關於 kaswi ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Kaswi@kasui gula merah

RESEPI kuih Kaswi Paling Sedap
.
Bahan-bahan untuk resepi kuih kaswi :
.
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung ubi
3/4 cawan gula
1 cawan gula merah atau gula perang
5 cawan air
3/4 sudu teh kapur makan dicampur 3 sudu makan air
Gunakan cawan metrik untuk sukatan yang tepat
.
Bagi penggemar kuih kaswi,memang kena cuba resepi kaswi yang ini.Rasanya yang lembut dan bergoyang , disalut pula dengan kelapa muda memang membuka selera.Yang bestnya, bila dah sejuk tetap lembut kuih kaswi ni.
Cara-cara penyediaan kuih kaswi bergoyang ini :
.
#1: Daripada 5 cawan air , panaskan sekejap 2 cawan air untuk larutkan gula dan gula perang.Bila semua dah larut,tapis dan sejukkan.
.
#2: Dalam bekas yang besar, masukkan air gula dan baki air tadi bersama dengan bahan -bahan yang lain.Kacau sebati dan barulah dimasukkan air kapur yang telah dicampur air.
.
Jangan terlebih guna air kapur.Nanti kuih akan rasa pahit dan juga keras.
.
#3: Didihkan air dalam pengukus dan alas pengukus dengan kain tuala untuk elakkan air menitik ke atas permukaan kuih yang akan dikukus nanti.Oles acuan dengan sedikit minyak masak dan barulah dituangkan adunan kuih.

.
Bagi penggemar kuih kaswi,memang kena cuba resepi kaswi yang ini.Rasanya yang lembut dan bergoyang , disalut pula dengan kelapa muda memang membuka selera.Yang bestnya, bila dah sejuk tetap lembut kuih kaswi ni.
#4: Kukus dengan api sederhana selama 30-40 minit bergantung kepada saiz loyang yang digunakan.Bila dah masak, sejukkan terlebih dahulu barulah dipotong.
.
#5: Gaulkan potongan kuih kaswi ke dalam kelapa muda yang diparut beserta sedikit garam dan gula jika suka. Kami suka tak letak apa-apa sebab kuih nya dah cukup manis.
.
Sedapnya dimakan ka

RESEPI KASWI PANDAN

2 cwn tpg gandum
1 cwn tpg ubi
1 cwn gula(sy kurangkn sikit sbb manis. sukatan dlm 3/4cwn gula)
1 cwn air daun pandan
4 cwn air
Garam
Sedikit kapur makan(saya guna 1sudu plastik kfc)

Caranya: campurkn kesemua bhn2 tersebut dn kacau bagi sebati. sblm tue sapu minyak ke dlm loyang supaya nti kuih xmelekat. masukkn adunan ke dlm loyang. sblm itu masak air hingga mendidih. bila air dh mendidih brulh di kukus. kukus hingga masak (lebih kurang 40min)...cucuk dgn lidi..klu xlekat d lidi tu dh masak kaswinya.

Saya letak pewarna hijau epal campur dgn air daun pandan*sbb daun pandan tk cukup.

Slmt mencuba...

Credit : Eniza M. Salim

我的频道第一次进厨房的视频
之前有人一直问我能不能做进厨房做菜的video
这次先来做糕点的吧
如果喜欢
记得记得记得点赞和帮我分享啦
第一次有进厨房的视频
希望带给你们想看的影片

也把我的Facebook 和Instagram 和Tiktok给关注点赞起来

FB ~ http://www.facebook.com/michelletan72

Instagram~
http://www.instagram.com/michelletan729

Tiktok~
https://vt.tiktok.com/8L22aj/

#kuihkaswi
#michelletan
#michellelifestyle

Detail recipe, please click my blog link at http://www.aziekitchen.com

Please follow me at :

Instagram
aziekitchen

FB page
Azie Kitchen Blogger

Please be mindful, those who have left negative and inappropriate comments will be blocked from my channel.