國慶線上活動【人良風味 Lab實驗室-咖啡風味橄欖油】
咖啡Crema X 橄欖油 跨界激盪，特別的火花
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
想不想 優先嚐一嚐， 如何嚐鮮？
活動辦法在最下面喔
很高興這次跟 饕選咖啡烘焙合作，一同來創造這款咖啡風味橄欖油，咖啡豆是饕選咖啡胡元正老師親選的巴西南米納斯產區神木莊園，核果調的中焙咖啡，細磨後與地中海橄欖以天然油萃的方式，將咖啡的風味、香氣萃入油中。
實驗風味橄欖油永遠有誘人的期待，實驗前總會猜想兩種熟悉的味道結合後會產生怎樣的風味變化，而結果往往讓人有意想不到的驚喜。我常用大家熟悉的木瓜牛奶作比喻，個別的木瓜與牛奶都是大家熟悉的味道，將兩者結合，卻創造了一個有別於單獨木瓜與牛奶的風味，以點熟悉卻又不同，而且更加的迷人。
風味橄欖油迷人之處也在這裡，誰說油品只能是哪些單調的滋味？透過不同食材的結合，油品也可以別有風味。
這次人良跨界合作實驗的 Lab 提供數量只有五瓶（試榨風味100ml）只送不賣的咖啡風味橄欖油，給支持人良的粉粉。
🏆饕選咖啡創辦人兼執行長胡元正老師 嚴選品質
WCE世界咖啡競賽組織認證代表
CQI Q Grader咖啡品質研究所咖啡評鑑師
SCAA Certified Cupping 美國精品咖啡協會杯測裁判
歐陸各級世界杯評審
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【活動辦法】
油粉號召令，動起來
小小油粉們 今年最棒 ✨咖啡風味橄欖油✨
只送不賣喔！
----- 完成以下步驟即可參加抽獎 -----
步驟1：【人良油坊】粉絲專頁設定搶先看
步驟2：分享此篇文章(需設公開，內容勿空白)
步驟3：在此篇文章下方標註2位好友並留言：
「人良油坊！人良鮮榨 良心真食」
留言按讚數最多的小油粉前5名，
即可獲的人良Lab 實驗 「咖啡風味橄欖油」1瓶（100ml）
【活動期間】 2020/10/9-2020/10/13
【獎項公布】FB抽獎並私訊得獎者提供配送資訊
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
#人良油坊 #風味橄欖油 #橄欖油 #咖啡 #饕選咖啡
scaa杯測 在 KJ。咖啡場所| 《專業咖啡烘焙SCAA杯測》 | Facebook 的推薦與評價
《專業咖啡烘焙SCAA杯測》 近期烘豆師開始準備咖啡烘焙教學實戰教材，昨天特別使用「貝拉EVO-1」測試烘焙最小量極限，重新調整所有的烘焙參數，而檢視烘焙結果的最佳 ... ... <看更多>