【供貨不及!近期吃不到薯餅啦】
這次出現的「薯餅荒」
讓我們好一陣子無法吃到薯餅😫
實用速食炸物英文快筆記下吧!🤤🍔
🍟french fries(n.)薯條
🍟chicken nugget(n.)雞塊
🍟churro(n.)吉拿棒
🍟tater tot(n.)薯球
🍟hash brown(n.)薯餅
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過28萬的網紅吃貨豪豪HowHowEat,也在其Youtube影片中提到,With English CC subtitles 喜歡看我吃東西記得按讚&訂閱喔 下次想看我吃什麼可以底下留言告訴我 IG有我的一些生活有興趣的朋友可以追蹤一下 吃貨豪豪IG:https://www.instagram.com/martinispig Facebook 粉絲專頁:https:...
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#答應小編疫情趨緩再出門吃早餐🙏
「文山人必吃的早餐店,香酥蛋餅等你來嚐😋」
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📌燻雞脆皮蛋餅 $55 ⭐️⭐️⭐️⭐️
脆皮蛋餅皮較厚實,咬下去十分酥脆,燻雞🐔用料很多,因此滿口都是軟嫩的肉,可惜的是有一點乾,建議下次可以加起司🧀
.
📌香酥雞塊 $30 ⭐️⭐️⭐️⭐️
外皮香脆,是中規中矩、炸得剛剛好的雞塊!
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🐳毛編有話要說:『這家店的特色是脆皮蛋餅,一份蛋餅對小編來說其實很容易就飽了,喜歡吃蛋餅的朋友下次可以去試試!』
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📍店名:文三人
🕐營業時間:二到日07:00~13:00,週一休
🏠地點:台北市文山區木柵路二段162號1樓
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🇬🇧(ENGLISH)
📌Smoked Chicken Chinese omelette $55
📌 Chicken Nugget $30
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🕐Opening Time:Tue~ Sun 07:00~13:00, Closed on Mon
🏠Location:No.162, Sec. 2, Muzha Rd., Wunshan Dist., Taipei City 116
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#吃貨政大_正餐 #台北美食 #台北 #文山區美食 #文山區 #木柵美食 #木柵 #政大美食 #政大 #nccu
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聯繫方式:martinisgy@gmail.com
早饗夜食 位於:新北市蘆洲區民權路33號
大胃王挑戰內容:45分鐘內吃完80個雞塊、薯條1份、美式漢堡1個、可樂600c.c就免費,外加成功獎金666$,挑戰失敗則要付餐點費666$。
#大胃王 #新北 #早餐 #傳說對決
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1.烤魷魚絲
材料:
魷魚乾 sun dried squid
胡椒鹽 white pepper with salt
做法:
1.魷魚乾泡發擦乾抹上胡椒鹽,烤乾後用剪刀剪成條狀即可。
2.鹽烤白蝦
材料:
白蝦 8隻 shrimp 8
鹽 salt
做法:
1. 將白蝦拉直,串上竹籤。
2.烤盤上撒上大量鹽巴,將白蝦串平均放上並撒上鹽巴,烤約3~5分鐘即可。
3.鹽烤吳郭魚
材料:
吳郭魚 1隻 Tilapia 1
鹽 salt
做法:
1.吳郭魚洗淨備用,烤盤上鋪上大量鹽巴,放上吳郭魚再鋪上一層鹽巴烤約10分鐘即可。
4.炸雞塊
材料:
市售雞塊 chicken nugget
市售薯條 frozen french fries
做法:
1.冷凍雞塊跟薯條泡油,之後放上烤盤烤炸。
5.炒青菜
材料:
青菜 適量 vegetable
蒜末 適量 minced garlic
做法:
1.燒烤盤上淋上少許油加熱,爆香蒜末後加入青菜稍微拌炒即可。
6.鐵板麵
材料:
油麵 1份 alkaline noodle 1pack
蔬菜 適量 vegetable
黑胡椒醬 適量 black pepper sauce
做法:
1.燒烤盤上淋上少許油加熱,加入肉絲後炒熟,再加入油麵與蔬菜,最後淋上市售黑胡椒醬即可。
7.烤四季豆、蔬菜
材料:
四季豆 green beans
辣豆瓣醬 spicy bean sauce
做法:
1.四季豆排列在溝槽裡加熱淋上一點米酒,讓米酒的蒸氣蒸烤四季豆,烤約3分鐘刷上辣豆瓣醬翻面再烤三分鐘即可。
8.烤小卷
材料:
小卷 neritic Squid
烤肉醬 BBQ sauce
做法:
1.小卷剪開插上竹籤,烤熟刷上烤肉醬再烤1分鐘入味即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
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nugget雞塊 在 Cookat Hong Kong Youtube 的最佳貼文
材料:
乳酪醬:芥末醬 1/2 tbsp,忌廉 3 tbsp,忌廉芝士 1.5 tbsp,乳酪 1 tbsp,粟米糖漿 1 tbsp,砂糖 2 tbsp,檸檬汁 1/2 tbsp
香辣芝士醬:芝士片 3,辣椒仔辣汁 1 tbsp,辣椒醬 1 tbsp,芥末醬 1/2 tbsp,忌廉 2 tbsp,辣椒 1 tbsp
雞塊 20,洋蔥味調味料 4,芝士味調味料 4,洋蔥 1/2,番茜
做法:
1. 將芥末醬,忌廉,忌廉芝士,乳酪,粟米糖漿,砂糖,檸檬汁拌勻
2. 將芝士片,辣椒仔辣汁,辣椒醬,芥末醬,忌廉,辣椒拌勻,用微波爐叮1分鐘,拌勻
3. 煎雞塊,吸掉油分後,放入膠袋
4. 加入洋蔥味調味料,芝士味調味料,搖勻
5. 在雞塊上加上洋蔥,番茜
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▪ INGREDIENTS:
-Yogurt Sauce: 1/2 Tbsp Mustard, 3 Tbsp Heavy Cream, 1.5 Tbsp Cream Cheese, 1 Tbsp Yogurt, 1 Tbsp Corn Syrup, 2 Tbsp Sugar, 1/2 Tbsp Lemon Juice
-Spicy Cheese Sauce: 3 Slice Sliced Cheddar Cheese, 1 Tbsp Hot Sauce, 1 Tbsp Chili Sauce, ½ Tbsp Mustard, 2 Tbsp Heavy Cream, 1 Tbsp Minced Spicy Red Pepper, 20 Chicken Nuggets, 4 Packet Onion Flavored Seasoning, 4 Packet Cheese Flavored Seasoning (Lotteria), ½ Onion (Thinly Sliced)
▪ DIRECTIONS:
1. Mix 1/2 Tbsp mustard, 3 Tbsp heavy ream, 1.5 Tbsp cream cheese, 1 Tbsp yogurt, 1 Tbsp corn syrup, 2 Tbsp sugar with 1/2 Tbsp lemon juice to make yogurt sauce.
2. Mix 3 slices of sliced cheddar cheese, 1 Tbsp hot sauce, 1 Tbsp chili sauce, 1/2 Tbsp mustard, 2 Tbsp heavy cream with 1 Tbsp of minced spicy red pepper. Microwave for a minute and mix it well.
3. Heat the pan and add a bit of oil on it. Cook 20 chicken nuggets until browned.
4. Add cooked chicken nuggets in a bag and add 4 packets of onion flavored seasoning with 4 packets of cheese flavored seasoning. Shake it well.
5. Place seasoned chicken nuggets on a plate with 1/2 onion (thinly sliced). Eat it with pre-made sauces.
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nugget雞塊 在 [心得] 炸雞塊(Chicken Nuggets) - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
家裡的二位公主,很愛脆皮的 炸魚塊(Fish Nuggets) ,
因為鮮魚的價格在德國內地,一向不太可愛,所以換個食材,做成炸雞塊。
我愛吃醃入味的炸雞,所以雞胸肉切成入口大小或條狀後,
先用醃醬,把雞肉醃半天。
(醃醬)
醬油 2-3大匙 (試雞胸肉量斟酌)
糖 4大匙
蒜頭 4大瓣(剁碎)
胡椒粉 少許
五香粉 半小匙
脆皮麵糊最好吃的是牛奶或啤酒麵糊,可隨各人喜好斟酌。
啤酒麵糊--
250--300cc啤酒
200g低筋麵粉
泡打粉 半小匙
牛奶麵糊--
牛奶 220cc
麵粉 200g
泡打粉 半小匙
請注意:油炸麵糊不能調得太稀,會裹不住炸物。
以手指伸入調好的麵糊試,如可以完全裹得住手指,即可。
醃好的雞肉,沾上油炸麵糊,入熱油鍋(鍋裡的油一定要熱,才易成型好炸),
將雞塊二面炸至金黃即可。
醃醬可別倒掉。
入3-4大匙蕃茄醬,加少許水煮開,以糖,鹽與胡椒粉再調味後,
加少許生粉芶芡煮開(麵粉,太白粉,馬鈴薯粉...等,隨各人慣用與喜好),
即是好吃的酸甜沾醬(Sweet & Sour Sauce)囉!
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我的混血廚房..^O^
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