#價格優惠在照片中 #過年前唯一團購
📣12/25開團預告『禾記嫩骨/肉燥/魩仔魚XO醬』
直播分享➡️:https://fb.watch/2AmJHGDaWT/
📌付款:虛擬帳號/信用卡/LinePay
📌運費:滿3000免運/未滿150運費(不送外島)
📌出貨:付款2週後出貨,請耐心等候。
📌廠商目前主要在於手工燉煮、選肉跟包裝,所以產能固定。為顧及品質及肉的大小塊,很難機器取代,故本商品為接單製作(冷凍配送),請務必在訂單註明可收貨時間,避免造成物流無法將商品送至收件處。
#禾記嫩骨調理包
💖禾記嫩骨來自台南在地口味,傳承迄今已達五十年!當地有實體店面外,現在推出調理包讓北中南各地的朋友,也能嚐到軟Q嫩骨的滋味,吃過的朋友回購率超高!
#一頭豬只有二條的嫩骨🐷🐷
💖所謂嫩骨是取用每頭豬位於肋骨下方的排骨,經裁切並透由獨家專利壓力鍋燉煮而成,入口軟嫩彈牙,軟骨部分好似果凍般,富含膠質及營養,適合牙口不佳的老人及幼童食用。
💖每包是一人份有4-5塊嫩骨,白色軟骨燉到Q軟,吃起來很像軟嫩的牛筋口感,也超適合長輩或小孩吃!不論紅燒/清燉/麻辣/南洋肉骨茶,完全不油。還可任意變化湯麵/乾麵/煮粥/湯品,全家一起享用,或個人宵夜都很方便(也是柔媽咪露營會準備的料理)😋😋
#必嚐經典肉燥
💖嚴選新鮮豬肉,以小火爆香的紅蔥頭佐以辛香料及冰糖醬油,慢火精燉至肥而不膩,香氣四溢,搭配麵食或飯都超美。柔媽咪很少推薦肉燥,禾記的經典肉燥吃過讓人忍不住白飯多吃一碗!
#魩仔魚XO醬
💖使用頂級Extra Virgin橄欖油及金華火腿、魩仔魚等食材製作,味道濃郁不死鹹,成份單純沒有添加防腐劑。簡單炒飯/拌麵/拌青菜,隨時享受美味!
保存方式:開罐後請冷藏
保存期限:16個月(未開封)
extra xo價格 在 奶茶通俗學 Milktealogy Facebook 的精選貼文
【李錦記 XO醬】
先談一些閒話,自少深受漫畫影響,明白到劇情需要談及一些粗言穢語時,會用比較含蓄的方式演繹,其中X和O正是常用的代名詞,所以小時候第一次見到「XO醬」這名字就非常在意...後來才知道是一種矜貴的調味醬,真失禮!😅
至於XO醬名字的真正由來,其實與法國的干邑白蘭地有關。追溯到70年代,香港開始引入更多歐美名酒,美酒配佳餚,在交際場合成為必需品。而白蘭地當中產量稀少、釀造時間最長、品質最為高級的,稱為"Extra Old",可擁有XO標記,受人追捧收藏。有見及此,轉數快的香港人借用XO一字命名這款醬料,突顯其高級和矜貴的地位,在芸芸調味醬當中鶴立雞群,亦可作為送禮佳品。
XO醬製法繁複,需要用上多種材料,而不同材料亦要配合不同火候烹調,功夫絕不簡單。在各路門派入面跑出,又最為人熟悉的就是「李錦記」,經過多年努力不懈的研究,他們終於研發出以江瑤柱(乾貝)、中華火腿和乾蝦等等為原材料的XO醬,加上獨門製法,其獨特的鮮味和口感抓緊了食客的味蕾,同時抓著了一眾追隨者的心!
雖然價格比一般調味醬料高,但從星級酒店餐廳到各大小茶記,以至即食麵杯麵都可以見到其縱影,標榜菜色中加入了XO醬,令食客垂涎欲滴,若說XO醬作為最具香港地道風味的代表亦不為過!講起都想食番碟XO醬炒公仔麵配凍奶茶!😋
#李錦記 #XO饌放新味道 #XO級優饌族 #milktealogy #milktea #hkstyle #food #drink #comix #hongkong #奶茶通俗學 #ミルクティー #香港 #茶餐庁 #チャーツァンティン #香港グルメ
extra xo價格 在 酒類專家 王 鵬 Facebook 的最佳貼文
【干邑白蘭地的年數】
干邑白蘭地的年數計算,是以調配當中最年輕的基酒成分為準。以兩年、四年、六年、十年,劃分不同的等級,價格也大約成正相關。
有些廠牌由於採用需要更長期桶陳的產區基酒(譬如大香檳區),因此會刻意延長桶陳時間,達到目標的風味成熟度。因此,在一瓶大香檳區的XO裡面,最年輕的基酒成分,以及平均年齡,可能明顯比其他廠牌更高;相對不需長期培養的產區基酒(譬如邊界林區Borderies、優質林區Fins Bois),或者廠牌策略使然,一瓶XO裡,可能只達法規要求最低門檻6年(XO的最低桶陳年數要求,預計將在2018年調整為10年)。
干邑白蘭地的年數計數,分別有不同名稱規範,形同一套語法對應:
2年=3 Étoiles(三顆星)或Very Special(VS)
4年=VSOP(Very Special/Superior Old Pale)
6年=Napoléon(拿破崙)
10年=(預計於2018年正式實施)XO, Hors d’Âge, Extra
extra xo價格 在 [東森新聞]陳高、XO熱門老酒量少、收購價格高 - YouTube 的推薦與評價
台灣流行收集老酒,讓不少民眾忍不住把家裏藏了很久的老酒,拿出來拋售在市場上,但是老酒要經過月洗禮,要怎麼保存下來,保存的好不好關係著它的價值 ... ... <看更多>