【 冷杉咖啡 Silver Tree Coffee 】
銀灰色靜謐時光 · 相遇在街角
https://instagram.com/p/CRQ4oBmjsTz/
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🗻冷杉咖啡位在中壢威尼斯商圈,前身為Postman義式餐酒館,以獨特的姿態佇立在舊商圈轉角處,賦予一股冷色調的堅韌生命力...
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🏠以銀灰和白色為基底,搭配深淺木質建材,將暖色調的溫馨注入冷色調的靜謐中...
在冷暖色系交織出的空間內,以靛藍色凸顯出咖啡館個性,木製吧台下方的邊、桌上的水杯、文具雜貨選品...,將設計感融入每處細節中...
🏡透亮落地玻璃與半掩落地百葉窗簾讓陽光淺淺撒入室內,開闊的空間讓光線流暢地在室內流轉著,簡約卻不失個性,沈穩卻不失溫和,彷彿在清亮雪地中被暖陽包圍的柔和小屋...
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🥪店內提供輕食、咖啡、無咖啡因飲品、甜點......
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#漢堡肉丸日系堡 #280NT
🌭柔軟的麵包夾著4顆手工漢堡肉球,醃漬白蘿蔔像裙擺一般妝點,淋上伍斯特醬和海苔提昇滋味,鹹中帶上些微甜,給人熱情的南國漢堡之感...
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#銀箔雞蛋烤布丁 #150NT
🍮布丁口感滑順柔軟,蛋、奶與香草籽的香氣佐以焦糖微微的苦韻,甜度調和得恰好,偏向清爽感布丁,比較不是小編個人偏好的濃郁大人味布丁...
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#司康 #80NT
🌰外酥內鬆軟的司康,入口奶油與麵粉氣味中緩緩飄散出黑芝麻的香氣,咀嚼時稍微有一點乾口,但瑕不掩瑜,仍然成為小編在中壢區最常外帶的司康...
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#拿鐵 #140NT
☕️在喝拿鐵前喜歡看著如泥淖般的咖啡液,慢慢、慢慢的在純白色牛奶中渲染開來,就如同溫熱的咖啡滑入喉間,濃郁的香氣緩緩飄散開來...
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📍地址:桃園市中壢區慈惠二街56號
📞電話:03-3266808
🏠營業時間:11:00-19:00
💰低消:一杯飲品
📆公休日:週一
🌐Facebook: 冷杉咖啡 Silver Tree Coffee
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#冷杉咖啡 #中壢咖啡 #中壢咖啡廳 #桃園咖啡 #桃園咖啡 #中壢下午茶 #桃園下午茶 #中壢美食 #桃園美食 #中壢甜點 #桃園甜點 #77玩美食本吃桃園 #77foodintaiwan #桃園
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過34萬的網紅High咖的屁孩日記,也在其Youtube影片中提到,SYM 全新 JET SL 同級最強水冷車 👉https://tw.sym-global.com/showroom/motorcycle/motor.php?id=78 ★Postman郵差先生★ 中壢區延平路452號1樓 營業時間 : 週一- 週日 11:30–16:00, 17:30–22:0...
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無菜單=廚藝好、高級💰💸
是一般人很容易有的刻板印象
我想像中的無菜單料理
應該是展現主廚個人風格和廚藝的華麗舞台
但偏偏現在的許多無菜單卻僅僅只是公式化的單一菜色
#沒有菜單更沒有驚喜
Postman在中壢也深耕好些年了
從剛開始的漢堡店轉型燉飯義大利麵
到早午餐再化身餐酒館
2020年的新址招牌燈上開始寫著
#義式臺菜小餐館
用好山好水的台灣在地食材融入義式的料理
看得出來主廚已經有了明確的方向
這次和朋友們很臨時訂位
在平安夜選擇郵差先生
當作我們等不及想告別2020年的大餐聚
本次的秋冬新菜光是菜名就讓人期待😎
#客家鳳梨炒豬肺
#台灣牛烤鮮蔬
#直火燻烤牛肉漢堡
#番茄燉牛雜
先從炒豬肺說起吧!
豬肺本身就是特別難處理的內臟類食材
在義式餐館看到「客家」「豬肺」這些字眼
對老饕如我們的吸引力可想而知
而這道菜也著實沒讓人失望
軟嫩帶點彈牙的豬肺搭配炸過的黑木耳增加口感
鳳梨香氣跟醬香緊緊吸附在每一片豬肺上
是吃得到主廚想法的必點菜色無誤
而且這一味真的超下酒🍻
台灣牛烤鮮蔬使用台灣牛橫隔膜🐂
大約只有三分熟的熟度加上簡單的烤時蔬佐些許橄欖油和巴薩米克醋
台灣牛獨特的香氣用大膽的三分熟呈現
的確是頗具想法的一道
直火燻烤牛肉漢堡可算是郵差先生開業招牌菜的超狂升級版了吧!
想當年滿街跑的美式漢堡店
現在已經沒有什麼人肯花時間手打漢堡肉了
更不用說是用直火來釋放出手打牛肉更深層的香氣與風味
一口咬下就能了解直火的魅力所在
強烈的火烤香氣跟鐵板煎烤的漢堡肉硬是差了一個檔次
這讓人想到都還會垂涎的直火漢堡肉別說是中壢
連台北應該也很難找到
番茄燉牛雜
老實說看到菜名第一印象
直接聯想起了紅酒燉牛肉類的菜式
上桌後不禁笑了下自己的膚淺🙏
紅中帶綠的擺盤配色是標準郵差先生的手路菜
味道,才不是你想的那樣
簡單卻不一樣的順口番茄香
每個部位都很軟嫩的牛雜
又是一道下酒必備的開胃菜
這天吃的菜色非常多族繁不及備載
主菜排餐的小羔羊熟度完美
搭配的芥末籽醬和蔥醬
讓羊肉除了原本的肉香外更添不同滋味
直火慢烤台灣牛肋眼和戰斧豬排
都是直火烤過後佐以簡單的烤時蔬
雖然沒有想像中的變化調味
但看得出來是著重於食材本身風味和大塊厚實肉排的路線
肉質都非常好吃新鮮沒話說
黑豬二眼肉、慢慢弄布拉達起司帕瑪火腿等等都是原本就很招牌的必吃菜色也別錯過
某朋友很怕吃不飽
硬是點了份主食煙花女雞松阪手推麵
雞松阪口感新鮮彈牙,搭配煙火女手推麵
讓在座的大家都讚不絕口
六個大人洋洋灑灑地吃了六千多元
換算下來一人大約一千初
不僅僅可以選擇自己喜歡的菜色
道數、飽足感和享受主廚帶給我們的驚喜
都遠遠超越那些一成不變的無菜單料理
為什麼我很少吃無菜單料理
因為很多無菜單都只是一個餐飲業界的賺錢公式罷了
賺錢沒有不好,只是滿足不了我們了(苦笑
再看看郵差先生
慶幸在中壢這樣一個小地方
也是有著肯在滿是荊棘的餐飲路上
奮勇向前的傻瓜在呢!
Postman 義式臺菜小餐館
電話:(03)422-9799
地址:桃園市中壢區延平路452號
營業時間:11:00~16:00 17:00~22:00
postman中壢 在 Life of PI - 吃喝玩樂旅遊生活分享 Facebook 的最讚貼文
[ 融入台灣在地食材義式餐酒館-Postman ]
🇮🇹位於中壢的Postman是很特別的餐酒館
🍝雖然有著義大利面和燉飯
🐔但也會有台灣在地甕仔雞
💪還有這幾年很紅的舒肥料理手法
👪無論小酌聊天或是閨蜜聚餐都很適合
店家基本資料=>
地址 : 320桃園市中壢區延平路452號1樓
電話 : 03-4229799
營業時間 : 11:30~16:00,17:30~20:45(每天,周末下午不休息)
#Postman義式餐酒館
#義式料理
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/218859105
postman中壢 在 High咖的屁孩日記 Youtube 的最讚貼文
SYM 全新 JET SL 同級最強水冷車
👉https://tw.sym-global.com/showroom/motorcycle/motor.php?id=78
★Postman郵差先生★ 中壢區延平路452號1樓
營業時間 : 週一- 週日 11:30–16:00, 17:30–22:00 ( 周四公休 )
※疫情時期外帶
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FB:HIGH咖的屁孩日記
➤https://www.facebook.com/children0704
IG:Children0704
➤https://www.instagram.com/children0704
# 各種有趣的工作邀約 請洽
➤安卓 Andrew : 0970736563 / 信箱 : andrewpatanie@gmail.com
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【Postman】2020年6月27日VLOG | 劉薰愛
#桃園 #中壢 #美食
郵差先生Postman Bistro義式餐酒館
吃播
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#薰愛BGM (想聽薰愛唱歌...好吧!)
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網誌圖文無音樂版 https://jay0909.pixnet.net/blog/post/43918165
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突然想起好像有人推薦中壢SOGO附近的postman,只不過忘記這一家店是怎樣類型
的店家。
到門口才發現原來是賣漢堡以及義大利的餐點,從外頭看裡面好像有一些裝潢。
既然名稱叫做postman,從門口可以看到腳踏車以及郵筒,也就是郵差的工作。
[Postman漢堡.早午餐.義式料理專賣店]
地址:桃園市中壢區慈惠二街56號
電話:03-4229799
營業時間:9:00~20:30
星期五的傍晚,來postman用餐的人真的不少,好在我早一點來,不然就找不到座位。
店內除了有一般用餐的座位外,還有靠窗的座位。個人覺得坐在窗邊用餐,
是個非常好的座位,可以看著窗外發呆。
一進店右邊有個大水桶,裡面有烏龜在裡面游泳,可以近距離看到還真是特別。
店內其實擺設一些花花草草,讓人不會感覺生硬的裝潢給人冰冷的感覺。
用來種花的小鍋竟然是法國LE CREUSET的鍋具,好吧,只能說剛好我看過這不便宜的品牌
。
服務人員幫我們帶位後,開始研究菜單,看了義大利麵套餐從260元起跳,
漢堡單點從280元起跳。
燉飯義大利面都有麵包以及湯品,漢堡則需要加價90元,
才可以點沙拉或是甜點或是飲料三選二。
這是今天用餐的明細,一個海鮮義大利麵300元,加上postman郵差先生漢堡,
順便加90元升級套餐。
到店每桌都有檸檬水可以喝,所以不用擔心沒有水可以喝。
首先上來義大利麵的湯品,服務人員把加有料的食材盤子,然後加上熱湯。
湯品喝起來到是還蠻清淡的,沒啥麼味道,裡面的綠色蔬菜味道比較重。
義大利麵的麵包,麵包整個還蠻鬆軟的,不會給人那種硬梆梆的感覺。
+90元套餐中的飲料,可以點60元以下,於是就點了奶茶,
奶茶的味道還算鮮,只是稍微小杯一點。
送上海鮮義大利麵,看到盤子好像似曾相似,好像在nu pasta 看過這種盤子。
下方的茄汁還蠻濃的,面量對於男生來說其實算少,個人覺得不沾醬的麵稍微乾了一些。
海鮮可以看到蝦子,貝類,還有魷魚,海鮮倒是吃裡還蠻新鮮的。
這是280元的postman郵差先生漢堡,其實說真的剛開始上桌有些傻眼,
因為比想像中小,而且裡面很多湯汁。
裡面的漢堡肉似乎是絞肉,所以很厚一團,只是跟一般漢堡店的肉排好像不同。
到粉絲團按讚,然後跟郵筒拍照打卡,送的起司薯條。
上頭有起司粉,下面還有起司,一種個就是熱量很高的感覺。
個人覺得吃幾口到是還蠻特別的,到最後有點膩,個人還是比較喜歡吃沒有加料的薯條。
今天的套餐甜點是奶酪,上頭有小藍莓以及巧克力粉,奶酪吃起來札實好吃。
心得
以餐點的價位來說,其實沒有特別便宜,大概中壢SOGO附近的店租應該都不便宜。
今天吃到的海鮮義大利麵,醬料到是還蠻濃稠的,海鮮也算是可以,
麵量對於男生稍微少一些。
漢堡倒是讓我不太習慣,可能因為是絞肉的關係吧,跟想像不同。
一個男生單點漢堡應該吃不飽。
雖然吃起來多湯汁,不過很怕湯汁流出來沾到衣服,所以不敢直接拿起來大口啃,
吃起來就比較不自在。
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