S015-✈️機場限定版✈️ Nutella B-ready12入
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🌞天氣熱會建議冰過後再吃喔!
😱邪惡食物,就是有種特別的魔力叫吃貨們難以抗拒,越邪惡越要吃,作為邪惡食物擁護者的朋友們,絕對不能錯過這次推薦的Nutella B-ready了。
「Nutella B-ready」榛果巧克力威化餅,一推出就吸引大量粉絲入手嚐鮮😋
「Nutella B-ready」將招牌的榛果巧克力醬與威化外層餅乾完美結合,一咬開濃郁的榛果巧克力醬就會在口內四溢,邪惡的好滋味絕對叫Nutella粉絲迷上♥️
㊙️另外冰冷凍後再吃風味更佳喔!
冰再冷凍後吃,真的超好吃滴拉~
▪️容量:12入
收單日:9/6(一)晚上10點收單
出貨日:視到貨情況再通知
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🔹郵局寄送-滿2500免運.未滿$60
🔹超取付款-滿2000免運.未滿7-11$35.全家
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,餅乾食譜:內藏香草和巧克力布丁的XXL餅乾 — 不管是沾牛奶或咖啡,還是直接吃,餅乾是兩餐間的完美零時,唯一美中不足的是,餅乾都小小的。嗯,這個缺點今天過後將會成為過去式,因為這邊要示範一個裝滿巧克力布丁、香草布丁和巧克力醬的巨型餅乾的食譜。 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最...
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【米其林三星指定! 健康飲食低醣烘焙必備!法國頂級鉑玖萊堅果油及烘焙粉】團購
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▶️團購連結:https://www.liqform.com/v/ywc1vmbw
▶️開團時間:2021/02/01 ~2021/02/07 23:59
▶️出貨時間:下單後隔天開始依序出貨
▶️付款方式:信用卡付款、匯款轉帳、超商取貨付款(7-11、全家)
➔ATM轉帳經由綠界提供虛擬帳號匯款。
➔填寫訂單時,請務必確認email信箱是否正確,下單後會收到確認信,電子發票也將寄至信箱。
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▶️運費說明:
➔折扣後訂單本島滿1,500元免運。
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(這款提袋的質感超好,又很實用,本團獨家喔!)
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🎊前15名下單訂購者,加碼贈送 #初榨蕪菁籽油(100ml)(已贈完!)
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▶️客服聯絡方式
☎️ 電話:02-2836-3061 (上班時間為週一~週五 9:00~18:00)
📩 點選訂購表單最下方右下角的『聯絡客服』填寫聯繫訊息。
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開團購這麼長時間以來,這一團應該是娘家媽媽最期待的團購之一了。
最近這段時間我一直在試用「AT&T法國經典風土」引進的 #法國頂級油品品牌鉑玖萊的堅果油及脫油堅果粉系列,
初次品嚐到時就讓我大大驚豔與感動,終於在台灣能買到如此優質的堅果相關產品了,
當然也很開心的與媽媽分享,因為媽媽最注重日常飲食均衡營養,已經多次問我何時才要開這個團購,
於是,趕在農曆年前來開團了,要把美味與健康兼具的鉑玖萊頂級產品與大家分享!
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相信大家都知道每天適量攝取堅果對健康有許多好處,
堅果富含不飽和脂肪酸、鎂及豐富膳食纖維等營養素,對血壓、血糖及血脂的控制都有助益。
近年來受到許多營養師及醫生推崇的「得舒飲食」(利用飲食來防止高血壓)方式,
其中的飲食原則之一就是『攝取適量堅果與選擇良好油品』。
營養師尤其推薦以適量堅果取代飲食中的飽和脂肪酸(前提是不能吃過量,堅果很唰嘴很容易就會吃多了),
但對於牙口不好的人、幼童及年長者們要咀嚼較硬的堅果是一件很費力的事,食用也需要很小心,
所以營養師建議可以換一種吃法,把堅果與新鮮蔬果、豆奶等一起打成堅果奶,或打碎加在沙拉上當成料理食用等方式。
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而且近年來低醣飲食當道,許多人會使用杏仁粉來取代小麥麵粉烘焙糕點,
烘焙用油脂除了奶油以外,添加適量的堅果油,更能增添風味與營養價值。
我也一直在尋找品質優良且天然純粹的堅果油及堅果粉產品(一般市面上真的不是那麼容易取得)。
現在接觸到「AT&T法國經典風土」所引進的法國鉑玖萊各式頂級堅果油、脫油堅果粉及果醋等產品,真的太開心了!
(「AT&T法國經典風土」的老闆是法國人,很感謝他能直接從產地為台灣的消費者引進這麼棒的產品)
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法國鉑玖萊的頂級產品#深受全球米其林三星主廚們的喜愛,
經由「AT&T法國經典風土」引進在台灣銷售後,也長期吸引一群對健康飲食有堅持理念並力行實踐的忠實客人們。
‼️更值得一提的是,#鉑玖萊產品還通過Kosher國際級食安認證
猶太認證(Kosher)代表世界上最高等級的品質與百分之百的純凈天然,獲得此認證的食品成分必須符合嚴格的猶太飲食規定。
Kosher潔食認證的使用者也不僅限於猶太人,越來越多的消費者會將商品是否有Kosher認證做為購買標準之一。
(有取得Kosher認證的產品,在本次團購的連結表單產品圖上有KS標章標示)
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自從開始使用鉑玖萊堅果油及堅果粉系列產品後,我不僅用在烘焙料理上,因為 #頂級堅果粉是烘焙的美味關鍵秘密
每天早上會喝一杯加了核桃粉或榛果粉的熱咖啡(堅果咖啡超香超好喝的),
打新鮮蔬果汁時也會舀入幾大匙核桃粉或榛果粉增添口感與營養,
我還開始自製最安心美味的榛果巧克力醬(Nutella),塗抹在吐司或餅乾上超級美味!
把豐富的堅果營養納入日常飲食,真的可以如此輕鬆容易,
請務必把握本次的開團機會,新的一年,讓我們一起實踐更天然健康的美好生活吧!
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★鉑玖萊的初榨堅果油可生飲、入菜拌沙拉或用麵包沾取食用,感受每一款堅果的獨特風味與營養價值。
堅果脫油粉也都是經過烘焙的熟粉,天然堅果香氣濃郁,也更容易保存。
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★鉑玖萊系列產品自用送禮都很合適,只要一次購買2瓶油品,就可免費索取一個精緻黑質感禮盒,
每張訂單限領取一個,請於訂購表單選項裡點選。
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【關於AT&T法國經典風土】
✅ 源自於三個法文單字Authentique (真實) 、 Terroir (風土) 、 Tradition(傳統)
✅ 代表三個理念
✔️提供實在天然無添加的優質產品
✔️選自特定地區、氣候、地勢產出的特色產品
✔️選用傳統的方式製作,非工廠大量製造
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#鉑玖萊產品特色
✅「鉑玖萊」是法國頂級的油品品牌,深受米其林三星主廚們喜愛。
✅ 100%的果實壓榨,製作過程中不加任何添加物,完整保留原物料的天然營養。
✅ 精品般的包裝與法式血統一脈相承,純漿粹取如同法國紅酒般晶瑩。
✅ 搭配不同油品冷拌或加熱都能增添食物的香氣,讓味道更加清爽,提升食物原味。
✅ 鉑玖萊的脫油堅果粉是將鉑玖萊油坊嚴選的果實以冷壓方式萃取,脫油後所製成的粉,純粹天然。
脫油粉裡仍保留20%優質油脂,屬於無麩質(gluten-free)食品,對於麩類製品過敏的人可以安心食用,也相當適合用於製作餅乾糕點,添加口感與香氣。
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🎬 跟著法國創始人一起認識鉑玖萊油坊:
https://fb.watch/2-rEo7kyj3
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#世代承襲的經典味道 #大自然恩賜滴滴珍貴滋養 #米其林大廚極致推薦
堅果榨油的學問很大,從香氣豐盈的榛果油、風格強烈的摩洛哥堅果油,到適合熱炒的蕪菁籽油等,
每一瓶油都要依果實的特性來製作,每一種堅果的製油步驟與方式也都不太一樣,才能充分展現其獨特個性與最佳營養價值。
法國頂級品牌油坊鉑玖萊的製油職人堅持沒有好的果實寧可不生產,以最嚴格的標準榨出的每一滴油,都值得用心細細品味。
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❤️本次團購推出的法國鉑玖萊頂級堅果油,品項選擇很多,也都是在台灣不容易買到的,
攝取好油的好處身體最知道,現在就開始把一輩子受用的好油帶入自家廚房裡。
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#初榨榛果油 #米其林大廚廚房必備頂級油品
榛果為四大堅果之首(榛果、核桃、杏仁、腰果),營養價值極高,富含不飽和脂肪酸、葉酸、維生素B6及鉀等元素。
法國鉑玖萊油坊嚴選榛果,以機械壓榨萃取油脂,完整保留營養。
開瓶就能聞到獨特的濃郁榛果香氣,這是米其林大廚們廚房必備的頂級油品,喜愛手作烘焙的朋友們一定要入手(在台灣很不容易買到),
用榛果油來入菜拌沙拉、搭配肉類、義大利麵,烘焙蛋糕餅乾或自製榛果巧克力醬都是極致美味。
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#初榨摩洛哥堅果油 #摩洛哥黃金 #富含極豐富的高營養價值
摩洛哥堅果為北非特有種,多生長在摩洛哥境內。金黃色的油品光澤,更被當地人稱作「摩洛哥的黃金」。
富含不飽和脂肪酸、維生素E、酚類化合物等,還有人體必需的八種脂肪酸,珍貴的營養成分是人體所不能自行合成,必須從飲食中獲取。
摩洛哥堅果油有非常美妙的堅果風味,很奇妙的,還有著煙燻臘腸般的獨特香氣,
可替代橄欖油淋在沙拉上,或入菜涼拌、搭配北非小米庫斯庫斯烹調等。
這也是在台灣極為少見的珍貴頂級油品,非常推薦!
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#初榨南瓜籽油 #男人的油
南瓜籽油富含豐富南瓜素、維生素、礦物質及不飽和脂肪酸等多種生物活性物質,尤其鋅、鎂、鈣、磷含量極高。
很早以前,澳洲土著和美洲印第安人就開始食用南瓜籽油來保護攝護腺,因此南瓜籽油也被譽為「男人的油」,
當然不是只限於男人,南瓜籽油的豐富營養價值對女人也很有益處。
南瓜籽油要避免高溫加熱,以免破壞珍貴營養成分。
建議食用方式可用來拌麵、拌飯或加入優格、濃湯裡,直接用麵包沾取品嚐也很美味,
搭配覆盆子或巴薩米克醋做成沙拉醬更有獨特風味。
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#初榨核桃油 #核桃含有的脂肪酸組態近似母乳 #補充營養的珍貴成份
這是我最喜歡的堅果油之一,我常會加一小匙核桃油在咖啡飲品或蔬果汁裡,更增添風味也補充營養。
鉑玖萊油坊的核桃油是嚴選法國地區的核桃,以傳統手工烘烤後,再用機械物理壓榨的方式榨油,完整保留核桃的營養。
核桃被列為四大堅果之一,屬於六大類食物的「油脂及種子堅果類」,
富含不飽和脂肪酸、維生素E、礦物質及微量元素(鋅、葉酸)等豐富營養素。
很特別的是核桃所含的脂肪酸組態近似母乳,好消化吸收,特別適合兒童發育、女性妊娠及產後恢復時期補充營養。
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#初榨開心果油 #含有豐富營養素
開心果油富含豐富的葉黃素、花青素、維生素B6、鉀、鐵、葉酸、維生素E及不飽和脂肪酸等,
歷代波斯國國王還將開心果稱為「仙果」,可見其珍貴價值。
法國鉑玖萊油坊嚴選產自伊朗的優質開心果,以機械壓榨方式萃取油脂,而非化學方式,完整保留營養素。
透著淡綠色澤的開心果油,打開瓶蓋就能聞到清新厚實的溫潤堅果香氣,非常迷人!
開心果油搭配香醋或紅酒醋調成沙拉醬,淋在蔬果生菜上非常美味,
用來拌義大利麵、佐以肉類料理、烤鮭魚或直接沾麵包享用也都很合適。
開心果還是脂肪含量最低的堅果,用開心果油來烘焙瑪德蓮或磅蛋糕都好好吃,香氣十足也更增添營養價值。
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#初榨蕪菁籽油 #在台灣很少見的好油
在台灣很少見的琥珀色蕪菁籽油,富含大量的胡蘿蔔素及花青素等重要營養成分。
蕪菁籽與油菜籽相似,但比油菜籽更薄更輕,有清香的蘿蔔味,很適合當作夏日沙拉的淋醬或與馬鈴薯、海鮮等食材搭配入菜。
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#初榨果香橄欖油 #家庭必備的清新美味好油
法國鉑玖萊的果香橄欖油有著怡人的濃郁果香,微嗆辣口感與果香呼應,調和出獨特的香氣,相當受到消費者歡迎。
果香橄欖油是使用初榨冷壓的工法製成,煎、煮、炒、拌、生飲均可,風味清新雋永。
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❤️法國鉑玖萊的果醋也是熱銷人氣產品,本次開團的果醋有:
#芒果醋 #米其林三星主廚推薦
法國鉑玖萊精選甜度高的芒果,採用慢工過濾的方式,將芒果汁及酒醋混和,保存芒果的香甜風味和濃郁滑順,一年四季都可品嘗到芒果美味。
芒果的維生素A含量很高,明代草藥大師李時珍稱芒果為「果中極品」,芒果醋更是美味又健康的廚房好佐料。
芒果醋可用來調製飲品、雞尾酒、拌沙拉、涼拌海鮮、搭配肉類料理烹調(歐洲經典的鵝肝料理經常是搭配芒果醋醬汁)或烘焙甜點等。
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#酸柑醋 #可取代檸檬入菜或做甜點
酸柑(Calamansi)的外型類似金桔但有著深綠色的外皮,富含天然的維生素A、B、C,口感酸甜,帶有淡淡的苦澀味及檸檬清香,
在東南亞地區的家常料理中常見。
酸柑醋屬於酸度偏高的果醋,香氣類似檸檬,但沒有檸檬醋那麼酸,烹調時如果只需要一點檸檬香氣時,不妨試試看加入酸柑醋。
酸柑醋很適合用來做開胃生菜沙拉、搭配魚貝類料理及甜點等(能增加甜點的風味並降低焦糖類甜點的甜度)。
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#覆盆子醋 #帶有莓果香氣的迷人酸甜滋味
覆盆子富含豐富的維他命及膳食纖維,甜酸滋味中帶著淡淡莓果香氣,特別受到女生喜愛。
許多大廚在烹調肉類料理時,會使用覆盆子醋收汁或是調配佐料,去除油膩感也增加層次風味。
覆盆子醋可做成沙拉佐醬或肉類沾醬,用來烘焙甜點會有獨特風味,或淋在冰淇淋上享用也很美味。
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#三年巴薩米克醋 #濃稠圓潤酸甜滋味完美平衡
法國鉑玖萊特選公認最頂級的義大利法定產區 (A.O.C.) 摩典那(Modena)出產的葡萄,精心製成巴薩米克醋,
絲絨般的細膩質地與多層次酸甜風味,發酵越久,質地越濃稠圓潤,酸香不嗆,酸甜滋味完美平衡,適合喜歡偏酸中帶點微甜的人。
巴薩米克醋最經典的品嚐方式是搭配橄欖油,用麵包(如佛卡夏)沾著吃,感受青草與葡萄果香融合的美好滋味,
也可入菜做燉飯、炒洋菇或烤時蔬等料理。
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#六年巴薩米克醋 #橡木桶長期培養熟成 #時間淬鍊出的極致美味
一瓶好的巴薩米克醋,象徵著家族的身分和地位。摩典那地區的家庭,在女兒出生時會選用上好的葡萄開始釀醋,等到女孩要出嫁時巴薩米克醋也成熟了,巴薩米克醋就成了最珍貴的嫁妝,就像是台灣的女兒紅一樣,不僅是經由時間淬鍊所製成的家傳美味,也代表著父母對女兒滿滿的疼愛。
法國鉑玖萊特選公認最頂級的義大利法定產區 (A.O.C.) 摩典那(Modena)出產的葡萄,因爲採收時葡萄已完全熟透,所以甜度極高,以高溫熬煮將葡萄汁不斷濃縮,再經橡木桶長期培養熟成後釀製而成巴薩米克醋。
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幾近全黑的巴薩米克醋,沒有嗆鼻的酒醋味,以70%葡萄汁與酒釀造,入口時先感受到微微果酸味,而後轉為葡萄發酵甜味,甜味和酸澀味非常平衡,適合喜歡微酸中帶點果香與甜味的人。
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‼️❤️大推薦!健康飲食低醣烘焙必備!法國鉑玖萊無麩質脫油堅果粉系列
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法國鉑玖萊的脫油堅果粉是嚴選優質堅果,以冷壓方式萃取後脫油後製成,仍保留20%優質油脂在內,屬於無麩質(gluten-free)食品。
我自從開始嘗試鉑玖萊的三款脫油堅果粉(杏仁粉、核桃粉、榛果粉)後,完完全全愛上,也會一直使用下去。
堅果粉都是已經烘焙過的熟粉,研磨成細緻的粉末,低醣高蛋白質的脫油堅果粉尤其適合進行低醣飲食者食用。
我會在早餐的熱咖啡或牛奶裡,加入核桃粉或榛果粉,充滿堅果香氣的咖啡好好喝。
打蔬果汁時加入堅果粉或舀一匙撒在濃湯上,美味又營養。
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★★★法國鉑玖萊油坊的頂級脫油堅果粉的獨特之處:
✅ 鉑玖萊的脫油粉是只經過一次初榨後的果粉,初榨後還保留20%的優質脂肪,富含豐富蛋白質、礦物質等營養。
(有些市售較低價的堅果粉為了物盡其用,在初榨之後還有二榨跟三榨,榨完的粉營養價值就降低許多了)
✅ 品質好的脱油粉來自好的果實,鉑玖萊油坊在選果、乾燥、焙炒、榨油等製程所花的時間心力,
完全能反應在製作出來的每一瓶堅果油及每一款堅果粉上,試過就會明白,也會就此愛上。
✅鉑玖萊的脫油粉製作過程,會讓果實經過自然風乾,榨出來的粉類易保存不易腐壞,而且成分最天然單純且安心,
無添加香料/糖/麥芽糊精/修飾澱粉等。
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脫油堅果粉可以這樣用:
✅健身用:取代市售高價蛋白粉。
✅烘焙用:製作餅乾、蛋糕等。
✅沖泡飲品用:加入咖啡、奶茶、蔬果汁、奶昔等飲品。
✅搭配優格:更添風味的營養早餐點心。
✅撒在沙拉上:提升口感與營養價值。
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🉐🉐法國鉑玖萊的三款頂級堅果粉,包含有:(👍👍極力推薦本次團購推出的脫油粉三件組優惠組合)
#脫油杏仁粉
鉑玖萊嚴選優質杏仁,以冷壓方式萃取後脫油後製成,仍保留20%優質油脂在內。
杏仁果的天然香氣能提升糕點風味(與南北杏製作的沖泡用杏仁粉氣味完全不一樣),最適合用來添加在餅乾蛋糕裡,增添香氣與口感。
做塔皮、調製鬆餅麵糊時也可以加入適量的杏仁粉,會大大提升美味程度與營養價值。
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#脫油榛果粉
我曾為了要做榛果巧克力醬,花了好多時間尋找品質優良的榛果,找到的小小一包榛果價格卻高得讓人下不了手。
所以一收到鉑玖萊的脫油榛果粉後,立即就很開心地做出一小罐榛果巧克力醬,
這款脫油榛果粉是已經烘焙過的熟粉,粉末也很細緻,省卻了烘烤時間與工序,只要再加入融化的牛奶巧克力及榛果油,
就能做出最天然安心又極致美味的自家製榛果巧克力醬(Nutella),塗抹麵包或餅乾都好好吃。
烤蛋糕或在麵包、餅乾麵糰裡添加適量的榛果粉,烘烤出來的麵包糕點會有著非常高雅的迷人香氣,一定要試試!
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#脫油核桃粉
在法國,百分之八十的法國人都喜歡吃核桃。古希臘的醫生也廣泛採用核桃的營養效用。在中國古代醫學裡,唐代的《神農本草經》、明代李時珍著《本草綱目》也都把核桃視為藥用價值很高的一種果實。
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★鉑玖萊油坊就位於「法國最好的核桃」產地「格勒諾勃(Grenoble)」。伊澤爾山脈的高海拔冬季長氣溫低的環境,加上清鮮的高山泉水,滋養出新鮮味美的核桃。產於此地的核桃外殼呈金黃色,1938年獲得法國官方產地品質認證,是法國最早獲得A.O.C的果實之一。
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隨著年紀增長,人體合成蛋白質的能力會跟著降低,增加優質蛋白質的攝取量就變得很重要。
核桃粉的蛋白質含量超高,所以我每天都會在咖啡等飲品裡加入適量的核桃粉,輕鬆就能攝取到更多的優質蛋白質。
核桃粉也可以入菜拌沙拉、烘焙麵包點心等,AT&T的老闆娘還曾與我分享過義大利主廚用這款脫油核桃粉做的核桃麵,這是義大利的家常麵點,煮好的核桃麵只用鼠尾草(Sage)和奶油拌一拌,重點在於品嚐核桃的風味香氣,光看照片就讓人垂涎好想品嚐看看啊!
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nutella餅乾7 11 在 ㄧ大粒人妻慢活義大利 Facebook 的最佳貼文
🎊「抽獎文」ㄧ大粒人妻慢活義大利突破千人啦!
🙇🏻♀️其實本來在1000人時就想辦抽獎的,但因為前一陣子義大利疫情嚴重覺得不大適合慶祝,加上禮物要寄回台灣時間又更長所以就延後了~
但居然在不知不覺中這個粉絲頁跟我從搬回來義大利創立到現在,ㄧ年內居然默默的突破1000人了 (感動落淚啊😭)! 雖然不知道真的有開啟搶先看🔔,或真的有在讀我貼文的人有多少,但不管你是真的有關注我或偶爾路過看到我的貼文、常常留言或私訊我抑或是常常按讚我分享那些五四三的你們,我都真的由衷感謝,是因爲你們~讓我這第一年的義大利生活有了分享的夥伴、可以傾訴的對象,同時也是生活的目標之一(聽起來感覺目標也太弱了吧!但說實在的目前我唯一能做的就是把義大利文學好~ 所以多一個每天都想跟你們分享生活的目標也是很重要的!)
在這裡的朋友們有很多都是從人妻還在新加坡時創立社團支持我到這裡,ㄧ路走來真的謝謝大家不離不棄,也有很多新朋友的加入常常留言跟我聊天,讓我的生活多了另外的樂趣,也認識了很多有趣、又談得來的朋友~
後來因想用更豐富的方法分享義大利的生活而開了YOUTUBE頻道 ,雖然現在只是ㄧ個小頻道,但我真的很用心的想把影片拍好、剪好,讓大家不只能以文字的方式參與我的生活,也能用影音更加融入其中 ~ 讓我們雖然分隔在不同國家,卻不是平行線而也有著交點💕
有人可能會覺得才1000多人而已有什麼好小題大作的! 天啊!我覺得超值得大驚小怪耶 ~ 默默無名的我,能有你們聽我分享我的生活、時常的MerMer 、偶爾的負能量⋯ 我覺得我何德何能? 不大驚小怪,我還有心肝嗎? 除了感謝還是感謝🙇🏻♀️ 為謝謝大家的支持 人妻就是要來舉辦抽獎活動囉!(對!人妻我就是愛買東西送大家分享咩~)
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11. 🇮🇹 義大利Nutella 爆漿巧克力餅乾
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🎉抽獎截止日期為2020年6月7日 23:00 Pm
🎊開獎日期為2020年6月8日
⚠️ 注意事項
1. 這次抽獎將抽出不同獎品共20名幸運兒
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3. 本活動之寄送使用7-11店到店並僅限臺灣本島的朋友
4. 若同時有姓名與地址相同的得獎者,則取消相同地址之得獎者資格。
5. 若以抽獎系統抽出後經核對,得獎者並未遵守活動參加辦法,得獎資格將會取消,並另外抽出其他幸運兒
6.公佈中獎名單後請自行私訊人妻核對中獎身份與提供收獎資訊,若超過5天沒有連絡表示放棄獎項,人妻會再另抽他人
7. 活動若有未盡詳細事宜,人妻保留隨時修正、暫停或終止本活動之權利。
nutella餅乾7 11 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
餅乾食譜:內藏香草和巧克力布丁的XXL餅乾 — 不管是沾牛奶或咖啡,還是直接吃,餅乾是兩餐間的完美零時,唯一美中不足的是,餅乾都小小的。嗯,這個缺點今天過後將會成為過去式,因為這邊要示範一個裝滿巧克力布丁、香草布丁和巧克力醬的巨型餅乾的食譜。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/xxl-cookie-recipe-with-pudding
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所需食材:
餅乾麵團部分:
500 g 軟奶油
240 g 糖
120 g 黑糖
1 小搓 鹽
600 g 麵粉
巧克力塊部分:
150 g Nutella榛果巧克力醬
1-2 湯匙 可可粉
巧克力醬部分:
50 g 糖粉
200 g 可可粉
100 ml 熱水
其它:
約 5 湯匙 現成的香草布丁
約 5 湯匙 現成的巧克力布丁
約 5 湯匙 巧克力醬
發泡錠罐
耐熱鍋蓋,直徑:約25cm
大型鑄鐵鍋或大型圓形烤盤
作法:
1. 巧克力塊部分:將 Nutella榛果巧克力醬加熱,然後將其與可可粉混合,接著將其倒入發泡錠罐裡並冷凍過夜。
2. 餅乾麵團部分:將兩種類型的糖、鹽與奶油混合,放在麵粉上揉捏直到變成麵團。將麵團包裹在保鮮膜裡,然後放入冰箱過夜。
3. 切開發泡錠罐的底部,將冷凍的巧克力擠出,並將其切成薄片。拿一個大鍋蓋放在碗上,開口朝上,在上面塗上少許油脂,然後在上面放上巧克力塊。
4. 鋪開2/3的餅乾麵團,並小心地將其按入鍋蓋。切掉邊緣多餘的麵團。
5. 將香草布丁突在餅乾麵團上。
6. 然後是巧克力布丁。
7. 接著是巧克力醬。
8. 鋪開剩餘的餅乾麵團,並用它密封鍋蓋。
9. 用叉子將分離的餅乾麵團連接起來。
10. 將蓋子的開口向下放入大鑄鐵鍋中。
11. 放進180°C下烘烤90分鐘,直到金黃色。然後小心地將其從蓋子中取出,讓其完全冷卻,建議放置過夜。
你喜歡大尺寸的甜點嗎?那你會對這個巧克力榛果冰淇淋山感到驚訝:https://www.yokofu.tw/ice-mountain/
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nutella餅乾7 11 在 有口福 Youtube 的精選貼文
雪花吐司屋 - 最完美的聖誕節早餐 — 聖誕裝飾和聖誕樹是聖誕節的典型代表,但是很遺憾,它們不能吃。而薑餅屋的味道,能真正展現出聖誕節的味道。但說實話,除了自製餅乾外,聖誕下午茶咖啡桌上,幾乎沒有多餘的空間,來容納漂亮的薑餅屋。
那為什麼不將美味的小房子,拿來當作早餐呢?由於早餐吃薑餅,味道並不是是那麼搭。因此,我們今天要用烤吐司、榛果巧克力醬、香蕉、肉桂和奶油來替代,做成美味又好看的吐司屋。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/toast-house/
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所需材料:
14 片吐司
300 g Nutella 榛果巧克力醬
2 根香蕉,切片
約 150 g 糖霜(檸檬汁加糖粉)
100 g 奶油乳酪
2-3 湯匙椰子粉
肉桂奶油:
200 g 奶油放軟
1/2 茶匙肉桂粉
1 茶匙紅糖
作法:
1. 先將肉桂和奶油混合攪拌均勻後,抺在吐司上,然後將吐司翻面。
2. 將另一片吐司如下切成五小塊:三塊同樣大小的方形小窗戶,一個稍大的矩形的門,另一塊正方形可以吃掉,因為不需要用到它。
3. 將門放在背面已經塗了肉桂奶油吐司的下方中間。再用肉桂奶油塗在除了門以外的吐司上。
4. 再將另外三片吐司抺上肉桂奶油,然後翻面。在每片吐司中間放一塊窗戶,並在窗戶周圍抺上肉桂奶油。
5. 將另外三片吐司抺上肉桂奶油,並將一片吐司斜切成三角形。
6. 將6片吐司去邊。
7. 將所有準備好的吐司放入180 °C的烤箱中,用上下火烤12分鐘。
8. 將窗戶和門取下,並讓吐司完全冷卻。
9. 在冷卻的去邊吐司上抺上Nutella榛果巧克力醬,然後在上面放上香蕉片。依此方法將6片吐司疊起來。
10. 將將檸檬汁和糖粉混合在一起,做成糖霜。然後用它勾勒出已經冷卻烤吐司上的窗戶輪廓和門的輪廓。再用糖霜將這些烤吐司黏在吐司塔周圍。
11. 將一些Nutella榛果巧克力醬加熱,然後倒在烤吐司塔上。
12. 將三角形的烤吐司用糖霜黏房子的前後方。
13. 將最後兩片烤吐司上抺上奶奶乳酪,然後撒上椰子粉。用糖霜將它們黏在屋頂上。屋頂的接縫上,放上塗上奶油乳酪的吐司邊,再撒上椰子粉。
小秘訣:可依個人喜好,將吐司邊一同放在烤箱中烤。
今年就用這個非凡的聖誕早餐創意,帶給家人驚喜吧!這個用香蕉、Nutella榛果巧克力醬和肉桂奶油製成的吐司屋,將成為你家中的聖誕節新傳統。
即使在聖誕節之後,也可以用吐司做些美味的食物。就從這兩個點子中,來汲取靈感吧!https://www.yokofu.tw/nutella-strawberries-in-toast/
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nutella餅乾7 11 在 有口福 Youtube 的精選貼文
7道萬聖節派對不可少的食譜 — 有人想被嚇到嗎?雖然有點恐怖,但又不想錯過。特別從是10月31日到11月1日的晚上。你真的會害怕過萬聖節嗎?無論是因為嚇人的服裝,屋子裡陰沉的佈置,還是桌子上令人毛骨悚然的食物。如果你也是萬聖節迷,以歡樂的心情慶祝這個節日,那麼應該要看看下面這7道食譜。我們會說:「該是時候舉辦恐怖的萬聖節派對了!」這些食譜首先會讓你的客人感到恐懼,品嚐後便會發現它們的美味。祝萬聖節快樂!
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/7-halloween-recipes/
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1. 墓園蛋糕
所需材料:
麵糊部份:
6 顆蛋
250 ml 油
500 g 糖
500 g 麵粉
2 茶匙小蘇打粉
6 湯匙可可粉
360 ml 牛奶
榛果醬部份:
200 g 椰奶
150 g 奶油孔酪
150 g 鮮奶油
4 湯匙Nutella 榛果巧克力醬
小秘訣:可添加3湯匙鮮奶油穩定劑
此外:
蛋糕盤,尺寸:23 x 23 cm
9 片Oreo 餅乾
5-6 個蟲蟲果汁軟糖
作法:
1.1 用手持攪拌器將蛋、油和糖一起攪拌到起泡。將麵粉和泡打粉混合,並與牛奶混合攪拌均勻,然後拌入其它混合好的食材裡。將麵糊倒入預先塗好油脂的烤盤裡,放入烤箱中間的架子上,用170°C烘烤70至80分鐘。可以使用筷子來測試蛋糕是否烤好了。然後讓蛋糕連同烤盤一起冷卻。
1.2 將榛果醬部份的所有材料放入一個一碗中,並攪打成奶油狀。切開蛋糕不平整的表面,但仍然要保留著。將榛果醬抺在蛋糕上和側邊。
1.3 將Oreo 餅乾的左右邊切掉,讓它看起來像小墓碑,同樣要保留切下來的部份。
1.4 將 "小墓碑" 插在塗著榛果醬的蛋糕上。
1.5 在蛋糕和餅乾之間,撒上蛋糕屑和餅乾屑。然後擺上蟲蟲果汁軟糖後就完了。
2. 殭屍娃娃蛋糕
所需材料:
巧克力圓環蛋糕部份:
250 g 奶油,放軟
200 g 糖粉
4 顆蛋
300 g 麵粉
40 g 可可粉
3 茶匙泡打粉
250 ml 牛奶
200 g 黑巧克力粒
椰奶乳酪醬部份:
200 g 椰奶
200 g 奶油乳酪
150 g 鮮奶油
60 ml 黑醋栗汁
30 g 糖粉
3 湯匙鮮奶油穩定劑
此外:
2 個甜甜圈
1 個殭屍芭比娃娃
約50 g 覆盆子醬當作假血
圓環形烤盤,尺寸:21 x 10 cm
2 個擠花袋號和2個大小尺寸的星形噴嘴
作法:
2.1 將奶油和糖打到起泡,然後慢慢地加入蛋。將麵粉、可可粉和泡打粉混合,然後與牛奶混合,並拌入其它已經混合好的食材。用手持攪拌器攪拌2分鐘後,加入巧克力粒。將麵糊倒入圓環烤盤中,然後放入上下火170°C的烤箱中烤約60至70分鐘。可使用筷子來檢查蛋糕是否烤好。等蛋糕冷卻後,將它從烤盤倒出。
2.2 將椰奶乳酪醬部份的所有食材放入碗中,並用手持攪拌器攪拌均勻。然後將椰奶乳酪醬裝入一個大星形噴嘴和一個小星形噴嘴的2個擠花袋中。將環形蛋糕放在蛋糕盤上,然後在上面放兩個甜甜圈。最好用一點椰奶乳酪醬當作 “膠水” 來固定。
2.3 現在從底部開始,用大星形噴嘴的擠花袋中的椰奶乳酪醬,在蛋糕周圍擠出一圈一圈的大玫瑰花。在甜甜圈上,則用小星形噴嘴的擠花袋,擠出一圈一圈的小玫瑰花。
2.4 將殭屍芭比娃娃放入甜甜圈裡。並將覆盆子醬當作血液替代品,裝到注射器或其它類似容器裡,再擠在蛋糕上。
3. 血腥花椰菜腦
這道菜好吃到令人害怕。在萬聖節那天,不僅家中應該裝飾的令人恐懼,菜餚的外觀也必須如此。今天的萬聖節料理,由於花椰菜腦,你的客人將會體驗到美味又恐怖的極致夜晚。
血腥花椰菜腦詳細作法請看這裡。https://youtu.be/OXvBEENqu7Y
4. 起司絞肉怪獸腳
萬聖節即將到來,怎麼可以不嘗試萬聖節食譜呢?這個食譜,非常適合在萬聖節這天享用,一方面是它看起來很可怕,另一方面則是它的味道非常的美味。如果你喜歡萬聖節,請務必烹飪此食譜。
起司絞肉怪獸腳食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/cheese-foot-from-minced-meat/
5. 巫婆手指
萬聖節不僅是可以有恐怖裝扮的日子,也是個可以惡搞食物的完美節日。在 「正當」的日子出現了這個看起來很糟糕的食譜。巫婆手指食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/halloween-witch-fingers/
6. 熱狗木乃伊
萬聖節快來了!為了搭配萬聖節氣氛,今天就來個派對小吃老將:熱狗木乃伊!熱狗木乃伊食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/hmummified/
7. 魔法蛋糕
這道食譜看起來就像是在施週末魔法一樣:由焦糖、榛果和蜂蜜組成的蛋糕,不僅看起來很神奇,它味道更簡直是無與倫比。魔法蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/cake-with-caramel-honey-nuts/
一道比一道更可怕吧?重點是:真的很 好吃!穿上萬聖節服裝,用蜘蛛網、南瓜等來裝飾你的家,然後在廚房裡擺動木勺。這將成為一種傳統!
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