關於 paella for 40 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Cooking Giant Paella For A Whole Town❗😲 🥘

Credit: Paellas Velarte

[Ad] P E S C A M A R & T E R R A
B I S T R O
ร้านอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน
คัดสรรวัตถุดิบอย่างดี พร้อมเสิร์ฟมื้อแห่งความสุข
ในทุกๆ วัน
________________________________________

P E S C A M A R & T E R R A B I S T R O
ร้านอาหารย่านเอกมัยดีไซน์เรียบหรู
ตกแต่งด้วยสีฟ้า น้ำตาล และเขียว
ให้ความรู้สึกโมเดิร์นผสมผสานความเป็นเมดิเตอร์เรเนียน

โดยภายในร้านแบ่งเป็น 3 โซน ได้แก่
โซนอาหารทะเล ที่นำเข้าจากน่านน้ำในยุโรป
โซน Delicatessen ที่รวมชีสและโคลด์คัท
ถึง 40 ชนิดจากอิตาลี เสิร์ฟพร้อมขนมปังโฮมเมด
โซนกลางแจ้ง ที่เน้นเสิร์ฟอาหารประเภทปิ้งย่าง
ในบรรยากาศร่มรื่นคล้ายในสวน
ซึ่งทุกเย็นวันเสาร์และอาทิตย์ยังมี DJ
มาเล่นเพลงแนว Deep House ให้ฟังเพลินๆ อีกด้วย

สไตล์อาหารที่นี่เสิร์ฟมาในรูปแบบจานใหญ่
หรือ Platter จึงสามารถแบ่งกันทานได้
หรือจะเลือกเมนูแต่ละอย่างมามิกซ์รวมกัน
ให้เป็น Platter เดียวก็ได้
อย่างประเภทกริลล์
เราเลือกอาหาร 4 เมนูรวมกัน คือ

" P O R K T E N D E R L I O N "
" T A S M A N I A S A L M O N S T E A K "
" O R G A N I C B A B Y C H I N K E N "
" H O K K A I D O S C A L L O P S "
มามิกซ์อยู่ใน Platter เดียว
โดยแต่ละเมนูมีรสชาติเฉพาะตัวอยู่
แต่กริลล์มากำลังดี
ทำให้มีความชุ่มฉ่ำในตัวเหมือนกัน

" S I G N A T U R E P E S C A ' S P A E L L A
R O Y A L "
หรือข้าวผัดสเปน เมนูนี้พระเอกคือข้าวบอมบ์บ้า
จากสเปนที่นำมาผัดกับกุ้งล็อบสเตอร์ ปลาหมึก
ไก่ ไส้กรอก ทำให้มีสีสันน่าทานและทำให้รสชาติ
กลมกล่อมขึ้นด้วยเช่นกัน

" O Y S T E R F I N E D E C A N C A L E N O 3 "
ออยสเตอร์ของที่นี่มีถึง 6 ชนิด
โดยเบอร์ที่เล็กสุดอยู่ที่เบอร์ 3
เพราะฉะนั้นไม่ต้องกังวลว่าหอยจะตัวไม่เท่ากัน
เราสามารถเลือกเองได้จากในตู้
และยังสามารถเลือกได้ว่าจะเอากี่ตัว
มีตั้งแต่ 3 ตัว 6 ตัว หรือ 12 ตัว ตามความชอบ

ส่วนคนที่รักสุขภาพขอแนะนำเป็นเมนูสลัด
ที่ได้ทั้งวิตามินสูงและโปรตีนครบกับเมนู
" S A U S A G E S A L A D "

นอกจากเมนูที่ยกมา ที่นี่ยังมีอาหารอีกหลากหลาย
อย่าลืมชวนเพื่อนหรือครอบครัวมาใช้เวลาด้วยกันเพราะนี่จะเป็นหนึ่งร้านที่จะทำให้คุณประทับใจแน่นอน

การเดินทางมาไม่ยาก อยู่ในซอยเอกมัย 12 นี่เอง
Valet Parking มีทุกวันช่วง 18.00 - 24.00 น.
________________________________________

PESCA MAR & TERRA BISTRO
ซอยเอกมัย 12 พระโขนงเหนือ กรุงเทพฯ
OPEN จันทร์ - ศุกร์
11.00 - 14.00 น. , 17.00 - 24.00 น.
เสาร์ - อาทิตย์
11.00 - 14.00 น. , 18.00 - 24.00 น.
TEL. 063-267-7778
MENU
PORK TENDERLION 490 THB
TASMANIA SALMON STEAK 480 THB
ORGANIC BABY CHINKEN 690 THB
HOKKAIDO SCALLOPS 690 THB
SIGNATURE PESCA'S PAELLA ROYAL 1,390 THB
( For 2 Person )
OYSTER FINE DE CANCALE 1,260 THB
( 6 Pcs From France )
SAUSAGE SALAD 340 THB
#EATGUIDE

Paella 16" pan

A) 5 cloves garlic
2 shallots
1 big onion
1 red pepper
1 green pepper
1 yellow pepper

B) Tomato paste
Saffron 1 big pinch

C) 500g Arborio rice
250ml White wine
2100ml chicken stock (+1.5 tbsp salt)

D) 3 big pieces of chicken
12 medium size prawns
2-3 whole squid
1 pound mussels
1 pound clams

E) Some corn
Lemon wedges
Parsley for garnish