Festive Afternoon Tea — Waldorf Astoria, Ratchadamri Rd.
Everyone’s favorite moment is coming!🎄🍒
ปีนี้มาแบบน่ารักกว่าเดิมอีก! เซ็ทจิบชาคริสต์มาสยามบ่ายแบบมุ้งมิ้งและเข้ากับช่วงเดือนธันวาเป็นที่สุด ❄️🦌☃️ รสชาติโดยรวมเราว่าอร่อยเกือบทุกอย่างเลย ปีที่แล้วจะชอบแค่ส่วนของของคาว แต่ปีนี้มาชิมแล้วชอบเซ็ทของหวานด้วย รสชาติแต่ละชิ้นคือละมุน หวานน้อย แต่มีกลิ่นชัดเจนดีมาก แนะนำให้โทรจองก่อนจะเข้าไปน้า ✨☁️
ขนมที่ทานแล้วชอบมากคือตัว Snowman ⛄️เป็นไส้ Lemon & Yuzu คือสดชื่นมาก ไม่เปรี้ยวหรือหวานเกินไป กำลังกลมกล่อมเลย ตัวเทียน🕯 ที่เป็น Chocolate Hazelnut ก็ดีมาก ส่วน Christmas Stolen 🍞 เป็นอีกอย่างที่เรารู้สึกว่าอร่อยเลย ผลไม้ด้านในบ่มมากำลังดี ความหวานจากผลไม้ทานกับขนมปัง มีกลิ่นซินนาม่อนจางๆ เข้ากับคริสต์มาสสุด
🎄 : AFTERNOON TEA 2,200++฿/ 2 ppl set (or 4,000++฿/ 2 ppl set with Champagne)
📍 : Peacock Alley, Upper Lobby, 151 Rajchadamri Rd. Lumpini, Pathumwan BKK
↗️ : เลี้ยวเข้าถนนราชดำริมา 200 ม. ตัวโรงแรมอยู่ซ้ายมือ จะเป็นเวิ้งเข้ามา มีป้ายโรงแรมเห็นชัดเจน
🚙 : ✔️จอดตึกจอดด้านหลัง
🕑 : 13:00-17:00 Daily (Afternoon Tea Set)
📅 : 1 Dec - 3 Jan 2020
📞 : 02 846 8888
Full menu below👇🏻✨
SELECTION OF SANDWICHES —
🦞Lobster Salad, Truffle Vinaigrette Basil Cone
❣️Roasted Baby Beetroot Clotted Cream (V)
🐷Tofu Wrap, Pork & Mushroom Mince, Prawn, Water Chestnut
🐟Salmon Gochujang, Salmon Roe, Turnip Pickle Cup
🐓Charcoal Bun, Smoked Chicken, Waldorf Salad
🦆Foie Gras Mousse, Morello Cherry Jelly
PASTRIES —
🕯Caramel Hazelnut Candle Mousse
🎄Mont Blanc Chestnut Tartelette
🎅🏼Santa Claus Raspberry and Vanilla Choux
⛄️Lemon & Yuzu Snow Man
🥯Ginger Bread Macaron
🎁Thai Tea Christmas Present
🍞Christmas Stolen
SCONES —
🌰Cinnamon and Walnut Scones
🍊Candied Orange Scones
🍇Berry Scones
🍫Chocolate Scones
🍓Served with Royal Project jam (mulberry, plum & strawberry)
🧈Clotted Cream
🍊Orange Curd
DRINKS —
☕️2 choices of coffee, tea, or juice
Tag @cafeteller and hashtag #CAFETELLER for a chance to get featured
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
#CxRECOMMENDED
#CAFETELLERxRATCHADAMRI
#WaldorfAstoriaBangkok #PeacockAlley #TasteofWaldorf
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過191萬的網紅Emojoie,也在其Youtube影片中提到,I post photos and videos that are not published on YouTube to Instagram. ➢ https://www.instagram.com/emojoiecuisine 〜 Please check the subtitles for...
strawberry jam or jelly 在 Emojoie Youtube 的最佳貼文
I post photos and videos that are not published on YouTube to Instagram.
➢ https://www.instagram.com/emojoiecuisine
〜 Please check the subtitles for more recipe details 〜
➢Puree
200g Strawberries
20g Sugar
30g Jam (sour cherry)
➢Sauce
100g Puree
0.3g Xanthan gum
1.5g Gelatin
➢Mousse
7g Gelatin
300g Whipping cream
40g Sugar
150g Puree
➢Jelly
16g Gelatin
60g Sugar
500g Water
3 Frozen raspberries
15g Lemon juice
Sponge Cake
Strawberry
Cherry
The mold I used in the video
Φ8cm, Φ10cmxH4.5cm, Φ14cm
SUBSCRIBE➢ https://bit.ly/2Re4VzS
Please give me a thumbs up👍 or comment if you like the video. It'll help motivate me!
#jellycake
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/DtX27S-1ImI/hqdefault.jpg)
strawberry jam or jelly 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最讚貼文
把經典的花生果醬三明治做成「健康無糖純素版」
沒有邪惡的熱量,只保留它邪惡的美味!
只要四樣材料,自製無糖花生醬、草莓果醬馬上完成,食材準備跟作法都太方便了、健康無添加,無糖版本作法讓正在減醣&生酮飲食的巧手們也可以安心享用。
食譜:https://ciao.kitchen/sugar-free-peanut-butter-and-jelly/
(vegan)自製100%花生醬,無糖版 / (vegan) No sugar, Silky Peanut Butter
食材 / Ingredients:
200 g 去皮花生(生的)/ no-skin raw peanuts
1/2 小匙 鹽 / salt
2 小匙 楓糖 / maple syrup (選擇性, optional)
(vegan) 無糖草莓果醬,快速20分鐘內完成 / (vegan) No Sugar! Fast Strawberry Jam
食材 / Ingredients:
250 g 新鮮或冷凍草莓 / fresh or frozen strawberry
1 大匙 水 / water
2 大匙 楓糖漿 / maple syrup (可替換成你喜歡的甜味劑,砂糖、蜂蜜...等等,甜度依個人口味調整)
1 1/2 大匙 奇亞籽 / chia seed
-----------------------------------------
追蹤巧兒灶咖 Ciao! Kitchen 看更多影音圖文食譜、料理科學與烘培技巧分享!
Facebook: https://www.facebook.com/myCiaoKitchen/
Instagram: https://www.instagram.com/ciao_kitchen/
Website: https://ciao.kitchen/
-----------------------------------------
#無糖 #全素 #抹醬
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/V_k1sBzbyTo/hqdefault.jpg)
strawberry jam or jelly 在 missevasweets Youtube 的最佳貼文
Hello my fellow bakers, it has been a while since I uploaded a video! I filmed this video in July after I visited an u-pick strawberry farm. The cake just got extra delicious using fresh and self-picked strawberries ! I didn’t get to edit the video until now. I hope you all enjoy watching the video.
Stay safe and healthy! Thank you for watching!
Please give it a try and share with your family and friends.
♥ Subscribe, like, comment and share ♥
Subscribe: http://www.youtube.com/channel/UCHZIq93KbM96dU_j07bcGuw?sub_confirmation=1
Instagram:
https://www.instagram.com/missevasweets/
Facebook:
https://www.facebook.com/missevasweets/
↓ Very easy No-bake Strawberry Yogurt Mousse recipe ↓
Mold size: one 6-inch cake ring
►Ingredients:
Crust:
Unsalted Butter 30g
Digestive Biscuits 63g
Strawberry jam :
Strawberries 350g
Sugar 90g
Lemon juice 5ml
Strawberry jelly:
Strawberry jam 150g
Milk 30 ml
Gelatin powder 2g (Gelatin sheet 1 piece)
Strawberry Yogurt Mousse:
Whipping cream 250g
Sugar 25g
Strawberry jam 125g
Yogurt 188g
Gelatin sheets 12g / Gelatin powder 12g (6 pieces)
Strawberry jam (75g) for dipping
►免焗草莓乳酪慕絲蛋糕
份量: 一個6吋蛋糕
材料:
餅底:
無鹽牛油(黄油) 30克
消化餅乾 5塊 (63克)
草莓醬:
草莓350克
糖 90 克
檸檬汁 5毫升
草莓啫喱:
草莓醬150克
牛奶 30毫升
魚膠粉 2克 / 魚膠片 ( 1長片)
草莓乳酪慕絲:
淡忌廉 250克
糖 25克
草莓醬 125 克
乳酪 188 克
魚膠片 12 克 (6長片) / 魚膠粉 12克
草莓醬用作淋面 (約75克)
♦ Feel free to add subtitles for my videos if you would like to share to people who don't know the languages. Your effort will be appreciated :)
Thanks in advance! Use this link to add subtitles: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCHZIq93KbM96dU_j07bcGuw&tab=2
▲Unauthorized theft of the videos or secondary editing and re-upload of the videos is prohibited.
#strawberrymousse
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/LQA6gyAkLwU/hqdefault.jpg)