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【夜酒】臺灣菸酒公司 120 週年紀念之 OMAR 原桶強度單一麥芽威士忌 ＆ 玉山12年原漿大麴。日本 YOKU MOKU 之台灣 10 週年限定款原味雪茄蛋捲。
→ 120 週年紀念酒，雖為不同類型酒款，但均極濃厚飽滿：大麴取自12年窖藏佳釀，初聞時流露淡淡的香蕉、荔枝果香，繼之轉為山楂、桂圓香氣，芳醇濃美。OMAR 威士忌以波本與雪莉桶原酒調和而成，果然兩種桶陳風格俱分明，深色果乾、巧克力、香草、奶油、牛奶糖芬芳習習，口感豐潤中透著微鹹，木質收斂感清晰，極具個性；和好好吃雪茄蛋捲佐搭，別見風情。
※ 更多品飲文字分享： http://bit.ly/2L1N3nL
我們都知道每一桶威士忌都是獨一無二的
就算是使用相同的新酒 相同的陳釀時間
甚至相同的陳放環境 與相同的橡木桶種類
都無法釀出一模一樣的味道
但這之間的差異又有多明顯?
今天讓我們用OMAR的PX雪莉桶原酒
好好探討上帝對於每一桶酒的巧思
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抽獎結果出爐!!
恭喜 callsbug得獎
抽獎過程相關照片:https://goo.gl/GwjM1a
請盡快透過臉書粉絲專業跟滷蛋聯繫領獎喔!!
一個月內未聯繫 獎品充公再抽一次!!
南投酒廠-雪莉桶單一麥芽威士忌原酒] OMAR Sherry Cask Strength Single Malt Whisky... ... <看更多>
更正:片中SORELA正確拼音方法應為SOLERA 如果有一種橡木桶是有錢也不一定買的到如果有一種 雪莉桶 需潤桶數十到數百年如果用這種橡木桶熟成威士忌必定是 ... ... <看更多>
omar雪莉桶原酒 在 [討論] 各位前輩推TTL的OMAR系列嗎? 頗有興趣的- 看板Wine 的推薦與評價
台灣菸酒OMAR這支感覺能見度不低
但網路上心得就是很少 版上就三篇而已XD
去年看了這系列有拿下國際烈酒大賽金牌獎就頗有興趣
但就是一直沒下手XD
平心而論 不跟國外的CP之王之流作比較的話
各位前輩以台灣出品的威士忌來說 會推嗎?
看到版上那篇似乎是比較推波本...?!
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