世界 #威士忌 冠軍在台灣！
《富比士》雜誌盛讚，來自台灣的 7 款特金級好酒，你都喝過了嗎？酒廠有什麼本事，能說服來自世界各地評審的味蕾？
iwsc威士忌 在 經理人月刊MANAGERtoday Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過1,400的網紅今天喝什麼? 酒酒女孩Greta，也在其Youtube影片中提到，今天來到位於中山區的Kavalan Whisky Bar 噶瑪蘭威士忌酒吧，品嚐得獎無數的噶瑪蘭威士忌 以及特製餐點，朋友聚餐又多一個地點可以選擇！ [噶瑪蘭經典獨奏VINHO 葡萄酒桶威士忌原酒 單一麥芽威士忌 50-59.9% Vol] 🏆2015年WWA世界威士忌競賽得到最佳單一麥芽威士忌 ...
iwsc威士忌 在 美麗佳人 Marie Claire Taiwan Facebook 的最讚貼文
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#金車噶瑪蘭 #威士忌 #IWSC #ISC #天編
iwsc威士忌 在 我是崴爺 Facebook 的最讚貼文
先來說說崴爺的偶像「劉德華」。
最近看到一則華仔的報導：
“劉德華接受節目專訪時，主持人誇他「準時到片廠」、「努力背台詞」的敬業態度，他卻面露疑惑地說：這不就是演員應該做的嗎？”
不虧是華神，真的太帥了！
出道35年，劉德華是演藝圈「職人」典範，在他身上真的可以看到職人該有的「精神」。
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如果把自己歸類在某個專業領域，崴爺應該算是廣告行銷職人吧。
在這個領域超過十五年的歷練，我認為『創新、開創』是這個領域職人們該有的精神。
2010年之前，崴爺的廣告公司主要是以電視廣告、平面廣告為主；但在2011~2012年媒體生態大變，以往的行銷工具、廣告方式逐漸失效，隨之而來的是數位媒體、自媒體的新時代。
如果當初，沒有「創新」的精神，從大眾媒體轉換到數位媒體，我的公司現在可能已經掛點了。
如果當初，缺少「開創」的精神，我也不可能開始經營「我是崴爺」的自媒體。
崴爺的「職人精神」就是要與時俱進、推陳出新。
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在台灣南投的台酒酒廠，釀酒師所堅持的「職人精神」，終於讓他們醞釀出聞名國際的OMAR威士忌。
在酒廠，橡木桶裡的黃色液體，它所釀出的味道會因為靜置在橡木桶內的各種因素，而有不同的風味。
台酒的釀酒師們克服蒸餾室的酷熱，從寒冷的溪水中採摘修補橡木桶的香蒲，不斷探索和實驗，他們以台灣在地的元素釀出獨有的風味桶，打造了屬於台灣的威士忌品牌 。
OMAR單一麥芽威士忌，2014年起參加ISC、SFWSC、MMA、IWSC、WWA、CMB等多項國際酒類競賽，每年都在國際競賽上得到專業的肯定。
台灣豐裕的土地、台灣職人匠心的調和工藝，醞釀出的OMAR威士忌，真的讓世界刮目相看。
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崴爺推薦的OMAR豐收NO.2，相較於豐收NO.1的清甜調性，NO.2的酒體較重。
豐收NO.2聞起來有果⾹及花⾹的氣味，喝起來口感香甜、柔順，酒體油脂飽滿，果⾹非常明顯，含在口中會散發出一股綜合水果的香氣；而它的尾韻持久、豐富，口中會有葡萄⽪、⽊頭的回香。
如果你是威士忌的愛好者，這款OMAR豐收NO.2記得一定要加入你的清單裡。
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iwsc威士忌 在 今天喝什麼? 酒酒女孩Greta Youtube 的最佳解答
今天來到位於中山區的Kavalan Whisky Bar 噶瑪蘭威士忌酒吧，品嚐得獎無數的噶瑪蘭威士忌 以及特製餐點，朋友聚餐又多一個地點可以選擇！
[噶瑪蘭經典獨奏VINHO 葡萄酒桶威士忌原酒 單一麥芽威士忌 50-59.9% Vol]
🏆2015年WWA世界威士忌競賽得到最佳單一麥芽威士忌
●特色
採用世界最佳葡萄酒桶，透過噶瑪蘭酒廠獨特的燒烤桶技術，以人工精準調控烘烤溫度和時間，使桶內香韻變得細膩繽紛，熟成後的Vinho口感圓潤醇厚、香味濃郁豐富，無可比擬的極致風味，實屬精湛工藝與藝術完美結合之威士忌傑作。
●酒質
色澤：深秋金黃色
風味：綻放香瓜果香與焦糖香甜，結合葡萄酒特質之豐富融合體。呈現細緻既平衡之嗅感、完美呈現水果與橡木的絕妙風味。
口感：甘甜口感，杏仁、黑巧克力在舌尖繚繞。尾韻潔淨，整體風味醇厚濃郁、豐富口感令人回味無窮。香瓜、焦糖、杏仁、巧克力
[噶瑪蘭 珍選No.2 單一麥芽威士忌 40%Vol.]
●特色
噶瑪蘭珍選No.2擁有優雅豐沛的花香與草本清香，點綴著柔和木質調性及獨特辛香，入口的馥郁芬芳如森林般清新迷人，口感圓潤又輕盈滑順，尾韻淡雅細緻，卓越演繹出極佳平衡的風味篇章。
●酒質
色澤：明亮金黃色
風味：花香、草本香氣與香草風味於口中綻放，另融合了溫暖的木質氣息與獨特辛香。層次豐富，尾韻悠長且芳香馥郁
口感：圓潤、滑順卻不失個性。追求適合日常飲品的絕佳口感。花香、草本、木頭、香草
[噶瑪蘭 經典獨奏Manzanilla 雪莉桶威士忌原酒 單一麥芽威士忌 50-59.9% Vol.]
🏆IWSC 2020國際葡萄酒暨烈酒競賽特金牌
●特色
Manzanilla屬於生物熟成的雪莉酒，也是屬於不甜型的雪莉酒，並於靠近海岸邊的地區生產)，其產地位於西班牙偏臨海港口的桑盧卡爾(Sanlucar)，風味蘊含海洋自然的微柔鹹味和礦物感，結合噶瑪蘭酒廠獨特的多層次果香味，整體口感及輕盈順口、香氣豐富清新。
●酒質
色澤：黑黝金黃琥珀色
風味：香氣微妙細緻，帶有清新的蜜瓜芳香，整體香氣層次豐富，綴有太妃糖及可可亞甜味，後段環繞蘋果酒與海洋清新氣息
口感：完美平衡的酒體，淡淡鹹味與西瓜、薄荷清香美妙結合，展現清新的豐富層次。蜜瓜、太妃糖、巧克力、西瓜、薄荷
[Kavalan Whisky Bar 噶瑪蘭威士忌酒吧]
營業時間:週一至週四 19:00-00:00 周五19:00-01:00
周六18:00-01:00、周日18:00-00:00
訂位電話:02-2521-0880(請於營業時間來電)
粉絲團:https://www.facebook.com/kavalan.whiskybar
IG:https://www.instagram.com/kavalan.whiskybar/
[更多TipsyGirl酒酒女孩]
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iwsc威士忌 在 [新聞] 噶瑪蘭酒廠再傳捷報獲世界酒廠冠軍- 看板Wine 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1Q4bb8H8 ]
作者: sky936122 (科科) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 噶瑪蘭酒廠再傳捷報 獲世界酒廠冠軍
時間: Mon Nov 20 12:25:41 2017
噶瑪蘭酒廠再傳捷報 獲世界酒廠冠軍
狂賀！金車噶瑪蘭酒廠 全球烈酒界的世界冠軍
2017 IWSC贏過八十多國 勇奪頂尖殊榮「世界年度蒸餾酒廠冠軍」！
2017年11月15日金車噶瑪蘭酒廠於英國倫敦再次刷新世界冠軍的鍍金傳奇！被譽為「酒界
奧林匹克大賽」的IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽（International Wine and Spirit
Competition, IWSC）於頒獎晚宴揭曉參賽結果，來自台灣的噶瑪蘭酒廠，贏過來自全世
界八十多個國家的所有烈酒酒廠，抱回最高殊榮「世界年度蒸餾酒廠冠軍獎盃
(Distiller of the Year)」，成為亞洲首座、也是有史以來最年輕奪下此世界冠軍頭銜
的酒廠，不僅再創威士忌界的輝煌傳奇，更寫下整個烈酒界的全新歷史！
業界公認最具權威的IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽，每年11月於倫敦市政廳舉行的頒獎晚宴
，有「酒界奧斯卡頒獎典禮」之美譽，今年噶瑪蘭酒廠深獲評審們青睞，以黑馬之姿贏過
全世界的各個烈酒酒廠 (包括琴酒、伏特加、白蘭地、蘭姆酒、利口酒、威士忌等酒廠)
，於八十多國的激烈競爭之中，脫穎而出勇奪最大獎「世界年度蒸餾酒廠冠軍獎盃
(Distiller of the Year)」，躍升全球所有烈酒酒廠之上、榮登世界頂尖的殊榮寶座！
同時，噶瑪蘭酒廠也於世界威士忌類別中獲得「世界威士忌年度酒廠冠軍獎盃
(Worldwide Whiskey Producer Of The Year)」，這是金車噶瑪蘭酒廠七年內6度拿下此
榮耀，不斷獲得國際性大獎肯定，奠定了噶瑪蘭在威士忌領域中的卓越地位。而今年七月
甫公布的酒款得獎名單，「噶瑪蘭經典獨奏波本桶威士忌原酒」，贏得世界威士忌酒款中
的最高分，拿下2017世界威士忌冠軍獎盃（Worldwide Whiskey Trophy），金車噶瑪蘭酒
廠是今年頒獎晚宴上的最大贏家，橫掃全球扛回三座Trophy獎盃！噶瑪蘭不只讓世界看見
台灣，更不停刷新獲獎紀錄，屢創奪冠巔峰。
英國的葡萄酒暨烈酒競賽(International Wine and Spirit Competition, IWSC)創立於
1969年，是業界歷史最悠久及最具威望的國際烈酒賽事。比賽酒款包含葡萄酒與烈酒兩類
，烈酒以產品類別分為白蘭地、琴酒、利口酒、蘭姆酒、伏特加、世界威士忌和蘇格蘭威
士忌七大項。有80多個國家參賽，評審來自30多個國家，由近400位的酒界權威專家所組
成，歷經專業品評盲飲與精密檢驗分析，以計分制於各類別中評選出風味與品質皆優異的
酒款得主，審查時間長達七個月，是相當嚴謹且正式的國際性競賽。
金車噶瑪蘭酒廠至今已於各大國際烈酒競賽中，累積超過250面以上金牌，囊括6座IWSC年
度最佳蒸餾酒廠冠軍(2011、2012、2013、2015、2016、2017年)、2015年SFWSC最佳蒸餾
酒廠獎、2015年 WWA世界年度最佳創新品牌獎，以及兩座WWA威士忌風雲象徵獎之最佳人
氣酒廠獎(2011、2013年)，噶瑪蘭已經向世界證明，來自台灣的威士忌酒廠實力。
2017 IWSC得獎殊榮
●世界年度蒸餾酒廠冠軍獎盃/Distiller of the Year
噶瑪蘭威士忌酒廠 / Kavalan Distillery
●世界威士忌年度酒廠冠軍/Worldwide Whiskey Producer Of The Year
噶瑪蘭威士忌酒廠 / Kavalan Distillery
https://market.ltn.com.tw/article/3169
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