共犯 Partners in Crime 日本首映日。
遇到隔壁場的麵包超人、還有可愛的女孩特地寫了中文情書給我,開心~
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅【科學減肥】香港健身小老闆 Zoe 李芷慧,也在其Youtube影片中提到,#膽固醇 #心血管阻塞 相信膽固醇的高、低、好、壞,是大家非常關注的問題 一連兩集為大家正解膽固醇問題 *常見混淆詞彙: 膽固醇cholesterol 低密度血脂蛋白(LDL )Low-density lipoprotein 高密度血脂蛋白(HDL) high-density lipoprot...
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partners in crime中文 在 【科學減肥】香港健身小老闆 Zoe 李芷慧 Youtube 的最讚貼文
#膽固醇 #心血管阻塞
相信膽固醇的高、低、好、壞,是大家非常關注的問題
一連兩集為大家正解膽固醇問題
*常見混淆詞彙:
膽固醇cholesterol
低密度血脂蛋白(LDL )Low-density lipoprotein
高密度血脂蛋白(HDL) high-density lipoprotein
三酸甘油脂 Triglyceride
(以下文字主要補充文獻資料及歷史,請大家務必聽影片清楚解說噢!超實用,記得抄筆記!)
「高密度血脂蛋白」負責將膽固醇從血管帶回肝臟,分解或排出體外,因此被稱為「好」。
「低密度血脂蛋白」負責將膽固醇從肝臟帶到全身 (因為身體需要使用),若果在經過血管時積聚會形成斑塊導致血管塞,因此被稱為「壞」。
「三酸甘油酯」是血液中另一類脂肪,將從飲食攝取的過量熱量儲起。
膽固醇功用
人們總是擔心膽固醇過高,膽固醇是製造荷爾蒙的原料,包括性荷爾蒙和抗壓荷爾蒙等,因此過低問題更大。膽固醇過低會發生維生素D不足、使荷爾蒙分泌不足,導致性慾降低、記憶力變差、頭暈、心悸、免疫力下降等,臨床上也發現不少癌症病人有膽固醇偏低的現象。
膽固醇的製造
膽固醇很重要,所以身體會自行製造。事實上有80% 的膽固醇都是身體自己在肝臟造出來的,只有20%從食物得來,並且部分會經糞便排出體外。
[以下是膽固醇成魔之路的歷史記載]
人們對吃膽固醇的恐懼,大多始於100多年前的一項兔子實驗:
-1913年,俄羅斯病理學家尼可拉·阿尼契科發現,餵食兔子巨量膽固醇,兔子身體會出現動脈粥狀化式的損害。這是人類史上,最初把膽固醇攝入與心臟病連結在一起。其後的科學家,基本上都是以此實驗來引證膽固醇同心血管疾病的關係,但卻沒有實質證據證明膽固醇對人體有害,這是因為大家忘記了一件事:兔仔日常飲食是草,不是蛋!兔仔是草食性動物,沒有分解膽固醇的能力。相反,人類是雜食動物,進食過多或過少膽固醇,身體可以自行追節。
-1937年,兩位哥倫比亞大學生物化學家提出:如果我們能避免攝取蛋黃,就可以預防膽固醇升高,進而遠離心臟病。
-1977年,美國膳食指南在沒有任何有力科學證據支撐下,將膽固醇攝入建議量限制在每天300mg以內(相當於不能超過1顆蛋)
-後來安塞·基斯給推翻研究發現,不管志願者攝入多少膽固醇,甚至是每天2000毫克(相當於15個雞蛋)的巨量膽固醇,對總膽固醇影響也不大。
-瑞典醫生鄔非·洛凡斯科夫也曾拿自己做實驗,從一天1個雞蛋,改成一天吃8個雞蛋,一周後,他的總膽固醇反而下降12%(從278 mg/L 降到 246 mg/L)。
-1984年,日本東海大學醫學系的本間康彥醫師的研究團隊進行實驗,讓受驗者每天攝取3個蛋黃含量的膽固醇(750毫克),並持續兩週觀察其身體的變化。驗的結果顯示,壞膽固醇上升的人占總受驗者的35%,其他65%的人沒有變化,壞膽固醇降低而且好膽固醇上升的人則是約44%。由這次的實驗結果可知,蛋不是只能吃一顆,而是吃愈多對身體愈好。
-1999年,哈佛大學教授法蘭克·胡刊登在《美國醫學會雜誌》JAMA 的論文,調查了12萬人的飲食與心臟病情形,發現吃蛋與心臟病,沒有具體關聯。
-2013年,《英國醫學期刊》刊登一項薈萃分析,整合了17份、多達308萬人的研究,發現雞蛋攝入與心臟病發生無關。
-2015年,美國開始修改膳食指南 (2015-2020 Dietary Guidelines),取消每日最多食兩隻雞蛋的建議。不過對魷魚,蛋黃這些高膽固醇食物避之則吉的想法已深入民心。
** 文字主要補充文獻資料及歷史,請大家務必聽影片清楚解說噢
参考文獻
1. Ross R. The pathogenesis of atherosclerosis: a perspective for the 1990s[J]. Nature, 1993, 362(6423):801-809.
2. Katagiri H, Yamada T, Oka Y. Adiposity and cardiovascular disorders: disturbance of the regulatory system consisting of humoral and neuronal signals[J]. Circ Res, 2007, 101(1):27-39.
3. Glass CK, Witztum JL. Atherosclerosis: the road ahead[J]. Cell, 2001, 104(4):503-516.
4. Steinberg D. Atherogenesis in perspective: hypercholesterolemia and inflammation as partners in crime[J]. Nat Med, 2002, 8(11):1211-1217.
5. 美國1977年膳食指南 (2015-2020 Dietary Guidelines)
6. 安塞·基斯的研究
7. 1984年,日本東海大學醫學系的本間康彥醫師研究團隊進行的實驗
8. 1999年,哈佛大學教授法蘭克·胡刊登在《美國醫學會雜誌》JAMA 的論文
9. 2013年,《英國醫學期刊》刊登雞蛋攝入與心臟病發生無關的薈萃分析(整合了17份、多達308萬人的研究)
10. 美國2015年膳食指南 (2015-2020 Dietary Guidelines)
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Zoe 是中文大學運動科學碩士、合資格生酮斷食教練。
Zoe 是一位健身教練也是健身中心老闆,全力研究及推廣健康飲食和運動,在youtube和IG裡經常放各類教學,歡迎大家留言,互相交流理性討論!記得馬上訂閱噢!
希望大家喜歡和訂閱:
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partners in crime中文 在 相信音樂BinMusic Youtube 的最佳解答
「共犯PARTNERS IN CRIME」
2014年台北電影節 秒殺開幕片
金馬獎最佳新導演張榮吉 全新校園推理懸疑力作!
9.26 全台上映
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● 超值預售票 → http://goo.gl/5430qI
● 共犯 正式預告 → http://youtu.be/uyYmKO3pSsk
● 共犯 官方Facebook → https://fb.com/PartnersInCrimeMovie
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flumpool凡人譜 全新中文單曲〈孤獨〉
張榮吉導演 台北電影節秒殺開幕片《共犯》主題曲
我的孤獨我不怕,至少我還屬於我。
我的自由不二價,我不給誰綁架。
金馬獎最佳新導演張榮吉繼個人首部劇情長片《逆光飛翔》廣獲好評後,今年一反前作的溫暖清新,推出校園推理懸疑力作《共犯》。《共犯》為台北電影節開幕片,更獲國際青年導演競賽、台北電影獎雙料入圍,以縝密的劇情及角色塑造,融合懸疑推理、校園、黑色、犯罪等元素,展現出穩健的掌控調度,深具導演功力。同時故事更論及校園推理、認同感和孤獨的人性,爭議話題與懸疑劇情備受各界高度關注。
在尋找主題曲時,配合電影調性,導演需要一首日系歌曲放在結尾,以期在故事本身的憂鬱壓抑之外,為觀眾提供一個情緒出口。經多方討論,發現flumpool的日文歌曲(強く儚く 堅強虛幻〉非常符合導演要求,率性的搖滾編曲,溫柔的旋律,正是電影想要表達的青春期的反差。遂由名詞人陳沒根據電影填寫中文詞,以電影的主旨「孤獨」去發想,完成一首叫做〈孤獨〉的歌,寫出「我的孤獨我不怕,我有我屬於我,我的自由不自由,沒有誰屬於誰」的電影精神。
繼〈證明〉的磨練之後,熱愛中文的flumpool主唱隆太再度挑戰中文歌詞。配唱「孤獨」之前,他已花了多個月在台灣勤奮學習中文,也跟相信音樂的同事緊密相處,強迫以中文對話,使得他進步神速,現在已經可以在臉書上用中文抒發心情,跟昔日唱「證明」時的中文程度相比,已非同日而語。
因此,儘管〈孤獨〉的中文歌詞充滿詩意,隆太還是精準地詮釋了出來,為電影做完美的結束,也完成了flumpool的第二首中文單曲,充分展現他們重視華語歌迷的誠意。看完整部電影之後,會陷入濃濃的愁緒裡,此時播出〈孤獨〉這首歌,提供了一個釋放的角落,彷彿人生裡一切的不順遂都能解脫,還能繼續為夢想奮戰,這也是flumpool作品的強大魅力所在。
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partners in crime中文 在 [心得] Partners in Crime S01E01-02 (有雷) - PTT 娛樂區 的推薦與評價
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