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在kumamoto蠔這個產品中，有8篇Facebook貼文，粉絲數超過5,596的網紅Food of Hong Kong by Epicurushongkong，也在其Facebook貼文中提到， Kappo Ro Ann 平時出名賣的季節性日本生蠔, 包括: 🎖️上天草 神秘の島 Shinpi 牡蠣 🎖️八代鏡産 Otokogi 男気牡蠣 🎖️上天草 神秘の島の Silk シルクオイスター 今次做到 2021年 3月中之『熊本 Fair Promotion』, 入口的是近年日本人氣牡蠣: ...
　同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅alex lam，也在其Youtube影片中提到，銅鑼灣搵食攻略 樓上鋪燒肉 熊本燒肉 無煙烤肉 Yakiniku Kumamoto 放題 澳洲 和牛 A5 午市 晚市 120分鐘任食 熊本無煙燒肉 Yakiniku Kumamoto 有唔同既價位選擇 有平有貴,視乎自己想食既牛肉質素選擇即可 仲有熟食,刺身海鮮等等供應 主力食燒肉就對了！...

「kumamoto蠔」的推薦目錄：


kumamoto蠔 在 Food of Hong Kong by Epicurushongkong Facebook 的最佳貼文

Food of Hong Kong by Epicurushongkong By Food of Hong Kong by Epicurushongkong

2021-03-01 21:51:12 有 12 人按讚
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Kappo Ro Ann 平時出名賣的季節性日本生蠔, 包括:
🎖️上天草 神秘の島 Shinpi 牡蠣
🎖️八代鏡産 Otokogi 男気牡蠣
🎖️上天草 神秘の島の Silk シルクオイスター

今次做到 2021年 3月中之『熊本 Fair Promotion』, 入口的是近年日本人氣牡蠣:
🌟 上天草産 未産卵 バージンオイスター
Virgin Oysters, Kami Amakusa, Kumamoto

___
Around 1 year old, never spawned in its life hence the name. Well known for its non compromised textures & purity of flavors

Creamy with loads of minerality, almost slightly astringent finish. $68 each. The Fried Version was also given as part of the Tasting Course, with a great hand chopped eggy Tartare sauce. But it's blasphemy not to eat more of these as raw!! 😬

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Food of Hong Kong by Epicurushongkong

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kumamoto蠔 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最讚貼文

Michelle 米雪兒奇幻樂園 By Michelle 米雪兒奇幻樂園

2020-08-25 08:00:02 有 63 人按讚
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星期六來到了 Marshall 的 Tony's Seafood Restaurant 吃生蠔
因為北加州最近受到森林大火的影響
許多地方的空氣都不太好
出發之前先打電話詢問餐廳那邊的狀況
工作人員告知南邊可以看到山火的灰燼
北邊則是非常晴朗
餐廳所在的位置狀況還不錯
於是就決定照原定計畫出發。

Marshall 這一帶有許多生蠔餐廳
之前去過 Tomales Bay Oyster Company
可以購買一整大袋的新鮮生蠔
買手套以及開生蠔的工具在餐廳的野餐區自己開
還可以買檸檬跟碎冰
旁邊還有 BBQ 烤爐可以吃碳烤生蠔。
不過因為疫情關係 Tomales Bay Oyster Company 現在只開放外帶
沒有開放野餐區
於是就決定來試試看這家一開始是家庭式經營的 Tony's Seafood Restaurant
由克羅埃西亞的漁夫 Anton "Tony" Tonatich 在 1948 年創辦
在 2017 年被 Hog Island Oyster Co. 購買
專賣 Hog Island 的生蠔。

提前在網上訂位
建議可以事先訂位不然可能會需要等 20~30 分鐘
現在因為疫情關係只有開放戶外座位
緊鄰 Tomales Bay 風景很棒！

House-made Arnold Palmer $4
飲料點了檸檬紅茶
菜單上只有紅茶以及檸檬汁
詢問店員可不可以點檸檬紅茶
稍微偏酸不過很清涼。

Oyster Bar Mix (12) $40
一共有六種來自不同地方的生蠔
有從旁邊這座海灣 Tomales Bay 新鮮撈出的生蠔
也有從華盛頓州或是東岸運送過來的。
可以單點其中一種也可以選六種都有的
可以點 6, 12 或是 24 顆
選了一打 12 顆
這樣兩個人都可以吃到每種不同口味的生蠔
Hog Island Sweetwater (Pacific) Tomales Bay, CA
Earthquake Bay (Pacific) Tomales Bay, CA
Redwood Kumamoto (Kumamoto) Hunboldt, CA
Hove Cove (Pacific) Pickling Passage, WA
Capital (Pacific) Spencer Cove, WA
Dukes of Topsail Sound (Atlantic) Hampstead, NC
不同品種的生蠔口味真的很不一樣
有些比較多汁
有些口感則是比較奶油味
最愛的就是第一顆吃到照片左邊檸檬下面那顆
又厚實又肥美
超級新鮮好吃！

Chipotle Bourbon $17
另外點了烤生蠔
有我們點的這個以奶油、波本酒、大蒜、黑糖以及燒烤醬烤的生蠔
還有 Tony's 特製的 BBQ 醬口味
不過還是新鮮的生蠔比較好吃。

Pasta + Clams $23
這份是今日特色的菜色
加入鴻喜菇與杏鮑菇、大蒜、白酒、檸檬的義大利麵
調味還不錯
上面有滿滿的蛤蜊
不過感覺可以加入一些奶油或是其他調味料
因為味道稍微有點不足。

HIOC Clam Chowder $16
最後再加點了一份巧達蛤蜊濃湯
與平常吃到的巧達蛤蜊湯不太一樣
湯比較清新一點
有濃郁的牛奶味
上面擺著許多帶殼的馬尼拉蛤蜊
加入香氣蔬菜、培根、切成一半的馬鈴薯以及奶油
喝完這碗就很飽了。

Tony's Seafood Restaurant

Yelp: https://www.yelp.com/biz/tonys-seafood-restaurant-marshall-3

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Michelle 米雪兒奇幻樂園

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我是米雪兒 這是我的夢想小天地。 在這個奇幻樂園裡，跟大家分享一切生活的美好! 這是我的部落格: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog Instagram: michellemarglo0525 聯絡信箱：[email protected]
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kumamoto蠔 在 Foodsearchers Facebook 的最讚貼文

Foodsearchers By Foodsearchers

2019-03-28 21:23:18 有 3 人按讚
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一個就話食海鮮，呢個又話想鋸扒🦞🐃魚與熊掌，其實係可以兼德嘅。呢間餐廳正正既食Seafood又食Grill🍽
(圖1) 生蠔拼盤就有法國FINE DE CLAIRE No2🇫🇷、愛爾蘭IRISH ROCK🇮🇪、日本KUMAMOTO🇯🇵 唔講唔知日本都出產生蠔？仲要係細細粒，好鮮甜👍🏻
(圖2) 講完海鮮就介紹下牛扒，超巨型斧頭扒重達32 oz，經過自家28日dry-aged，肉味好濃郁，我地一行七人都KO唔到😱😱😱
有個小秘訣想同大家分享，想知一間西餐廳好唔好食，食佢麵包已經略知一二，連麵包都做得好嘅，可想而知主菜。所以我好中意影麵包㗎 (圖4)🥯

【RAW IN THE HARD SHELL】$345/6pcs
【IRELAND TOMAHAWK】$1388
【SIGNATURE BAKED ALASKA】$188

.
Bostonian Seafood & Grill
尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店低層大堂
#尖沙咀foodsearchers #海鮮foodsearchers #酒店foodsearchers #foodsearcherssp @ Bostonian Seafood & Grill at The Langham, Hong Kong

Tags:
Foodsearchers

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kumamoto蠔 在 alex lam Youtube 的最佳解答

alex lam By alex lam

2019-10-29 08:27:03 有 764 人看過 有 0 人喜歡
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銅鑼灣搵食攻略 樓上鋪燒肉 熊本燒肉 無煙烤肉
Yakiniku Kumamoto 放題 澳洲 和牛 A5 午市 晚市 120分鐘任食
熊本無煙燒肉
Yakiniku Kumamoto
有唔同既價位選擇
有平有貴,視乎自己想食既牛肉質素選擇即可
仲有熟食,刺身海鮮等等供應
主力食燒肉就對了！
記得訂位!
$288起,周末就貴少少
https://youtu.be/Yq89PpRam8Q



隔左一排無黎又升左級
多左塊岩鹽板
用黎煎野都唔錯！
點了明太子雞翼同蔥雞肉串
呢２款都唔錯，雞翼就燒得比較耐!
由於火力唔算好猛,其實2小時只係岩岩夠用

120分鐘燒肉任食
有牛肉眼,牛五花,牛排骨,小排,牛柳粒,牛舌
豚肉有辣五花,豬排骨,五花肉,豚肉,岩鹽雞翼
都係無乜預先醃過既,燒肉配燒肉汁食即可

燒海鮮有大蝦,生蠔,秋刀,多春魚等等

無煙肉烤爐,溫度無明火咁熱
燒得略為慢

係燒既同時
可以係平板點菜,食住熟食先
有厚燒玉子,沙律,日式餃子,炒飯,炒菜,烏冬
大約食左3輪燒肉同海鮮就好飽了!

牛肉油花都平均
肉味夠濃,個人最推係牛柳粒同牛小排
食到最後每人派一杯Häagen-Dazs 雪糕
銅鑼灣謝斐道477-481號3樓
3/F, 477-481 Jaffe Road, Causeway Bay
#熊本燒肉 #YakinikuKumamoto #日式燒肉 #和牛燒肉 #任食 #放題 #團購優惠

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alex lam

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kumamoto蠔 在 alex lam Youtube 的最讚貼文

alex lam By alex lam

2018-10-16 01:10:19 有 197 人看過 有 0 人喜歡
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熊本燒肉 yakiniku kumamoto 自助點餐 餐牌
熊本燒肉 yakiniku kumamoto 和牛任食 刺身 海鮮拚盤 各式小吃 送Haagen-Dazs 汽水任飲

用平板點餐,送餐大約2-3分鐘就送到
所以吃幾多點幾多,免浪費
我大約食左5輪就飽了
刺身有三文魚,吞拿魚,帶子,北寄貝,甜蝦油甘,希靈
牛肉有醬燒牛排骨,肉眼,牛小排,牛五花,牛柳,牛舌,牛里則肌,牛胃,牛腸等等
海鮮有大蝦,生蠔,清酒煮蜆,辣魷魚,三文魚骹,鯖魚,秋刀,多春
豚肉:五花肉,辣五花,豬頸肉,排骨
雞翼,明太子雞翼,醬燒雞扒,雞軟骨,雞肉串,軟骨串
南瓜,甜薯,洋蔥,粟米,三色椒,波羅,冬菇
沙律,和食 提供薯仔沙律,中華沙律,餃子,年糕,炸帶子,玉子,枝豆,炒野菜,豬骨湯烏冬,炒飯,芝士石鍋飯,白飯
選擇豐富,而且上菜快,味道唔錯
另提供多種日本酒自費加購
主力食牛肉,雞肉
雞翼夠大隻,開邊好快熟
牛肉質素不錯,肉味香濃
爐火易控制,火力集中,厚既肉可先放旁邊烤,差唔多熟就放回中間猛火燒
一人一杯免費H牌雪糕
韓國特飲罐裝任飲,有百事,七喜,茶
而家送龍蝦豆乳鍋一客
#和牛燒肉
#燒肉
#放題
https://www.facebook.com/KumamotoBBQ/
地址
銅鑼灣謝斐道477-481號3樓
3/F, 477-481 Jaffe Road, Causeway Bay

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kumamoto蠔 在 alex lam Youtube 的最讚貼文

alex lam By alex lam

2018-10-16 01:08:47 有 851 人看過 有 3 人喜歡
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熊本燒肉 yakiniku kumamoto 和牛任食 刺身 海鮮拚盤 各式小吃 送Haagen-Dazs 汽水任飲

用平板點餐,送餐大約2-3分鐘就送到
所以吃幾多點幾多,免浪費
我大約食左5輪就飽了
刺身有三文魚,吞拿魚,帶子,北寄貝,甜蝦油甘,希靈
牛肉有醬燒牛排骨,肉眼,牛小排,牛五花,牛柳,牛舌,牛里則肌,牛胃,牛腸等等
海鮮有大蝦,生蠔,清酒煮蜆,辣魷魚,三文魚骹,鯖魚,秋刀,多春
豚肉:五花肉,辣五花,豬頸肉,排骨
雞翼,明太子雞翼,醬燒雞扒,雞軟骨,雞肉串,軟骨串
南瓜,甜薯,洋蔥,粟米,三色椒,波羅,冬菇
沙律,和食 提供薯仔沙律,中華沙律,餃子,年糕,炸帶子,玉子,枝豆,炒野菜,豬骨湯烏冬,炒飯,芝士石鍋飯,白飯
選擇豐富,而且上菜快,味道唔錯
另提供多種日本酒自費加購
主力食牛肉,雞肉
雞翼夠大隻,開邊好快熟
牛肉質素不錯,肉味香濃
爐火易控制,火力集中,厚既肉可先放旁邊烤,差唔多熟就放回中間猛火燒
一人一杯免費H牌雪糕
韓國特飲罐裝任飲,有百事,七喜,茶
而家送龍蝦豆乳鍋一客
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#燒肉
#放題
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Taylor Shellfish has been farming high quality, sustainable shellfish in the Pacific Northwest since the 1890's.

#48. Oyster

The texture is soft and fleshy, but crisp on the palate. North American varieties include Kumamoto and Yaquina Bay from Oregon, Duxbury and Wellfleet from ...

#49. Kumamoto Oyster

Order Online > Kumamoto Oyster. Kumamoto Oyster. $5.00. 1. How to get it. Required. Local delivery. Check your address. Store pickup. Chef JUN. 4033 Avati Dr ...

#50. Isquare 生蠔ik04ey

... 蠔歎煙花鍾意揀a la carte menu嘅你不妨考慮iSQUARE國際廣場Ambrosia Oyster Bar ... Kumamoto澳洲Smoky Bay. Isquare 生蠔. Phantom meaning. B o e8 配對. Banco ...

#51. Kumamoto Oysters

Originally from Japan. These small cups of heaven are now farmed raised in the Pacific Northwest. Smooth Creamy Texture that can be quite addicting!

#52. Kumamoto Oyster — Oysterology Online

Kumamoto Oysters are from Oakland, WA. Learn more about the oyster's merroir, origin story, and flavor influences from its Oysterology profile.

#53. Kumamoto Oysters

Live Kumamoto Oysters! kumies are rated among the top 10 oysters in the USA every year! Kumamoto is considered the “Chardonnay wine of Oysters” by oyster lovers ...

#54. Kumamoto (Oregon) Oyster

Kumamoto (Oregon) Oyster, Yaquina Bay, Oregon. Grown off-bottom by the Oregon Oyster Company. These are the usual Kumamotos served at Grand Central Oyster ...

#55. （江獻珠人氣系列）珠璣小館：家饌3 - 第 95 頁 - Google 圖書結果

... kumamoto蠔,名氣尤勝。加州海岸線長,滿佈宜於殖蠔的隱蔽港灣,我和天機有時週末會 ... 蠔癡,一買便是五打以上,即開即拿回家。我們只須滴下些許檸檬汁,便帶起鮮蠔的韻味 ...

#56. 香港海味採買圖鑑 - 第 92 頁 - Google 圖書結果

... Kumamoto也屬真蠔。但岩蠔體型巨大,蠔殼厚,貝體大,如日本深海野生日本蠔(Iwagaki)可 ... 蠔名特色法國 St. Vaast 法國第二位的名種蠔,味道鹹,其裙邊緣清爽,回甘甜味道強 ...

#57. 香港海味 - Google 圖書結果

鄺裕棠. 蠔的一生蠔喜棲身在河流與海洋交匯之處一鹵咸淡水交界一這些地方蘊含大量 ... Kumamoto 也屬真蠔。但岩蠔體型巨大一蠔殼厚一貝體大一如日本深海野生日本蠔 ...

#58. 幸福的饱嗝 - Google 圖書結果

... (Kumamoto),而他最爱的法国白珍珠(White Pearl)可放在最后品尝。 生蚝种类繁多,产地、品种不同,口感也不一样。我最喜欢的是英国的科尔切斯特(Colchester);美国蚝口感 ...

#59. 酒食聖經: 食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配，73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見（出版11週年修訂版）

... 蠔 Pimenton Oil Oyster Speciales / Spéciales Cadoret du Belon Spanish ... Kumamoto Blue Points Otokoyama Jicama Cocktail : Bellinis Domaine Zind Humbrecht ...