【賀！御鼎興榮獲 iTQi 國際風味暨品質評鑒所「風味絕佳獎章」】
2017年，御鼎興以「濁水琥珀-常鹽」和「裸醬」抱回 iTQi 兩項風味絕佳獎章，分別是「濁水琥珀-常鹽」獲得極致三顆星，「裸醬」獲得頂級二顆星！
走過一甲子的御鼎興：goo.gl/qfjo9L
iTQi位於比利時布魯塞爾，是全球最頂尖的食品評鑑，評審委員甄選自最負盛名的歐洲餐飲烹飪和品酒專家協會，包括：比利時烹飪大師協會、法國烹飪大師協會、英國餐飲烹飪藝術學院、法國餐飲烹飪學院、瑞典頂級廚師協會、葡萄牙專業廚師協會、歐洲首席廚師協會、西班牙廚師協會聯盟、義大利首席廚師聯盟、希臘首席廚師協會、德國廚師聯盟，以及國際品酒師協會等。
iTQi在全球食品業界具有極度崇高的地位與公信力，所有參加產品均由業界權威專家進行盲測，評審機制獨立公正。iTQi授予獎章給全球最優質的食品，對這些品牌的銷售、形象都有很大的幫助。
御鼎興以高品質的醬油躍上國際舞台，不僅是自家品牌的榮耀，更是台灣的驕傲！除了御鼎興之外，還有很多像他們一樣醬油職人，堅持古法釀造、重視食材原料品質、不使用添加物，默默地為台灣這塊土地釀出甘醇樸實的獨特風味。
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