沒出門露營,那就讀書吧!!
幸福文化 要提供2本《露營杯72道料理》給同學
https://blog.xuite.net/daimixer/sleepoutside/590035893
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請於本篇留言,喜歡並想試試書中的哪一道料理?
例如:熱狗豆子咖哩
2021/9/24 抽出得獎者喔~🙂
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先說說露營杯(雪拉杯Sierra Cup),廣口可當碗或杯及便攜輕量是其優點,在20世紀時廣泛應用在戶外活動上,大多有不鏽鋼製、鈦製及銅製幾種,價格則因材質和品牌有所不同。但以裝備越來越多元的現代戶外活動來說,可取代雪拉杯的替代品越來越多,所以不見得人人都有一個雪拉杯,倒是如專用的鈦(不鏽鋼)杯或是木質食具喜好者也越來越多,甚至還有一派偏愛軍風的Messtin飯盒,但如同之前測試的心得,Messtin飯盒和雪拉杯Sierra Cup其實有著不錯的搭配性。
拉回料理方式,作者蓮池陽子很貼心地幫大家整理了露營杯的選擇方式、配合的裝備道具、食材攜帶、清潔處理、適合的調味料及如何攜帶,以及油脂的替代品等等,著實為新手提供入門的寶典,但其中有句話也說得中肯:
只要下點工夫、多做幾次,一定能越做越順手。
#Camping
#Hiking
#露營 #野炊 #登山
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過92萬的網紅ochikeron,也在其Youtube影片中提到,DAISO Mess Tin (500yen) became very popular in June 2020 and still hot now in 2021. I recorded this video last year btw 😅 It was pretty fun to cook r...
「messtin」的推薦目錄:
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messtin 在 M'wilder Couple 山系卡波 Facebook 的最佳貼文
#MESSTIN不沾鍋神器嘖嘖募資已上線
立即搶購早鳥價: https://supr.link/BYlR3
煮飯對我來說真的是一件比爬山還要難的事情...,我就是屬於那種切個水果也能見血的那種等級啊哈哈哈(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
上個月收到日本露營達人監製的升級版MESSTIN飯盒,決定趁這次機會增進自己的廚藝,不然每次做到一半都被matt拯救,根本沒啥貢獻(;´༎ຶД༎ຶ`)
@thiouthelife 其實外觀跟Trangia大同小異,最大的差別就是ThiOuTHELIFE飯盒有做 #不沾鍋塗層
所以 #不容易燒焦、 #清洗也更容易。這款飯盒在日本也超過千人集資支持,收到的時候真的很期待啊~
露營神器套裝組包含以下5個配件,以下會跟大家分享我的使用心得
① 煮飯神器本體
② 烤網
③ 固體燃料底座
④ 保溫網袋
⑤ 網眼袋
第一道料理是蒸饅頭,第一次蒸的時候我把烤紙撕掉,所以有點粘黏到烤網,不過不影響美味程度。
第二次就順利很多,是matt認證過好吃的饅頭夾蛋 (*≧ω≦) #來不及拍照所以這道沒照片
第二道料理是荷包蛋,依據我個人的使用經驗,建議不沾塗層還是要加少許油,加一點油就可以有很棒的效果,而且真的完全不沾鍋,蛋又可以煎得很漂亮。
照片裡的蛋是我這輩子煎最漂亮的蛋了!(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
第三道料理是 白醬起司番茄花枝義大利麵,義大利麵我覺得對初學者來說是相對高階的料理,至少對我來說是偏難的,所以整個過程中邊煮邊看手機確認,不過成品看起來還是挺不賴的,值得欣慰。
第四道料理是 起司肉鬆荷包蛋飯,雖然就是很一般的家常菜,但我覺得煮飯神器最令人讚賞的就是可以在戶外用便當盒煮出香噴噴的白飯。
我之前用Trangia煮過一次白飯,失敗燒焦後就沒再煮過,這次真的是抱著忐忑不安的心情在測試MESSTIN煮飯神器,因為日方寄給我們舊版的飯盒密合度沒有很理想,很擔心白飯會煮失敗,但意外煮的過程中滿順利的。
本體內外都有刻度以利評估加水的水量,洗完米加水後悶煮約20分鐘,關火後加進起司條再悶煮約十分鐘,就變成起司飯拉~
配件的部分我特別喜歡底座,因為我跟matt曾經煮過熱食,但沒留意到烹飪廚具很燙直接放在Helinox的露營網桌上,直接燒破一個洞....,那款露營網桌是限量款,就這樣直接歸西了哈哈
唯一需要特別留意的餐具記得使用木餐具或是矽膠/塑膠餐具,避免刮傷不沾塗層,我自己是使用在 @amouter_life 購買的 @seatosummittw 餐具,建議不要用鐵或鈦餐具喔~
這款MESSTIN露營神器目前已在嘖嘖募資平台上線,大家收到的會是全新改良的版本,並且享有一年的保固,非常安心!
立即搶購早鳥價: https://supr.link/BYlR3
一起跟大樂成為小廚娘 (。・ω・。)ノ 有問題都可以留言詢問喔!
#AD #煮飯神器 #露營 #露營區 #露營生活 #戶外 #山系卡波 #山系女孩 #步道 #taiwan #nantou #mountainhiking #outdoor #outdoorlife #mountains #taiwanmountain #camping #campinglife #campingtrip #camp #camper #camperlife 好きな人と繋がりたい #山登り
messtin 在 睡外面,露營社 Facebook 的最讚貼文
ThiOuthe Life戶外露營品牌 提供的
#露營必備煮飯神器不燒焦不黏鍋Messtin飯盒1個
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抽言抽獎~得獎的是→Yuling Wang🎉
請於2021/7/14 12:00前私訊提供姓名/電話/住址(逾期視同放棄!)
獎品將由 ThiOuthe Life戶外露營品牌 寄出喔~
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實測心得:
https://blog.xuite.net/daimixer/sleepoutside/589861428
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產品7/14 21:00會在嘖嘖上線
並提供早鳥6折優惠方案,喜歡的同學可以參考囉~
https://www.zeczec.com/projects/thiOuthelIFE
#Camping #Hike #野營
messtin 在 ochikeron Youtube 的最讚貼文
DAISO Mess Tin (500yen) became very popular in June 2020 and still hot now in 2021.
I recorded this video last year btw 😅
It was pretty fun to cook rice outdoor with kids.
For future use, I am keeping this in our emergency bag 👍
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DAISO Mess Tin (How to Cook Japanese White Rice in a Camping Cookware)
Difficulty: Very Easy
Time: 1hr
Number of servings: 1~2 people
Necessary Equipment:
Mess Tin
solid fuel
trivet
aluminum plate for the fuel
lighter
parchment paper
1 cup = 160g (5.6oz.) Japanese rice
200ml water
cotton gloves
towel
Direction:
1. Wash rice and place it in Mess Tin lined with parchment paper. Add water and leave for 15~30 minutes to let it absorb water. * I did not rest the rice but the result was pretty good.
2. Place the solid fuel on the aluminum plate. Place it in the center of trivet. Set fire, place the Mess Tin, and cook until the fire goes out.
3. Wear the cotton gloves and hold the lid securely. Then flip it over and leave to steam for 15 minutes. If you have a towel wrap Mess Tin to steam. *Flipping over is to cook rice more uniformly but some people say it is not necessary.
↓レシピ(日本語)
https://cooklabo.blogspot.com/2021/05/Mess-Tin.html
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messtin 在 winpy-jijii Youtube 的最佳貼文
教えて貰って使うようになった
メスティン折り、
◆メスティン折りの詳しいHP この方から教わった。
http://t-architect.com/text/Messtin/Messtin.htm
◆16㎝フライパン
https://amzn.to/2PSLHNH
◆グリップシリコン
https://amzn.to/2EsfFTA
◆エスピットラージ
https://amzn.to/2ErCXsE
◆エスピットスモール
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◆底までまるい鉄鍋
https://amzn.to/2RZH8DX
◆メスティン赤
https://amzn.to/36FhHvB
messtin 在 えみのChannel Youtube 的最佳貼文
えみのチャンネルご視聴いただきありがとうございます。
今回はメスティンを購入したので、購入してから最初にやるべきバリ取りとシーズニングをしました!
後半山菜炊き込みご飯も作ったので是非見てください!
注)全てのえみのチャンネルの動画を他のサイトなどに転載は絶対にしないでください。
動画をご覧になって良ければグッドボタンとチャンネル登録お願いします!
ご意見などございましたら今後の動画作りの参考させて頂きたいのでコメントよろしくお願いします。
・使用した音素材:OtoLogic(https://otologic.jp)
:https://dova-s.jp/bgm/play710.html
・使用したフォント:www.ankokukoubou.com
*Twitter@channel61369656
アカウント名:えみのchannel(えみのチャンネル)です。
messtin 在 メスティソ(ハソドル付) vs Trangia Mess Tin 210R - Mobile01 的推薦與評價
昨天下午在大創挖到的煮飯神器(メスティソ),無感剁手帶回隔壁棚的生活工場...... 有款燭燈在半價特賣,也順便帶走了不過、蠟燭承載底座與燭燈本體縫隙太大, ... ... <看更多>
messtin 在 #messtin - Explore | Facebook 的推薦與評價
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