𝗔𝗺𝗽𝗹𝗶𝗳𝗶𝗲𝗿 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 @amplifier_restaurant
✎ 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗮𝗿𝘆
油麻地呢間以𝗥𝗼𝗰𝗸 & 𝗥𝗼𝗹𝗹為主題嘅西式餐廳
玩開音樂嘅你一定會為佢著迷( ˇ෴ˇ )
♥︎煙火腿班尼迪蛋
英式鬆餅口感鬆軟,煙火腿柔軟嫩滑
中間最特別嘅係鋪左一層羽衣甘藍
好似乒乓波咁大粒嘅水波蛋
輕輕一切,蛋液湧哂出黎
睇到都流口水(◕ᴗ◕✿)
♥︎炭燒優質美國牛肉眼
牛扒上既燒烤網紋,望落勁吸引( ` ω ´ )
咬落去油花豐富,牛味濃郁
吾洗加任何調味料都已經好香
仲有烤甜薯做伴碟
甜甜脆脆,好香口(☆▽☆)
⚘ 同區餐廳:#fcb周圍食_油麻地
⚘ 𝗪𝗲𝗹𝗰𝗼𝗺𝗲 𝘁𝗼 𝗳𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄 @fcbfoodiehk ♥︎
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☻ @amplifier_restaurant
𖠘 旺角花園街3-5號鴻威大廈1樓B號舖
➟ 油麻地A2出口,行約8分鐘
◷ 11𝗻𝗻-10𝗽𝗺 (𝗝𝗮𝗻-𝗦𝘂𝗻)
☑ 10% 𝗰𝗵𝗮𝗿𝗴𝗲
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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韓 珍 @hanchamfood
✎ 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗮𝗿𝘆
兩人撐枱腳
超級推薦呢個2人𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗦𝗲𝘁⁽͑˙˚̀༎˚́˙⁾̉
全𝗦𝗲𝘁只係 $588
有燒肉,沙律,煎餅
石鍋飯同兩杯飲品,堅係抵食(☆▽☆)
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♥︎牛肉眼。大蝦。調味烤排骨。牛舌
牛肉眼有成150𝗚重
目測有一隻手掌咁大架☜(`o´)
雖然冇牛柳咁嫩滑
但佢嘅肉味同油花更豐富
夾住生菜同泡菜卷埋食,真係一流( `ε´ )
大蝦係中間開邊,建議放𝗗海鹽落去
肉質更鮮,口感更彈牙(☆▽☆)
排骨醃到好入味,燒到兩面焦香已經好正!
薄切牛舌建議單面燒
燒到五成熟,再蘸少少胡椒鹽就得(◕ᴗ◕✿)
♥︎泡菜煎餅
煎餅入口酥脆
最緊要係酸酸辣辣嘅泡菜香好突出q(❂‿❂)p
♥︎豬肉石鍋
表面放滿配料,有泡菜豬肉,芽菜,脆玉瓜等
落入韓底辣醬,再將鮮雞蛋,配料同米飯拌勻
口感勁豐富嘅石鍋拌飯就完成啦(◕ᴗ◕✿)
♥︎田園沙律
有新鮮生菜,仲有烚蛋添!
特別嘅係加入大量杏仁片,脆脆地又幾有口感
♥︎𝗕𝗹𝘂𝗲 𝗹𝗲𝗺𝗼𝗻。𝗣𝗶𝗻𝗲𝗮𝗽𝗽𝗹𝗲
味道吾會好甜,凍凍地又夠𝗳𝗿𝗲𝘀𝗵( ` ω ´ )
♥︎護心肉
如果想食豬肉,我會推薦呢款護心肉
用左麻油同胡椒鹽落去醃
所以燒出黎胡椒香突出
有咬口之餘,肉質夠嫩滑(☆▽☆)
⚘ 同區餐廳:#fcb周圍食_尖沙咀
⚘ 𝗪𝗲𝗹𝗰𝗼𝗺𝗲 𝘁𝗼 𝗳𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄 @fcbfoodiehk ♥︎
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☻ @hanchamfood
𖠘 尖沙咀寶勒巷6-8A號盈豐商業大廈1樓
➟ 尖沙咀N2出口,行約5分鐘
◷ 11𝗮𝗺-2:30𝗽𝗺,5:30𝗽𝗺-10:00𝗽𝗺 (𝗝𝗮𝗻-𝗦𝘂𝗻)
☑ 10% 𝗰𝗵𝗮𝗿𝗴𝗲
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十 二 鍋
#fcb周圍食_佐敦
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係疫症期間
打邊爐,一係盡量避免,一係要就住就住食🤦♀️
佐敦呢間新開台式火鍋店~
主打一人一火鍋,相對上就安心得多啦🥳
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推出嘅十二款火鍋
款款都有獨特嘅特色
每𝚜𝚎𝚝連埋飯/粉絲同飲品,都係$115😍
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©台式麻辣鍋
專為口味偏重又愛食辣嘅人而設🙈
主角係牛肉片,鴨血同米血糕
牛肉片油脂分佈平均,肉質軟腍~
鴨血入口軟嫩
細滑嘅口感好從食緊豆腐一樣😍
以雞,鴨同豬血再加上糯米組成嘅米血糕
軟糯而帶Q彈,大愛呀🙆♀️
多達十款嘅配角
有爆汁牛筋丸,海鰻魚丸,香菇貢丸
娃娃菜,蜂巢豆腐,炸枝竹,鳴門卷,香茹
金針菇同韓國粉絲💕
邊食邊搵嘅感覺,好似尋緊寶藏咁
一路食一路有驚喜🙈
如果覺得牛肉吾夠喉
可以另外加配封門柳 (+$98)
即叫即切
牛肉極為濃厚,油花較少但不失較腍嘅口感😈
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©泡菜豚肉鍋
湯底以酸香辛辣為主
酸酸辣辣,好開胃🙈
多達13款材料
有豬腩片,牛餐肉,芝士腸,泡菜,魚糕
辛辣麵,娃娃菜,蜂巢豆腐,炸枝竹
鳴門卷,香茹,金針菇同韓國粉絲
建議另加雞蛋(+$8)
打落湯鍋到,攪拌一下
就食到蛋花酸辣湯啦🥳
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©鹽酥雞 $42
即叫即炸鹽酥雞
緊係熱辣辣,脆卜卜啦😍
薄薄粉皮加上嫩滑雞肉
仲有五香粉添加風味😈
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©菠蘿四季茶。金橘檸檬梳打
每𝚂𝚎𝚝套餐都包一杯紅茶/綠茶
如果想飲台式特飲,亦可以用優惠價$7
配$28以下嘅特飲,𝚘𝚟𝚎𝚛左就補差額🙆♀️
兩款都係酸酸甜甜又開胃
前者多左一分茶香回甘
後者多左一分清暑清爽🥰
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𝕊𝕙𝕠𝕡: 十二鍋 (佐敦)
𝕃𝕠𝕔𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟: 佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場地下4&5號舖
ℚ𝕦𝕚𝕔𝕜 𝕨𝕒𝕪: 佐敦D出口,行約3分鐘
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