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台北 Rich大亨餐酒館 捷運中山站、林森北路商圈。人均價600元。
因為疫情悶了一整年，接連兩周的連假，需要酒精鬆一下。
若是和朋友約晚餐的話，比起一般餐廳，更偏好餐酒館，只去一個地方就能滿足餐和酒需求的一站式體驗，不用考慮轉檯，不用擔心訂位，坐下來可以直接開吃，再來能聊得盡興到為趕車而離開的依依不捨，更能深得我心，不過，前提是要餐廳不限時。
前陣子為找不限時的餐酒館，根本就是在東區掃街了，但，戰果還是差強人意，這次和朋友相約，乾脆直接放棄東區，轉戰中山老城區，竟意外找到一家八月底才開的新店。店名大亨，雖然很在地，卻也很有記憶點，要知道條通多是日式居酒屋和Club，歐陸餐酒館在這根本是「稀有品種」，而且可能因為是新開的關係，座位好訂，用餐規矩也少了很多，不過也要有心理準備，如果剛好遇到用餐尖峰，餐點可能需要略等一下。
這次沒有一票人，就直接點菜單上標註皇冠的推薦菜，先說本次獲得最熱烈好評的懷舊蛤蠣絲瓜燉飯佐香煎綜合海鮮，菜名看起來很台，卻是曾經在法國學西餐的主廚，想要注入中式元素的創意料理，用鮮美無比的高湯去熬煮燉飯高湯，還有小卷、干貝、明蝦、蛤蠣及九孔鮑等豐盛海味，這一盤根本華麗又超值。
第二名要頒給每天限量販賣的三味生蠔拼盤，如手掌般大小的日本生蠔，是每天由供應商新鮮到貨，根本水潤彈Ｑ，主廚再分別用特製醬汁、雞尾酒醬汁對比清甜原味，讓生蠔的肥美口感有層次，也有漫溢味蕾的滿足。
開胃菜義式生牛肉芝麻葉佐陳年酒醋，雖說是生牛肉，但仍有用大火微煎，讓不喜生食者也能接受，而紅酒醋的酸香，為片切生牛肉提出些許甜潤，作為開胃菜再適合不過了！同樣也是結合台式元素的青醬燉飯佐東石鮮蚵，雖然沒有蛤蠣絲瓜燉飯來的威風，卻有小品清雅的別致；還有一道松露烘蛋，是主廚用松露紅酒醬去煨多種菇類，建議要吃時可以把半生熟的雞蛋和醬汁全部攪在一起，略為濃重的香氣，搭酒想必也非常適合。
翻開酒單，除了幾隻特色啤酒外，另外還有義大利奇揚地紅酒和澳洲奔富庫濃格夏多內白酒，也有多種威士忌，據說都是老闆用喝了數年後的心得，挑選出的精華酒款，本次雖然沒機會一試，但店內尚未品嘗的菜色還很多，或許下次可以揪團，在需要療癒的心情上加厚酒精和美食，催化出條通裡的酣醺夜色。
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