【機會教育】
好友Meilan是來自塞內加爾的非裔女子,在故鄕完成高中學業後就獨自來到法國進入聲譽卓著的HEC 高等商業研究學院就讀,畢業後先後前往美國與英國攻讀碩士學位,嫁給一位法國檢察官,育有一對兒女,並自行創業成立了專門清洗高難度建築外牆的清潔公司,提供一定的工作機會給故鄕塞內加爾移民,她為人風趣幽默,態度不卑不亢,工作積極進取,我總認為所謂「lady」就是像她這樣的人,非常敬佩她,也喜歡與她親近。她的女兒Emma是我中文輔導課的學生之一,也是其中最優秀的學生,聰明用功,對難題具有高度的挑戰意願,是少數可以主動進行自我規劃並確切實踐的青少年,長得十分漂亮,也是芭蕾和體操好手。上個星期,Meilan約我見面喝咖啡聊天,一見面就覺得她有心事,果然,她告訴我暑假剛開始時Emma發生了一件不開心的事:她和閨蜜(白人女孩)逛街時遇到日本時尚雜誌來巴黎進行街拍,攝影師詢問是否能為她們拍照,兩位女孩欣然同意並開心的擺出姿勢,不料日本攝影師很尷尬表示他要拍的是白人女孩而不是Emma⋯⋯。Emma當時很知趣的立刻避了開來,但回到家後卻關在房間裏大哭一場,Meilan眼見從來不曾情緒如此激動的女兒竟有這樣的舉動非常擔心,追問之下才得知實情。但從此Emma對她的態度就變得很疏離很冷漠,不接她的電話也不回她的簡訊,凡事只跟爸爸溝通;Meilan嘆了一口氣說,或許女兒心裏怨懟她這個黑皮膚的媽媽吧,白人爸爸才能讓她覺得可以抬頭挺胸做人⋯⋯。我安慰Meilan別這麼想,天底下的女兒總是和爸爸比較親,她和我不都是「Daddy’s girl」嗎?保證會找機會好好和Emma談談。
昨天Emma打電話給我希望能在中文輔導課開始之前先替她整理一遍上學年學過的中文,於是我們約好今天下午在她家見面。家裡只有Emma一個人,八月去巴賽隆納玩的時候她將原本的辮子頭全部剪掉並整個剃成寸頭,現在頭髮長了一點點,整個頭型配上漂亮的五官和黑亮的膚色、緊實有致的身材搭上Replay短T和寬大的Evisu印花牛仔褲,格外有型,一見面就忍不住讃美她!課程結束後,我們喝著橙汁聊天,再度讃美她的髮型並表示這樣的髮型不是人人能剪,像我這種扁頭就沒辦法,只有她天生具有如此完美頭型的人才能勝任!Emma很開心的說她還是嬰兒的時候,她的外婆就依照非洲的傳統經常按摩她的頭,所以才會這樣。我接著說非洲人天生就具備接近完美比例的骨骼,像是Tyra Banks、Naomi Campbell、Iman Abdulmajid這些超模都是非裔,站出來就硬生生的讓其他超模變得平凡無奇,她能夠有如此的血統真的是上天的禮物,她應該對自己有信心,倘若有人無法領略或欣賞這樣的美好那是他們的無知和損失。我又說她的爸媽都是豁達開朗、積極上進且博學的人,而且很認真開明的培養孩子。無論外表或內在,她都承繼了爸媽的許多優點,真的要好好感謝爸爸媽媽。我接著表示英國詩人William Cowper 說過:
「Variety's the very spice of life,
That gives it all its flavour.」
(多樣性是生活的香料,賦予了生活所有的滋味。)
假如和其他人都一樣的話,是多麼無聊又多俗氣呀!她怎麼能不驕傲並珍惜爸媽給予她的殊勝呢?Emma點點頭,沈默了一會兒,突然雙眼發光的說她很喜歡我的Underground龐克鞋,在巴賽隆納度假時也買了一模一樣的一雙,然後就衝去鞋櫃裡拿出來給我看。「Emma,你知道我為什麼喜歡龐克鞋嗎?因為我最喜歡的龐克搖滾樂團Greenday經常穿這種鞋;我為什麼喜歡Greenday呢?因為他們音樂中的批判與憤怒總會讓在日常生活中遭遇挫折和羞辱的我有了情緒的出口並得到救贖!」然後我們拿著手機一起聽著Greenday的《Boulevard of Broken Dreams》⋯⋯
同時也有37部Youtube影片,追蹤數超過57萬的網紅Spice Travel 辣旅遊,也在其Youtube影片中提到,Steff跟Shelly來到台中決定來一個睡到自然醒的悠哉行程! 這次不走outdoor路線,要帶大家探索台中的三大區域, 除了超美落地窗跟有獨特設計感的咖啡廳,還有許多歷史跟文創結合的新景點! 讓你們在城市中也可以有不一樣的台中行程! ------------------ 🚶 一起來臺中各街區走...
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尖沙咀傳統印度菜👳🏿♀️,lunch抵食!
平時去美麗華食飯多,原來諾士佛臺呢度都有開飯選擇😋!
上網睇到SPICE Restaurant & Bar呢間印度餐廳評價不錯,呢日我同朋友試下Lunch!佢地嘅Lunch Set好多選擇😍,西式或傳統印度菜都有,都幾吸引🤩!
Lunch Set包湯🫕或沙律🥗,星期一至五都唔同款都幾有心思!
🫕蘑菇雞湯
感覺較稀身的蘑菇湯,但喝下啖啖都有好多蘑菇粒,唔錯呀!
🥗凱撒沙律
沙律好大份呀!超多菜和芝士碎,加埋佢地調嘅凱撒汁好好味!
🧈🍗Butter Chicken鎮店牛油雞配薄餅 $78
我好中意呢味印度菜,蕃茄蓉加入多種香料細火慢煮雞脾肉而成,用薄餅點牛油汁食好好味!薄餅很鬆軟又有少少脆,牛油汁唔辣但很香香料味,雞肉幼嫩,冇骨又唔鞋,不錯的選擇!
🍕Margherita Pizza 蕃茄蘿勒水牛芝士薄餅 $68
Pizza超好吃,餅底夠薄,芝士拉絲,$68咁大塊Pizza好抵食,我食唔哂仲可以打包,番叮都覺得好好味!
🍹Lunch Set仲包餐飲,加$8有青檸梳打很爽啊!
另外加$20可以試埋小食!
🍗沙嗲雞肉串燒 $20
串燒熱辣辣,佢特別在使用原條雞柳來燒,燒到外層很香脆,點沙嗲汁吃一流!
🫑Chicken Tikka Chat 開胃菜 $20
呢個小食$20實在太抵食,一D都唔少,好大碟!餐廳經理介紹Chicken Tikka Chat係印度傳統小食,入面有洋蔥、香菜葉、辣椒等等好多印度香料來醃雞肉,是凍食的。我覺得很惹味,少少酸又有香料味,真係唔似小食,比碗飯我混來吃都得!
Lunch不太多人,Lunch價錢很超值,全部都好大碟,所以可以多來吃午餐啊🥣!店員都是印度人,服務態度很好,點餐用英語,但有中文menu都好容易點餐的😋!
📍SPICE Restaurant & Bar
地址: 尖沙咀諾士佛臺1號2樓
spice中文 在 Facebook 的精選貼文
Can you find a grand cru out of 6 premier cru + 1 village? Yes I can! Luck or not I did it confidently anyways.🥸🥳😎
Today is one of those my favorite day that we all gather together to do blind tasting, and the most favorite one & good value one will be chosen to imported by our company.
So in general before the tasting, I don’t like to search what are the producers and what style of the wine we should be expecting as I don want to have any pre-assumption by the marketing or by how big is the producer. I don’t even focus on the color of the wine, cuz all I want to focus on is the notes on the nose and the palate.
And WOW. Here comes my grand cru wine...PURE pure yet CONCENTRATE juice on your palate…linger for so long that I was pretty confident this must be it and it will show more after few more years...
Hey, I’m not saying you can not drink right now as the layer between red & black fruit and vanilla is all gently showing… but I would wait.
While you are waiting, get yourself glass of his 1er cru “Les Sorbets”. I do think 30min breath from the bottle will show the best out of the black, ripe, dark fruit layer with subtle spice.
And I want to make a point that I LOVE THE JUICE ON MY PALATE! His style is concentrate yet pure, you feel the little touch of sth make your palate feel so light and gentle.
AH, this is the moment I wish I’m a native English speaker so I could share more. Hence I decided to share with in mandarin.
你可以在8杯黑皮諾裡面找到特級園嗎?我可以!!!今天是我們公司的盲飲日,也是我最喜歡的日子。這個日子我們公司內部會聚集起來,找出大家喜歡的酒,然後如果價格合理我們就會選擇跟酒莊進酒。
通常公司內部的盲飲,我是不喜歡先前做功課的,因為不想要要預設立場,我甚至不會專注在葡萄酒的顏色,只會認真的“吸取”葡萄的味道,和”咀嚼“葡萄汁~
今天想跟大家介紹的這位釀酒師,Domaine Olivier Guyot, 坦白講我也對他不熟悉,但是OMG,超級喜歡他的style,你可以感受到葡萄汁的集中(中文變得好爛不知道怎麼說),以及那種空靈的啜飲感~
他的特級園 18 “Clos de la Roche”絕對是可以再放個5年以上,也可能才會達到最好的品飲時間,現在喝不是說不可以,只是會有點浪費~所以在等待的同時,推薦大家可以喝他的一級葡萄園 18 “Les Sorbets” 這款酒是比較陽剛款的,果香味很濃厚,但是口感很清爽~建議打開瓶子讓酒呼吸個15-30分鐘再喝~~
///之前有答應大家說,我會慢慢的開始回復健康的心態,用力地放大所有在生命中一切美好的事情,今天謝謝讓我有幸福的感覺。
#domaineguyot #olivierguyot #grandcru #closdelaroche #premiercru #lessorbets #burgundy #wine
#blindtasting #happyday
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Steff跟Shelly來到台中決定來一個睡到自然醒的悠哉行程!
這次不走outdoor路線,要帶大家探索台中的三大區域,
除了超美落地窗跟有獨特設計感的咖啡廳,還有許多歷史跟文創結合的新景點!
讓你們在城市中也可以有不一樣的台中行程!
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🚶 一起來臺中各街區走走吧!
00:00 段落開始
00:16 ► 西屯區
00:42 ► 堁夏咖啡 café crotchet
https://goo.gl/maps/m2xNihcnBybuu7CV9
02:14 ► The Factory Mojocoffee
https://goo.gl/maps/CAtD4AnhSVzQaaLAA
02:55 ► 舊城區(中區)
03:25 ► 林之助紀念館
https://goo.gl/maps/bYmcdaqizc1hjnU7A
03:58 ► 茚Yin Taiwan
https://goo.gl/maps/XvbJHhYEsWTRfs3s9
05:00 ► 篤行1913
https://g.page/breakthrought1913?share
05:43 ► 帝國製糖廠台中營業所-2020臺中文創設計聯合展 Bravo 台中
https://goo.gl/maps/xAt4vxVMomwNChQw9
08:07 ► 西區
08:28 ► 綠光計畫范特喜文創聚落
https://goo.gl/maps/csotnVjZNYE64Hgb8
09:08 ► 偷偷 cuisine
https://goo.gl/maps/QHnC9sMy6sa5TSPA8
09:53 結語
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2020 臺中文創設計聯合展 「BRAVO! TAICHUNG」
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▍展覽日期|109年11/6(五)至11/15(日) 每週一休館
▍展覽時間|上午10點-下午18點
▍展覽地點|帝國製糖廠臺中營業所 (台中市東區樂業路30號)
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音樂來源 -
MB01D70FAHVPDW9
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You can find Sesame Oil Chicken Mee Sua practically anywhere in Taiwan. Can't travel now? No worries. You can make sesame oil chicken mee sua easily at home too. Just follow Roland's recipe to enjoy a nice comforting bowl of sesame oil chicken mee sua for lunch or dinner. Happy cooking!
See the ingredient list below for your easy reference.
中文版 https://youtu.be/Xiby2KpRAac
Hope you can recreate this yummy dish in the comfort of your home. Thanks for dropping by our channel.
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Thanks for watching! See you soon.
xoxo
Jamie
on behalf of Spice N’ Pans
Taiwanese Sesame Oil Chicken Mee Sua ingredients
Serve 4 pax
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700g of chicken leg - marinate chicken with 1.5 teaspoons of salt
2 tablespoons of sesame oil
50g of sliced old ginger
500ml of Chinese rice wine
1.5L of chicken stock (How to make: https://youtu.be/2SbCwnn4TWA)
1 can of button mushrooms
1/2 teaspoon of sugar
2 tablespoons of sesame oil
1 stalk of spring onion
Other ingredients
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Mee sua
Some wolfberries
Some salt to taste (if needed)
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Don't know where to get the ingredients or don't know how they look like? See the links below.
Sesame oil https://amzn.to/3hRmqQj
Chinese white rice wine https://amzn.to/3fbXmC1
Chicken stock https://amzn.to/3jZzuou
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Dried wolfberries https://amzn.to/2BI9DQK
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Filming equipment:
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Microphone: Sennheiser AVX digital wireless microphone system
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If you like this recipe, you might like these too:
Grandma's Mee Sua Soup 阿嫲面线
https://youtu.be/iyJOVza-f4k
Taiwanese Oyster Mee Sua Recipe 台湾蚵仔面线 Orh Ah Misua
https://youtu.be/C90-QTq7tio
Stir Fried Mee Sua 干炒面线
https://youtu.be/4yCED1l9u6c
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spice中文 在 林宣Xuan Lin Youtube 的最讚貼文
這次與台灣368、金魚腦、Cynthia、欸你這週要幹嘛-妹妹Shine、WenChuan一起來爬新阿溪縱走(眠月線~水漾森林),上次雪山分享過登山穿搭,這次來分享大家的登山好用小物吧!
►新阿溪縱走其他影片:
新阿溪縱走-眠月線:https://youtu.be/89Z8980mXQQ
新阿溪縱走-眠水漾森林:https://youtu.be/wDRc-nqN7vo
登山穿搭要花多少錢?(雪山) https://youtu.be/9vVmqA41CBQ
►影片時間軸及小物資訊:
00:00 登山好用小物
00:26 我的登山好用小物分享:
1. 小米行動電源 20000mAh
https://www.mi.com/tw/20000mAh-mi-power-bank-3-pro/
雙USB接口+TypeC
超大容量20000mAh可以用三天兩夜行程沒問題!
2. 美極品自拍神圈 01:02
https://magipea.com
方便攜帶(拍攝好用小物)
多功能:晚上很暗可當光源、可調整亮度、有鏡子可以照、USB插頭 可以當行動充
但我這個絕版了嗚嗚😭
3. 迪卡儂登山健行水袋2L 02:09
https://www.decathlon.tw/zh/trekking-c128401.html
4. Cestlaviee.8 髮帶 02:56
IG:https://www.instagram.com/cestlaviee.8/
超好看😍 可以修飾臉型
材質很舒服不悶
登山流汗戴、潛水戴頭髮不卡面鏡
5. KIP PYROL 藥膏
台灣中文版:https://bit.ly/2ZSOrRC
日本官網:https://bit.ly/2ZPw3c5
外型復古超可愛、割傷燙傷都可以用、外出攜帶方便
05:10 金魚腦的登山好用小物
06:30 妹妹Shine的登山好用小物
07:54 台灣368的神秘吊床
08:29 Cynthia的登山好用小物(她IG精選動態有介紹喔!
12:02 WenChuan的登山好用小物
喜歡登山、戶外派對、野溪溫泉等行程,找368就對惹👇
台灣三六八官網:https://www.taiwan368368.com.tw/products
台灣三六八FB粉專:https://www.facebook.com/taiwan368368
台灣三六八IG:https://www.instagram.com/taiwan368/
可愛ㄉ女子登山團員們👇
金魚腦:https://www.instagram.com/goldfishbrain17/
Cynthia:https://www.instagram.com/cynthiachen25/
妹妹Shine:https://www.instagram.com/shinemeimei/
WenChuan:https://www.instagram.com/wenchuandaily/
剪輯師:Alfred
IG:https://www.instagram.com/alfred.tw/
►其他登山影片:
登上台灣第二高峰雪山VLOG:https://youtu.be/B5aHNNntDoA
嘉明湖四天三夜:https://youtu.be/mO-VDuFOkpI
在玉山回顧我的2018年:https://youtu.be/id1THBp_GiI
►Outdoor登山大海系列影片:https://pros.is/T38M5
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(為了提升溝通效率,來信請附上:產品名稱及內容、合作檔期、預算範圍)
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►林宣旅遊熱門影片
【初訪神秘國度北韓🇰🇵】系列:https://pros.is/PAGC5
【沖繩機車獨旅🇯🇵】系列:https://pros.is/P59CC
泰國夜間巴士,比飛機還高級?! https://youtu.be/78lRcoIUmJo
關西機場免費休息室過夜!超好睡! https://youtu.be/Al6tHde0K54
台南人的早餐文化,台南人怒吼:我早餐才不吃這些! https://youtu.be/Xl0tq-Wc-_Y
搭乘全台唯一環島觀光列車影片:https://youtu.be/MD8o8RtRj2k
花東旅行,絕對不能錯過的地方! https://youtu.be/r6cVZoZ3mOI
去住藝人KID林柏昇的花蓮民宿,一晚只要400!!! https://youtu.be/e4Qx_QZzEZg
全台灣最好吃的臭豆腐在哪裡?北中南東環島吃一圈!https://youtu.be/zVEkf9XPtZc
在蘭嶼,學到的七件事|浮潛、環島、跳水、秘境https://youtu.be/aylaNjMRslg
全台灣最美市集,花蓮海或瘋市集! https://youtu.be/T_OJQCV19Yc
為什麼冬天不要去澎湖?我被受困在七美島三天的故事 https://youtu.be/gPlkkdenOEM
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►拍攝器材:
GoPro Hero 8 Black
iPhone 7
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影片關鍵字:
登山 阿溪縱走 眠月線 水漾森林 百岳 登山裝備 穿搭
音樂來源:
https://www.youtube.com/watch?v=YTR6Ic6rYww
spice中文 在 【蒼姬ラピス】SPICE!-中文填詞-辛香料 的推薦與評價
蒼姬ラピス調教的中文填詞創作曲【辛香料】原曲:SPICE!中文填詞:dav. ... <看更多>