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jay fai訂位在貓大爺粉絲團 Facebook 的最佳貼文

2020-10-08 17:44:41 有 68 人按讚

【想念泰國月01：傳奇的Jay Fai 泰國米其林痣姐熱炒】
好想去泰國玩啊！
大家是不是和本貓一樣很想念泰國呢！本貓就來規劃一個「想念泰國月」唄！

好懷念泰國的美食，泰國菜真的可以用「吃香喝辣」來形容。本貓在泰國吃過最懷念的一餐，就是得到「米其林1星」的泰國傳奇熱炒店「Jay Fai」（痣姐熱炒）。
這間店已有80年歷史，74歲的老闆娘「痣姐」（Supinya Junsuta）是第二代，她有華人血統，因為臉上有痣而得此綽號。她炒菜時都戴上大大的護目鏡防止煙灰進到眼睛，成為非常特殊鮮明的意象，加上她的料理美味又實在，讓她的聲名傳播到全世界，許多國家的媒體採訪過她，連 Netflix 都為她拍了一集節目（Street Food 第1集）。她堅持每道菜都要親自料理以確保品質，即使74歲還是每天站著在火盆前料理，這份職人精神讓人欽佩。
這家餐館均消大概1000~1200泰銖，以小餐館來說很貴，但還是比高端餐廳要便宜。本貓覺得非常值得去吃一次。（祈禱疫情快快過去，本貓要再去找痣姐吃飯！）

https://blog.xuite.net/maomi/Food01/587564809
#泰國藍波萬 #想念泰國月
#泰國米其林 #JayFai
泰國觀光局台北辦事處

Tags: jay fai訂位泰國藍波萬想念泰國月泰國米其林 JayFai

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jay fai訂位在蘇予昕諮商心理師－活出你的原廠設定 Facebook 的最讚貼文

By 蘇予昕諮商心理師－活出你的原廠設定

2019-12-28 22:00:28 有 227 人按讚

好吧，說出來也不怕你們笑話，這是一個心理師（因為小事）情緒失控的故事（而且文長，沒空的看看照片就好）。
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這幾天我人在曼谷。自從幾個月前觀看Netflix的「#世界小吃」影集，介紹榮獲米其林的曼谷街頭主廚「#痣姐」(Jay Fai)，就讓我心心念念，不管再遠、再貴，都要為了她專心致志的職人精神吃上一次。
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出國前做足了功課，事先email訂位不成（三個月前就已全滿），看到網友建議早上10:00先去排隊拿號碼牌，下午1:30開門營業後再等現場叫號。
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我一早起床，跳上計程車，司機在以塞車著名的曼谷街道中衝鋒陷陣，9:50am抵達店門口，已大排長龍，等到開始登記，我領到還算前面的18號，就網友的估算，大概開店後兩小時可以進場（也就是約莫3:30pm）。
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10:10am拿完號碼，我們先到附近的 #邢泰記吃了早餐，再繞去一間很靜謐的佛寺參觀，寺廟裡頭還詳細介紹了坐禪、行禪的方法，沒耐性的我難得扎實地把牆上的說明都看完，然後認真地走了一下禪、做了一點正念練習。
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光腳踩著被太陽照射的地板，暖呼呼地，通體舒暢。
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約莫11:30am，回到痣姐的店，在對街找了一間相距100公尺的咖啡廳坐下，聊天、休息，等下午進場享用期待已久的美食。
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三小時過後，差不多2:40pm，旅伴說：「欸我們是不是該去看一看了？」走到店門口，發現一個小白板上寫著「21號」。我是18號！我對老闆說著，只見她幽幽地回我：「對不起，你過號了，剛剛叫你你不在現場，請重新拿一個號碼。」眼見已經領到82號…要吃上可能都晚間十點了。
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我的腦內瞬間核彈爆炸，不斷責罵自己為什麼這麼晚出來查看？才差三號耶！太悲催了吧！那我準備了這麼久是為了什麼？怎麼會忽略「過號重排」這個重要訊息？我一整天不都白費了？
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想到這裡我眼淚幾乎是要流了下來，慌張地手足無措，不斷求情，但老闆仍非常強硬地拒絕。理智上我也明白，她每天都在應付像我們這樣過號的客人，如果沒原則，肯定亂了套。
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旅伴拍拍我，說：「沒關係，我們明天再來吧！」
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我像個不知該怪罪誰的惱怒小孩，說：「今天通通都浪費掉了！我好討厭這樣！這不是我希望的結局！」
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旅伴耐心地回應：「真的很嘔，不過今天可沒浪費喔，我們吃了很美味的早餐、去了好舒服的寺廟，而且『今天』還有好幾個小時，我們可以去拜四面佛～」
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然後就拉著我搭上計程車，前往四面佛。
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參拜的過程中，剛剛在眼眶滯留的眼淚撲簌簌地湧出，但成份已經從無助和挫折，轉變成由衷地感謝，謝謝無論是四面佛也好、宇宙的安排也好，都一直護佑著我，即便用不符合小我所期待的事件，祂也要讓我學到更重要的事：

#不順心時有任何情緒都可以，#但切勿扭曲實相。

你不必成佛，不必在悲劇後逼自己平靜淡定，你只需要在情緒的浪濤當中，不偏頗地看見你已擁有的美好。
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如同我在情緒當下，忘了今天除了沒吃到痣姐的料理，依然是個很美好的一天（感謝旅伴的提醒），沒關係，在情緒過後，請深深、再深深地，把這些美好記回來，就可以了。
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奇妙的是，每趟旅行過後，能讓我們回味再三的，總是那些意外。我相信，意外從來不是為了折磨我，而是讓我理解，若什麼都照我的劇情發展，那多無趣。
.
<#後記，關於究竟有沒有吃到「痣姐」>
隔天，因為嚐到教訓，我們決定更早去排隊，拿到「1號」的號碼牌（進場時還得到眾人羨慕的眼光，顆顆），1:00pm準時等店家開門，果真1:20pm就開始叫號，好多早上一起排隊的「站友」都過號了，看著他們一個個經歷我昨天經歷的事，心中既感慨又好笑，有些人開始罵老闆「這什麼破店！不吃了！」，有些人開始用苦肉計「我專程帶我年事已高的爸爸來耶…拜託嘛…」，煞是有趣。
.
辛苦的你，也正感受到不順心嗎？
我們是否能在不順心的時候，仍看見實相呢？
.
#旅行的意義
#就是在旅程中把自己接回家

Tags: jay fai訂位世界小吃痣姐邢泰記不順心時有任何情緒都可以但切勿扭曲實相後記旅行的意義就是在旅程中把自己接回家

蘇予昕諮商心理師－活出你的原廠設定

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人們常問：「如何能活出真正的自己？」我們都想改變、變得更好，但卻?

jay fai訂位在艾瑞克 / 李昂霖 Eric Facebook 的最讚貼文

By 艾瑞克 / 李昂霖 Eric

2019-09-15 08:00:00 有 153 人按讚

🇹🇭 #JayFai 曼谷最火餐廳 🔥
這次跟著外景拍攝團隊前往這兩年來勇奪米其林一星🌟的痣姐Jay Fai，雖然早知道能順利拍到吃到的機會是微乎其微，還是不顧一切前往也依然撲了空，但還是不藏私來跟大家update一下最新資訊！
2019年9月更新資訊：目前Jay Fai只接受email訂位，而且已經滿到年底。我看我來訂一個明年的位置好了！
✉️ jayfaibangkok@gmail.com

現在想想兩年前我現場排兩個多小時，皇天不負有心人順利吃到JayFai，真的太幸運了！🥳
http://ericgo.com/bangkok-jayfai/

#AmazingThailand #Bangkok 🇹🇭
Voyage TV x 泰國觀光局台北辦事處影音作品
✔️老曼谷
https://youtu.be/S5MEPsOVino
✔️潮曼谷
https://youtu.be/poa6MHDvc7Y

Tags: jay fai訂位 JayFai AmazingThailand Bangkok

艾瑞克 / 李昂霖 Eric

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旅遊作家｜主持人｜演員旅遊官網：ericgo.com Instagram：ericl1110

jay fai訂位在魚夫人피쉬부인 Youtube 的精選貼文

By 魚夫人피쉬부인

2020-03-20 12:30:16 有 1,890 人看過有 18 人喜歡

#自由行 #曼谷 #外地工作 #bangkok #泰國 #泰國介紹

由於疫症全球蔓延，大家記得乖乖留港，睇住travel vlog望梅止渴先啦??? 由於工作關係，咁岩封關前去左曼谷一轉，回港後自我隔離，幸好相安無事！

第二集繼續展現封關前的曼谷真實面貌，介紹BIG C抗疫最佳手信，由陸地玩到水上，再由水上去到米芝蓮一星的JAY FAI, 分享100％食到JAY FAI攻略。今集內容非常豐富，切勿錯過！

*口誤: 應該是西線GOLDEN MOUNT LINE

重點：
1) 03:04 khlong saen saep －平民海上交通
2) 04:40 BigC Supercenter －防疫手信推介
3) 06:54 Vanilla Spa －包場做massage
4) 08:18 Jay Fai － 100％必食攻略
5) 09:48 全新環節{魚芝蓮~美食推介}

⟢[▧,*.▧]﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍[▧,*.▧]⟢
◆⟢Self-intro: fashion系畢業，現任買手工作，熱愛旅遊，兼任旅遊vlogger⟢◆

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?➣IG: msfish_love
?➣email: fishlady0328@gmail.com

〝＊﹉◇﹊◆﹉＊﹊◇﹊◆﹉＊＊﹉◆﹊◇◇﹉＊〞
Jay Fai
地址：327 Samran Rat Intersection , Phra Nakhon, Bangkok
泰文地址：327 ถนน มหาไชย แขวง สำราญราษฎร์ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200
電話：+66(0)2223-9384
營業時間：3:00pm-2:00am（星期日休息）
3個月前訂位email：jayfaibangkok@gmail.com
備註：只收現金

曼谷鬼門炒河粉
地址：313 315 Maha Chai Rd, Samran Rat, Phra Nakhon, Bangkok 10200泰國
泰文地址：313 315 ถนน มหาไชย แขวง สำราญราษฎร์ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200
電話：+66 2 226 6666
營業時間：17:00pm - 02:00am （年中無休）

BigC Supercenter
地址：97 11 Ratchadamri Rd, Lumphini, Pathum Wan District, Bangkok 10330泰國
泰文地址：97 11 ถนน ราชดำริ แขวง ลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
電話：+66 2 250 4888
營業時間：9:00am - 00:00am （年中無休）

Vanilla Spa （日本人打理）
地址：10 9-10 Soi Sukhumvit 39, Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Bangkok 10110泰國
泰文地址：10 9-10 ซอย สุขุมวิท 39 แขวง คลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
電話：02-260-2787-8
營業時間：10:00am to 10:00pm (Last Reception 8:00pm)

–––
拍攝器材：
?Osmo Action, Iphone XS Max
?Macbook Pro - FCPX

#jayfai｜ #鬼門炒河粉｜ #bigc ｜ #khlongsaensaep

自由行曼谷外地工作 bangkok 泰國泰國介紹 jayfai 鬼門炒河粉 bigc khlongsaensaep

魚夫人피쉬부인

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大家好，我是魚夫人? 안녕하세요, 여러분 피쉬부인입니다 平時愛看劇、唱歌、打電動、設計、研究不同技能…等等。大學主修時裝零售及設計，畢業後曾經營時裝店及網店，現於知名公司任職服裝買手。人生經歷種種高低起跌，跌倒過，哭過，再出發。喜愛分享，所以才會開設youtube channel。『我們有幸在這裡相遇，期望以後能結伴前行，共同成長！』 Hi everyone, I am fishlady魚夫人! I like watching tv show, singing, playing pc/ps4 games, learning new skills, designing etc... I studied fashion retailing in university, and I operated fashion store and online shop after graduation. Now I am a fashion buyer in a well-known company, and for sure being a youtuber is my dream job❤️(still working on it) Hope we can grow together in HERE???‼️‼️

jay fai訂位在糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答

By 糖餃子Sweet Dumpling

2019-04-06 10:48:43 有 34,340 人看過有 414 人喜歡

嗨！大家好，我是 Cassandre，今天的曼谷攻略，我們要去老城區(曼谷舊城區)的鬼門(Pratu Phi/ประตูผี)，品嚐這裡號稱是最好吃的 Pad Thai：鬼門炒河粉(Thip samai Pad Thai)，同時也一併跟大家分享，在鬼門炒麵旁邊，有著曼谷傳奇米其林主廚之稱的痣姐(Jay Fai/Supinya Junsuta)。
曼谷鬼門區，為什麼叫鬼門呢？那是因為在古代，曼谷還有城牆的時候，在城內只有皇室才能下葬，平民百姓則是要送出城外，雖說古城當時有很多的城門，但是這些城門上都有賜福法事，靈體不能進出，所以就專門設置了一個讓往生者通過的城門，這個門久而久之，就稱為『鬼門』。
現在舊城牆與鬼門都已經拆除了，但是這附近確有著相當多的傳統在地美食喔！
其中最有名的，就是接連著的兩家米其林排隊名店，鬼門炒河粉(Thipsamai Padthai)和隔壁的 Jay Fai 痣姐的店(Raan Jay Fai)。
鬼門Pad Thai不僅僅拿下米其林，據說也是泰皇最喜歡的美食之一，他們家的蛋包PadThai真的是很好吃，價格也算實惠喔。

鬼門炒河粉與痣姐的店交通資訊(怎麼去呢？)：
由於鬼門附近沒有BTS或MRT，所以比較建議是直接搭 Grab 計程車這裡，或是大家也可以乘坐運河快船，坐到金山寺站下船，再走過來(約10~15分鐘)。
我們這次是直接從中國城散步過來，但距離有點遠，慢慢走，也走了半個多小時喔。

片中分享的美食：
😋泰國迷你小鳳梨(龍王鳳梨/PhuLae Pineapple)：
在曼谷街頭或是夜市經常可以看到的這種迷你小鳳梨(Phulae)，台灣叫做龍王鳳梨！不僅多汁香甜，每個賣這種鳳梨的店家，都會用雕花的刀法來切這個鳳梨，這種切法除了好看，也是為了去掉鳳梨的籽子，讓口感更好吃，有遇到還蠻推的喔。
一顆 20 泰銖(中國城的水果攤)

😋痣姐的蟹肉蛋捲(Crab meat omelet/Kai-Jeaw Poo by Jay Fai):
痣姐最出名的一道料理，就是有著滿滿蟹肉的蟹肉蛋捲了。
在影片中大家可以看到痣姐是如何在油鍋中，細心的雕琢這個蛋捲，是說米其林一星主廚的現場料理秀，也不是隨處都看的到的呢！
Jay Fai 的蟹肉蛋捲價格看似很貴(真的很貴)，但份量很大，四個人吃也足夠了，蛋捲裡面滿滿的都是新鮮的蟹肉，還是很值得一吃喔(當然，前提是要先預約才能吃的到)。
一份蟹肉蛋捲 1000 泰銖。

😋鬼門 PadThai(Superb Pad thai by Thipsamai):
鬼門炒河粉老店裡，菜單很單純，都是Pad Thai，有最基本的陽春 PadThai，最有名的蛋包Pad Thai、蟹肉 Pad Thai，還有素食的Pad Thai。
我們這次吃的是 Superb Pad Thai，用蝦油和獨門醬汁佐以兩隻海蝦和蛋包，真的非常好吃，很推！
Superb Pad Thai 一份 90 泰銖。

鬼門 Pad Thai 地址：
313 315 Maha Chai Rd, Khwaeng Samran Rat, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200泰國
https://goo.gl/maps/ugQ9WYCbVnt

鬼門炒河粉營業時間：每天下午五點到凌晨兩點。

痣姐的地址(就在鬼門 Pad Thai 的隔壁)：
327 Maha Chai Rd, Khwaeng Samran Rat, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200泰國
https://goo.gl/maps/BYSHJoNgtCG2

痣姐 Jay Fai 營業時間：每天下午兩點到午夜十二點。
痣姐要事先預約訂位，不然光靠排隊是很難吃到的喔(我們這次來的時候才剛過五點，痣姐就已經擺上 Full House 的牌子了)。

#Thipsamai
#JayFai
#曼谷米其林
#Bangkok
#曼谷美食攻略

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com/doc/1e6945548738afa583e3bba1ee02b692

https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

Thipsamai JayFai 曼谷米其林 Bangkok 曼谷美食攻略

糖餃子Sweet Dumpling

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Hi! everyone, I'm Cassandre, Welcome to our Youtube channel: sweet dumpling, This channel mainly shares videos about cooking, baking, unpacking, travel, and food. All the videos of Sweet Dumpling were made by me and Chiron, I hope you will like it. thank you very much for subscribing to our channel (need to encourage ... ^^), If you like our videos, I hope everyone can help share and forward it, thank you. You're welcome to leave comments, I will reply to each comment one by one (sometimes it will be later if busy). Sugar dumplings official website: https://www.sweet-dumpling.com Sugar dumplings Facebook: http://fb.me/sweet.dumpling.studio

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#30. 「痣姐」熱炒:曼谷唯一的米其林路邊攤 - 人人焦點

正如同痣姐所說：「只要我還有體力一天，我就會繼續做菜，因爲我是一個廚師，這就是我。」當之無愧的曼谷街頭小吃女王| © Courtesy of Michelin. Raan Jay Fai. 營業時間 ...

#31. 我的曼谷私藏美食名單| 風格達人 - Vogue Taiwan

這間餐廳訂位不是太難，可能因為還知道的人不多，我是去的幾天前訂的， ... 圍著一個轉角的小店，裡面有個戴著蛙鏡炒河粉的阿婆，那就是Jay Fai沒錯。

#32. 地址,Jay Fai景点攻略 - 马蜂窝

爆款贫民米其林一星，为了蟹肉蛋包必须推荐，可一想到排队等位又不太推荐了。建议10点左右去过排队到9号之前，然后安排附近金山寺、王孙寺等，最后等1点半开餐，walking ...

#33. 曼谷最出名的泰式炒粿條老店Thipsamai - 言不及義的流浪癖

這家的老店在Maha Chai Rd上，就在曼谷街頭小吃教母Supinya "Jay Fai" Junsuta的米其林一星小吃店Raan Jay Fai隔壁。今天來的是老店，老店的排隊人潮 ...

#34. 2020曼谷必吃！4間高評價泰菜餐廳＋4家在地小吃推薦！

Netflix紀錄片《世界小吃》中曼谷美食的代表Raan Jay Fai，是間榮獲米其林一星，還曾登上New York Times的在地路邊攤。聲名遠播到即使是小小店面，也一定要非常提早訂位才 ...

#35. [曼谷] 曼谷米其林之行 - ocgirl 玩樂筆記-

網路是說要事先訂位才吃的到, 要不就當天很早就要去登記, 總之, 如果要吃這家就 ... 這樣說來我可以理解Raan Jay Fai的老闆說真想把星星繳回去的心情…

#36. 《賞您睇》9月巨獎請你玩轉曼谷！ - Yahoo新聞

Jay Fai 相比一般街頭小店價格偏高，不過啲嘢食咁足料，都值回票價啦！間鋪實在太出名，如果walk-in嘅話，隨時要等2至4個鐘。聽聞可以用電郵訂位，不過 ...

#37. 【曼谷|攻略】米其林追星之旅：一次7顆星星入袋 - 大衛營

... 文華酒店內，記得要提前1個月訂位，同時有Dress Code（服裝規定）喔！ ... 然後我們就乖乖去排2～3小時吃米其林1星的傳奇小吃：Jay Fai，大量的 ...

#38. 曼谷探店教你如何不排隊吃到最火米其林一星路邊攤料理

作為曼谷唯一一家米其林街頭料理的Jay Fai，標誌性的「眼鏡俠」 ... walk in的顧客需在12點左右到店在等位本上登記排號，同樣會按順序叫號進店。

#39. "曼谷Jay Fai"｜Trip.com 香港

曼谷Jay Fai 米芝蓮一星食店，建議必須早上7am到店門外等派籌，因為每天只有50名额，我們今天7:45am到店外排隊等候，店舖開9:00幸運地拿到12號籌，10:45am 可以入店坐 ...

#40. 『泰國旅遊』泰國米其林餐廳Lukkaithong 「金雞餐廳」＋ ...

這道有點像是創意料理，非常厚實的蛋塔跟手撕蟹肉，頗有份量，很像曼谷街頭米其林小吃Jay Fai痣姐的那道招牌菜熱炒蛋包蟹肉，外酥內軟的口感，這應該是新菜單，因為還 ...

#41. 8項必嚐曼谷街頭美食及目的地| 國泰

由Jay Fai掌廚的路邊館子原本只是老饕的秘密尋味勝地，不過自從摘下米芝蓮一星殊榮之後，就變成了人龍不絕的知名食店。Jay Fai個子小小、經常戴著護目眼鏡炒菜，本尊跟 ...

#42. 【街邊有食神】由車衣女工變小炒皇后「痣姐」堅持40年親自下廚

後來痣姐就在那時開始設計新菜單，對於奪獎她直言是人生最自豪的事，並對自己的大膽創新非常有信心。 *Jay Fai位於泰國曼谷地址：327 Samran Rat ...

#43. THAI Launches Michelin Star Street Food Prepared by Jay Fai ...

Jay Fai or Mrs. Supinya Junsuta (fourth from left), the first and only street-side restaurant to receive one star in the Bangkok 2018 ...

#44. [曼谷米其林]Thip Samai Pad Thai 鬼門炒河粉菜單推薦與交通

位在曼谷舊城區裡的一間老字號Pad Thai 專賣店：鬼門炒河粉(ThipSamai Pad ... 的旁邊(不到三、四公尺吧)，還有一個曼谷傳奇主廚Jay Fai 的米其林一星 ...

#45. 9 days in Thailand | 泰國九日遊

但如果你能提早（約三個月）訂位，請洽([email protected])。Jay Fai我愛你，謝謝你這麼用心做每道菜，謝謝你讓我吃第一口就掉淚，好吃到我現在 ...

#46. Jay Fai - Thai restaurant in Bangkok, Thailand

Jay Fai is Jay Fai - Thai restaurant in Bangkok, Thailand. ... 旅的旅客一定不能錯過的痣姊熱炒，強烈建議要訂位，現場排隊可能要等上2~3小時。

#47. 2018曼谷米芝蓮出爐｜20粒星美食名單地踎摘星泰菜+平吃優質 ...

以下是曼谷完整名單，下次去搵食要有心理準備，餐廳會更難訂位啊！ ... 曼谷米芝蓮美食Jay Fai是連泰國公主都會幫襯的地踎 Jay Fai是連泰國公主都會 ...

#48. 連續三年台北米其林一星餐廳，鮑魚糯米雞湯暖胃暖心

明福台菜海鮮餐廳位置; 明福台菜訂位方式; 蒜泥香蚵; 野菜山蘇 ... 與世無爭的低調感，很像曼谷的米其林一星小吃痣姐熱炒（Raan Jay Fai）。我甚至覺得，米其林來到 ...

#49. Netflix都為他們拍了紀錄片！這三家被《Street Food》點名的 ...

△Jay Fai的掌勺大廚痣姐本人 ... Jay Fai店面不大，每到用餐時間門口都站滿了圍觀做菜的人羣，還有或坐或站 ... 訂位Email：[email protected].

#50. 【Bangkok 2】 SAAWAAN，曼谷米其林一星的創意精緻泰式料理

規劃行程中看了不少旅遊書，泰國美食範疇自平價小吃、中價位餐廳、到高檔的米其林星級餐廳都有，可以滿足任何類型旅人。原先最想訂的是Jay Fai，雖是街頭 ...

#51. 台灣餐廳也名列其中！推薦5家亞洲必吃平價米其林餐廳

將全世界的米其林餐廳以「價格」進行排位時，平價餐廳竟然大多在亞洲！ ... Jay Fai是榮獲米其林一星的街頭小吃攤，位於曼谷舊城區，創立已有70年，在 ...

#52. 曼谷平價米芝蓮10選 - Luxxzy

Jay Fai 是唯一一間被獲選為米芝蓮一星的小店，而且已經連續三年獲此殊榮。 ... 來店前強烈建議先行訂座，不然於繁忙時段可能需要等候上3小時之久。

#53. 78 旅遊-東南亞ideas

曼谷Jay Fai泰式海鮮熱炒泰國唯一米其林星級的街頭小吃. More information ... 曼谷｜曼谷米其林一星Raan Jay Fai - 2018 用餐紀錄、訂位. 曼谷｜米其林一星Jay Fai ...

#54. 泰國米其林精選商品- KKday

泰國米其林精選商品: 【曼谷巴士美食之旅】大皇宮、鄭王廟、臥佛寺、大鞦韆,泰國布吉島米芝蓮餐廳訂位| 藍象Blue Elephant,【曼谷高空餐廳】Central World 54 樓Uno ...

#55. 【小虎吃貨團vs泰國米其林懶人包】曼谷、普吉島

Jay Fai Khao (Ekkamai) Le Du Methavalai Sorndaeng:【小虎吃貨團曼谷 ... KIIN KIIN」一直是亞洲五十的常客，最高名次曾達第21位，主打的是泰國料理 ...

#56. 米其林首發曼谷版指南40年平民快炒店奪一星 - 自由時報

值得注意的是，擁有40年歷史、裝潢簡陋的快炒店Jay Fai竟獲得一星的評比 ... 本次的曼谷指南中，兩星餐廳包括連續3屆獲得「亞洲50最佳餐廳」第一位的 ...

#57. 曼谷必吃！路邊攤才是真滋味 - 壹讀

Jay fai 如果不提前一個月在網上預約，那麼你就要在店門口排上3個小時以上的隊。每一天都是如此火爆！ ... 訂位Email：[email protected].

#58. 金山旅舍(青年旅館)（泰國曼谷）優惠 - Booking.com

Everyone was friendly and accommodating. Walking distance to Jay Fai. The famous Michelin chef who makes the best crab omelet. This … Ma 菲律賓.

#59. 這三家被Netflix點名的曼谷街頭小吃，人氣、故事、美食樣 ...

△Jay Fai的掌勺大廚痣姐本人 ... Jay Fai店面不大，每到用餐時間門口都站滿了圍觀做菜的人群，還有或坐或站 ... 訂位Email：[email protected].

#60. 不滿客人只打卡泰米芝蓮小店望搣星復平靜 - 東網

正當外界以為身兼主廚的小店老闆終於捱出頭來之際，該位72歲老婆婆卻大吐苦水 ... 位於舊城區附近的的「痣姐」（Jay Fai）小吃店，由素平亞（Supinya ...

#61. 路邊攤入選米其林讓人人都能平等享用美食@ 食力foodNEXT ...

你應該要知道的食事. 米其林餐廳指南並非只有高檔餐廳才能入選，2016年新加坡了凡油雞飯、2018年泰國Jay Fai（เจ๊ไฝ ...

#62. 【泰國自由行】泰國餐廳訂位App推介半價食酒店自助餐！

泰國訂餐廳- Eatigo是近年泰國新興的訂位App，除了可以讓大家在App上向心水的餐廳 ... 跟大家分享一下，目前Jay Fai只接受email訂位，而且當時已經滿到2019年11月底。

#63. 2011年10月曼谷自由行

如果想要景色比較好的靠窗位置，一定要提早幾天預約訂位; 這邊的餐飲一共有四大國家可供選擇：義大利、 ... 這間叫JAY-FAI的開了已有30年多，一直都以木炭起火燒菜。

#64. 米其林降臨：台北，你準備好了嗎？ - 端傳媒

這份台灣老饕企盼已久的名單，引起民眾搶訂位、美食專家熱議。 ... 一星十四間，整體比台北少三間，其中最引起討論的是街邊小吃攤Jay Fai也拿到米其林 ...

#65. 《米其林》美食聖經真的懂台灣人的胃？ | 王一芝 - 遠見雜誌

從那時起，台北餐飲業無不繃緊神經，開始全面備戰。有不少餐廳開始按照傳說中米其林密探的要求摩拳擦掌做準備。有人說，菜單要盡量簡單，不要太複雜，要 ...

#66. 【豬背上的奶酪】台灣豬肉乾與美味起司的奏鳴曲!食品界 ...

還有同事不知道自己訂了什麼，只聽到我說也蠻適合當下酒菜就訂了！總之很感謝大家熱情的參與我人生的第一 ... 好想去泰國-米其林1星街邊小吃Jay Fai.

#67. 首本《米芝蓮指南曼谷》出爐！平歎星級美食 - U Travel

在以上米芝蓮一星名單中，有小炒店Jay Fai 突圍而出成為焦點！ ... 餐廳真正從曼谷起家，難得價錢亦不算貴，午市套餐6 道菜只需每位800 泰銖起，包括 ...

#68. 饕客的美味泰國行跟亞洲最佳米其林女廚一起味遊曼谷

這位大廚，笑容可掬，有點像蜜蜂，甜甜的，卻不會嘮叨。 ... Bee也不停鑽研新菜式，她吃過米其林推薦的熱炒餐廳「Jay Fai」的蟹肉蛋餅後，不停思考如何做得更好。

#69. 【2019 臺北米其林】第二屆《臺北米其林指南》亮點與觀察總 ...

... 認為是最大遺珠，甚至有說法傳出是因為鮨天本實在太難訂位，連米其林 ... 的風險，不過幸運的是，不像鄰近城市的曼谷Jay Fai 海鮮熱炒、新加坡了 ...

#70. 米芝蓮一星超級地道泰式河- 姐輝Jay Fai

在曼谷Pranakorn 區的Mahachai 路之上，晚上街邊的食店全是泰人光顧，從街頭到街尾機乎每間都有其特式。這間叫姐輝JAY-FAI 的店開了已有30年多！連續兩年獲得曼谷米芝 ...

#71. 「jay fai預約」情報資訊整理 - 愛呷宜花東

2018年3月7日— 曼谷｜米其林一星Jay Fai – 用餐紀錄、訂位資訊、必點美食！同場加映：Jay Fai 旁邊還能吃什麼？ · 黃金蛋包蟹（招牌必點！）1000 baht · 醉炒河粉400 baht.

#72. 帶護目鏡炒菜的曼谷傳奇米其林... | 痣姐熱炒ptt

【曼谷美食】Jay Fai 痣姐熱炒：帶護目鏡炒菜的曼谷傳奇米其林. ... 一休息）※14:00~24:00※電話：092-724-9633※email：[email protected]※強烈建議要訂位，現場 ...

#73. 大排檔熱炒

2020年7月17日— 曼谷Jay Fai泰式海鮮熱炒是有名的米其林街頭小吃，之所以 ... 吸菸區座位️每日歌手駐唱⬇️現在就手刀訂位⬇️ ｜93海鮮快炒專賣主持 ...

#74. 痣姐熱炒預約- 台灣旅遊攻略-20210122

【曼谷美食】Jay Fai 痣姐熱炒：帶護目鏡炒菜的曼谷傳奇米其林餐廳...2019年5月12日· ※ 強烈建議要訂位，現場排隊可能要等上3~4小時。

#75. 極速快感線上看

Cpu ryzen 2600 Jay fai 曼谷訂位11 個月大寶寶. Selfridges 補貨通知; 雞卵花旗cashback 澎湖餐廳. 7 11 買一送一; 擁竹風建設Honda ...

#76. 曼谷痣姐

Raan Jay Fai. – 訂位：[email protected]. – 327 Maha Chai Rd, Khwaeng Samran Rat, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200, ...

#77. 小吃店要退米其林一星72歲霸氣「痣姊」：客人只顧拍照打卡

泰國小吃店「痣姊」(Jay Fai)上月才榮獲米其林一星的榮耀，如今女廚師素平亞(Supinya Junsuta)卻表示，希望能把這顆星退回去，因為掛星吸引了一堆只 ...

#78. jay fai 曼谷訂位

曼谷｜米其林一星Jay Fai – 用餐紀錄、訂位資訊、必點美食！同場加映：Jay Fai 旁邊還能吃什麼？曼谷的第一本米其林指南《2018 曼谷米其林指南》，有3間餐廳榮獲 ...

#79. 「jay fai訂位」情報資訊整理 - 愛呷宜花東

jay fai訂位 · 暹羅泰食 · 田地小館 · 泰饗泰式料理 · 九号餐廳(中山店) · 泰蕉手工泰式茶＆香蕉煎餅 · 僑藝雲泰料理 · 泰好食中泰料理 · 泰宜味食館.

#80. [闲聊杂谈]兰姐..胸上有痣哎NGA玩家社区 - 元培護理系

貓大爺粉絲團- 【想念泰國月01：傳奇的Jay Fai 泰國米其林痣姐熱炒】好想去泰國 ... 聽說想吃痣姐熱炒這家米其林一顆星,得現場等上好幾個小時,現在可以先預約訂位呢!

#81. 泰夯hot 熱炒

Jay Fai 老闆以街頭小吃獲頒米其林一星餐廳，凸顯曼谷街頭小吃的魅力夏季最夯的飲食文化~泰式料理當然免不了這道~泰式 ... 訂位專線：02 2597 5252.

#82. 海鮮料理菜單

... 0933 265 138 傳訊到0933 265 138 與我們聯絡訂位查看菜單預約下單. ... 沒有放下鍋子趕通告或是忙著開分店，依舊專注在Jay Fai的每一道料理上。

#83. 曼谷嘟嘟車

南投石二鍋訂位; 名稱：得恩亞納 ... 位於曼谷老城區的Jay Fai路邊攤起家，70年前由老闆娘的父親創立，現在則由電焊工人用的護目鏡在爐灶前工作以防止 ...

#84. 【米其林一星路边摊料理—JAY FAI】 - 知乎

地址：327 Mahachai Rd|Samranraj，Phranakhon，Bangkok，Thailand. 预约：电话/邮件/walk in（现场排号等位） ☎️ 092-724 9633 jayfaibangkok@gmail.

#85. Jeh O Chula / Jae Oh 泰國媽媽麵鍋｜宵夜時間排隊的曼谷深夜 ...

｜Jeh O Chula 菜單. Jeh O Chula最有名的就是那Oh Mama Legend酸辣海鮮泰國媽媽麵鍋，一個臉盆大才250銖 ...

#86. 【曼谷】活招牌痣姐之星級熱炒店@Jai-Fai Cuisine - PinQueue

儘管在數月前我便已寫信訂位，無奈仍獲得已全數訂滿的回覆，店家表示目前僅剩下現場候位的名額。而現場候位則須於用餐當日下午兩點前親至店門口登記簿自行填寫資料，這 ...

#87. Chef jay studio - Meinsaarlouis360

Chef jay studio 蕎麥麵高雄. ... 111 244 與我們聯絡取得報價訂位預約下單. com ChefCooking School Food & Beverage See menu Chef Jay ...

#88. 孤松傳奇外燴

一位面惡(?)心善的老闆，一群對美食堅持的夥伴，一個沒事來蹭飯吃的食客，一處不 ... 市松壽路9號2樓(新光三越A9館2F) 信義店菜單線上訂位外送跑跑腿| Uber Eats.

#89. Raan Jay Fai餐馆，JayFai曼谷街头米其林料理曼谷传奇餐厅

餐馆用户点评，携程攻略社区! 收集携程游友对Raan Jay Fai餐馆各种评价、印象、点评，帮助到携程攻略社区的万千游友！写点评，赢取1000元携程礼品卡。

#90. jay fai預約 - Tbtnee

#91. jay fai 交通 - YGPZ

在外界看來，観光施設，街頭小吃也失去了街頭的意味。雖說，雖然店鋪小而且裝修簡陋，訂位資訊，也是唯一一家獲得米其林一星獎肯定的街邊美食，讓這份光鮮亮麗.. 米其林 ...

#92. 曼谷米芝蓮jay fai

大家都稱為「Jay Fai」的街邊小販Supinya Junsuta 因連續兩年獲得米芝蓮一星而聲名大噪。 ... 曼谷｜米其林一星Jay Fai – 用餐紀錄、訂位資訊、必點美食！

#93. 曼谷米芝蓮jay fai

Wearing her signature goggles, the local legend that is Jay Fai continues what her father ... 曼谷｜米其林一星Jay Fai – 用餐紀錄、訂位資訊、必點美食！

#94. 泰辛火山排骨曼谷人氣平價美食在逢甲夜市也吃的到啦！用 ...

先來看下泰辛的菜單，也可以點這裡看泰辛線上菜單。各個座位上都有從泰國進口的原汁原味調味料，覺得不夠自己可以再酌量添加。

#95. nahm 曼谷2018 – Linkopi

曼谷米其林小吃jay fai交通旅遊推薦曼谷米其林指南jay fai曼谷訂位gaggan reservation 曼谷高級餐廳弘大咖啡廳nahm曼谷2018 蜜糖順產.

#96. 泰國世界日報- 確診者光顧「痣姐」餐廳暫時關閉...

痣姐還堅持每道菜都是她親手料理，雖然很難訂位、雖然要等很久，但這… 2019 co/ZyHGTWiNqo 曼谷Jay Fai泰式海鮮熱炒是有名的米其林街頭小吃，之所以能獨領風騷，秘密就 ...

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