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【唐英年續任西九董事局主席兩年】

西九文化區管理局發聲明，歡迎唐英年獲行政長官再度委任為管理局董事局主席，任期兩年，由2021年10月1日起生效。

唐英年於2017年10月1日起接任管理局董事局主席，並在2019年獲行政長官再度委任。他亦曾於2008年至2011年期間，出任管理局董事局的第一任主席。

特首林鄭月娥說：「 西九文化區在過去兩年取得令人鼓舞的進展，並成為香港的文化新地標。繼戲曲中心、自由空間和藝術公園後，西九文化區的兩所世界級博物館——M+博物館和香港故宮文化博物館——亦會在不久將來開幕。國家『十四五』規劃綱要提到支持香港發展中外文化藝術交流中心。我深信西九文化區在唐英年主席的卓越領導下能夠扮演關鍵角色，推動香港向這個目標進發。」

全文︰http://www.passiontimes.hk/article/09-03-2021/76037

#唐英年 #西九董事局

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李安納度狄卡比奧（Leonardo Dicaprio）剛剛決定出任Perfect Day的可持續發展及健康諮詢專家委員會！

香港的李先生（李嘉誠）、美國的李先生（「李」安納度狄卡比奧），中西合璧關注氣候變化，齊齊押注一間超級食品科技公司Perfect Day，透過科技改變製造生物製乳蛋白（e.g.牛奶）的方式，用科技解決人類在環境上、糧食上的世紀危機。

92歲充滿智慧那位，早於幾年前入股看中這間具顛覆技術的科技公司；非常靚仔兼且熱衷環保那位，則認同Perfect Day 有利環保，起碼比常規生產方式少 85%，更甚者可少達 97%，而剛剛決定出任可持續發展及健康諮詢專家委員會。

話說狄卡比奧近年為推動環保，不遺餘力，基本上非常願意放下身段，愚公移山般去為環保理念奮鬥。最令人深刻的是，他的演藝生涯苦等12年，終於榮登奧斯卡影帝，但他在頒奬台上說的，不是多謝TVB，而是氣候危機捲襲而至，「氣候變化毋庸置疑，此時此刻就在眼前。是人類迫在眉睫的威脅，我們必須合力對抗，不能再拖。 」（Climate change is real. It is happening right now. It’s the most urgent threat facing our entire species and we need to work collectively together and stop procrastinating.）

今次狄卡比奧看中Perfect Day的顛覆技術，就聯同一班猛人組成Perfect Day的專家委員會成員，包括前美國農業部長Ann M Veneman、著名營養學專家及心臟科醫生 Dariush Mozaffarian、著名農業技術專家Mary Shelman等等。

狄卡比奧在新聞稿就這樣說：「要全面應對氣候變化，我們必須將革新帶到日常生活，包括我們所吃的食物。Perfect Day 高瞻遠矚，為我們找到新法減少人類飲食為地球帶來的影響。環境問題刻不容緩，我很高興能成為這個專家委員會的一分子，與大家合作支持這個全人類的共同任務。」

的確，這間Perfect Day絕對是矽谷下一間最備受矚目的食品科技公司，創業五年於2020年7月已成功在資本市場進行C輪融資成功集資足足3億美元（約23.4億港元），成為疫市奇疤。而兩個印度籍創辦人Ryan Pandya及Perumal Gandhi更吸引到被譽為迪士尼傳奇CEO的Bob Iger罕有地加入董事局，由迪士尼夢幻世界，轉投合成生物新戰場，甚具看頭。

因為這班人看中的，不只是Perfect Day，而是人類的未來。一直以來，奶製品是人類蛋白質最大來源之一，但養牛擠奶，從來也是一個漫長且耗費大量資源的過程，畜牧產業佔據全球溫室氣體14%的排放量，其中有三分之二來自牛隻，同時也對土壤造成嚴重影響，對環境的傷害非常大。

而Perfect Day的專利技術，則是將牛細胞中製乳DNA植入菌種（Flora），再以發酵技術產出酪蛋白、乳清、糖等元素，推出「菌種科技食品」（Flora-based food)，來生產不含動物的蛋白質，旗下香港業務更創辦雪糕碞牌Ice Age!，推出一系列雪糕，試食過的，也知道好味，口感絕對有日系乳製品的質地和口味。

與投資植物牛肉公司Impossible的邏輯相近，李嘉誠和周凱旋早就看準Perfect Day的科技，可以顛覆乳業，就早於2014年，在這間公司仍處於近乎零收入的階段，在B輪融資以維港投資名義入股，與淡馬錫牽頭，共替Perfect Day籌集3475萬美元的資金。

二十一世紀，合成生物DNA是材料，將會產生無數新價值鏈，解決天然生產難題，就像幾十年前的石油一樣。新技術能夠穩定價格，滿足未來所需，也是迎合資本市場的ESG（環境、社會及管治）大勢，難怪獲得李嘉誠青睞。

今次Perfect Day不論是股東陣容、管理局陣容，以至產品質素，絕對稱得上，上中下三路簡直係無懈可擊。

我最期待的畫面出現了！警務處處長鄧炳強豪言，要把假新聞破壞香港安全的人士繩之以法，一有證據便會作出拘捕和檢控，本欄認為這個建議實在非常之好，但願警方能夠公平執法，寧枉莫縱。

例子一：屈穎妍在2021年3月稱西九董事局當年審議購買作品時，董事局成員意見紛紜，唐英年和周梁淑怡有份審議購買M+的希克（Uli Sigg）展品，而當時遭受梁振英及曾德成反對收藏西方展品；但事實卻是，不單止周梁從未出任西九董事局成員，就連梁振英也並非董事局成員。屈穎妍刻意批鬥M+，既毋顧《中新社》曾經讚揚希克「擁有對中國當代藝術的完整收藏」，且擁有「明確的收藏主題和成熟的收藏理念」，且把全國政協常委捲入鬥爭，居心叵測，但願鄧處長可以秉公處理。

例子二：導演李力持在2020年4月發帖，附上的評語形容「垃圾出版社出的垃圾教科書」，從帖文留言可見，不少人均信以為真，認為香港教科書需要審批管制，指責教育局及教育局局長「無能失職」、「唔做嘢」，以及批評這是「洗腦教育」。 但事實卻是，李力持所張帖的根本不是教科書，而是來自《消失了的連儂牆：消失了的送中惡法》一書，那只是一本文章集結。事實上李力持近年也多次因散播虛假資訊，而違反Facebook守則，遭受懲罰，居心叵測，但願鄧處長可以秉公處理。

例子三：綽號「華記」的楊官華於2020年8月，公開指責刑事檢控專梁卓然，收受外國利益，怒斥對方是「黃絲人渣收受利益妨礙司法公正」，指梁故意打錯字令被告脱罪，妨礙司法公正，準備走佬，一定有收受外國利益。但這個嚴厲的指控，當然無從稽考，絕對是誹謗政府人員，抹黑司法制度，居心叵測，但願鄧處長可以秉公處理。

例子四：工聯會的陸頌雄於2019年9月，在FB特意製作圖表，直斥「李嘉誠如何深圳梧桐隧道謀取暴利」，炒車收場，最基本的事實都沒有搞清楚，長實澄清「李嘉誠先生及長江集團旗下公司均從沒有投資於梧桐山隧道」。最諷刺的是，他及的梧桐隧道背後的利益團體，實際是深圳市下的國有公司「鹽田港集團 」和另一公司「達佳」，即變相是打擊深圳市政府的管治威信，居心叵測，但願鄧處長可以秉公處理。

作為愛國愛港的公民，倒有一些建議，可讓警務處的工作量減低，以便精準出擊拘捕以假新聞顛倒黑白的人士，一切其實唔難，方法就是關注一些專門打假的Facebook專頁，如《求驗傳媒》、《FactWire Fact Check》、《浸大事實查核中心》、《事實查核實驗室》，上面均紀錄有大量假新聞例子。

事實上，類似的例子還多如繁星，慣犯還有點新聞、幫港出聲等等，而2019年10月法新社也曾證實，自當年6月起，由親北京、親政府和撐警社團所發出假訊息較多，這些Facebook社團很多都有數以萬計的成員，當然，由反送中運動支持者分享的假訊息亦不少，鄧處長也該一視同仁，執法時，公平就好。

魑魅魍魎︱鄧炳強嚴捉假新聞 藍營名人會否捉？
https://bit.ly/3slQIzH

近日，政府計劃在西九文化區興建香港故宮文化博物館一事鬧得沸沸揚揚，因此，立法會於1月6日召開內務委員會特別會議討論相關事宜。
香港故宮文化博物館不但能吸引更多外地旅客來港，更讓市民有機會欣賞故宮的文物珍藏，深入了解中國博大精深的文化和歷史，對此，我是支持的。賽馬會將透過慈善信託基金捐助35億元用以承擔資本成本，包括設計、建造、家具及設備等開支，我要求政府公佈若有餘款或工程超支的財務安排。香港歷史博物館面積與香港故宮文化博物館計劃興建面積相若，其建造費用卻只有3億9千萬，政府需交代是次興建故宮文化博物館的巨額款項涉及的開支細節。
政務司司長林鄭月娥表示，由於近年建築費用飆升，與當年建造成本不可同日而語，認為35億開支是合理的，其中部分預留作應急費用。
另外，政府有必要解釋為故宮文化博物館成立的附屬公司的權責問題，其運作是否受西九文化區管理局條例約束。
西九文化區管理局董事局成員羅仲榮博士解釋，西九文化區現正建設中的M+博物館亦是使用相同的管理模式，每年都會向西九管理局提交預算報告予以通過。
香港故宮文化博物館將發展為一幢獨立專門建造的建築物，我希望在設計上能做到與附近設施相互輝映，並在設計團隊中加入青年設計師，整合多元意見。
政務司司長林鄭月娥贊同博物館設計應聯繫周邊設施，將研究如何連接博物館、藝術公園、展覽館和附近的酒店。她亦表示，政府會認真考慮讓本地青年設計師參與項目的發展。