😍 Restaurant Week開始啦! 激好食龍蝦飯!
🇪🇸 餐廳: #theoptimist
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🍽菜式介紹: ❝ Restaurant Week x The Optimist $398/位 ❞ 🔸4.5/5
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📍餐廳地址: #灣仔 軒尼詩道239號地下至2 樓
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🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類: #foodieyanyanwanchai
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🔴Yanyan食評:
DiningCity Restaurant Week 🌟又開始啦! 即日起至4月11日,大家可以用優惠價錢在The optimist品嚐到期間限定的菜單哦~
位於灣仔的 The Optimist Hong Kong🔸,是一間充滿熱情和活力的人氣西班牙菜餐廳。客人在這裡可以體驗到西班牙北部的餐飲體驗😍,餐牌上除了有基本款菜式外,亦有林林總總當地傳統燒烤菜式,必定令你身心都滿載而歸唷~
餐廳樓高三層💁🏻♀️,分為酒吧區、用餐區和燒烤區,地方寬敞,環境別緻,裝潢有格調,很適合客人打卡和拍拍照呀。服務員熱情有禮,當日有不少客人生日,服務員帶動氣氛😆,全部人唱歌慶祝,非常熱鬧呀。
餐廳老闆是兩位好朋友👦🏻👦🏻,Christian Talpo 和 Manuel Palacio開設,他們開店的宗旨是要讓顧客吃得開心,吃得盡興呀!
這次餐單超級豐富☺️,包括: 西班牙小食、前菜、主菜 和 甜品,每位客人更可加$228無限暢飲酒精飲品哦。
率先呈上的麵包🍞,鬆軟彈牙,麥香豐富,抹上自家配醬,質素相當不錯。
西班牙小食✨有橄欖油浸鯷魚、油煎帕德龍辣椒 和 吞拿魚他他。
橄欖油浸鯷魚🐟比我想像中美味,魚肉細膩,醬汁帶酸,中和膩感。吞拿魚他他魚鮮味濃,配香脆炸餅,賣相吸引。
前菜✨有橄欖油蒜味蝦和伊比利亞火腿炸薯餅。
蒜味大蝦晶瑩透亮🦐,鮮味濃郁,味道帶辣,刺激味蕾。火腿炸薯餅🥔,非常美味,外層香脆,鹹香盡現,真想吃多一個呀。
主菜方面✨,我們各+$98選擇餐廳招牌龍蝦飯。這個龍蝦飯真的好吃到不行! 一定要推薦給所有人呀!
波士頓龍蝦🦞大大隻,肉白亮麗,肉質結實,口感彈牙實在,咀嚼間滲出海鮮鮮味。而海鮮飯的飯更是這道菜的精華所在😍! 湯汁充滿香濃的龍蝦和蝦膏味道,令人振奮🤩。米粒吸滿惹味的湯汁後,依然粒粒堅實飽滿,不易軟爛,口感一流👍🏻,超級好吃呢!
最後更有近期大熱的巴斯克焦香芝士蛋糕🧀和焦糖布丁🍮。甜品質素不俗,是晚吃得開心又滿足。大家要把握機會,在4月11日前品嚐期間限定菜單啦👅~
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💖各種國際大獎見圖二:
💖橄欖品種:Picual
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• 口感:清爽中帶著微微嗆辣。
• 建議搭配:生菜沙拉、蕃茄料理、各式中西蔬食、紅肉。
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