶可可香，入口化開後轉為可可果的甜感，能讓所有人一粒接一粒。
每一粒爆米花，我們保證外面99%都包裹可可粉，就是要讓台灣人了解好的可可，可以很不一樣很有特色更有層次！
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開團時間：12/7-12/11
付款方式：信用卡、虛擬轉帳
出貨時間：◎此團為預購團◎
預計12/28-12/30開始依序出貨
#用心美味值得等待
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