關於 electric kettle for cooking ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

家電用品Household Appliance

飯鍋Cooking pot/Rice cooker
The rice cooker is a convenient tool to make a lot of dishes.

壓力鍋Pressure cooker
You use a pressure cooker to save lots of time and energy cooking delicious food.

燉鍋Stew pot
Stewpot is often used to cook stew meat.

電水壺Electric kettle
I don't know how I ever lived without an electric kettle.

電磁爐Induction cooker oven
The basic difference between an induction cooker oven and an oven is that they are used for different types of cooking.

烤箱 Oven
Place the cake in the oven at 200°C. (celsius)

抽油煙機 Extractor hood / range hood
An extractor hood or range hood is a device containing a mechanical fan that hangs above the stove or cooktop in the kitchen.

冰箱 Refrigerator/ Fridge
Don't forget to put the milk back in the fridge.

♥ Get connected ♥
♥ Like my Facebook page: http://www.facebook.com/gocbep

♥ Ingredients:
(6 portions)

Broth:
• 3 lbs. chicken bones
• 1 free-range chicken (about 2 ½ lbs)
• 3 medium yellow onions, peeled, cut in half
• 1 daikon, peeled, cut into thick cubes (optional)
• 6 shallots
• 5 whole star anise
• 2 cinnamon sticks
• 1 Tbsp coriander seeds
• 1 tsp fennel seeds
• 1 black cardamom pod
• fresh lime leaves
• salt
• Black pepper
• 2 4-inch pieces of ginger
• a piece of rock sugar (about 1 oz [30 g])

for the bowls
• 2 lbs. fresh banh pho
• 1 white onion, sliced thin, soaked in cold water for 30 minutes
• ½ cup chopped green onion (green part only)
• fish sauce
• fresh lime leaves, thinly chopped
• fresh Thai basil
• 2 cups mung bean sprouts
• Thai chilis, sliced
• 1-2 limes, cut into wedges
• Sriracha hot sauce
• hoisin sauce

-----
♥ Nguyên liệu:
(6 phần ăn)

Nước dùng phở:
• 3 lbs. (1.5 kg) xương gà
• 1 con gà đi bộ/ gà ta (khoảng 2 ½ lbs[1.5kg])
• 3 củ hành tây, lột vỏ, bổ đôi
• 1 củ cải trắng, gọt vỏ, cắt khoanh (nếu thích)
• 6 của hành ta/ hành hương
• 5 đại hồi
• 2 khúc quế
• 1 Tbsp muỗng canh hột ngò
• 1 tsp muỗng cà phê tiểu hồi
• 1 thảo quả
• lá chanh
• muối
• tiêu
• 2 củ gừng, mỗi củ dài khoảng 4"
• 1 viên đường phèn (khoảng 1 oz [30 g])

Nguyên liệu cho tô phở
• 2 lbs. bánh phở tươi
• 1 hành tây trắng, thái lát mỏng, ngâm nước lạnh
• ½ cup hành lá cắt nhỏ
• nước mắm
• lá chanh tươi, cắt sợi nhỏ
• húng quế
• 2 cups giá
• ớt, cắt lát
• 1-2 trái chanh, cắt múi
• Tương ớt
• Tương ăn phở

♥ Here are a few of the tools I used in the video:
Victorinox 8-Inch Chef's Knife: http://amzn.to/YSD4Vg
Calphalon Tri-Ply Stainless Steel Cookware Set: http://amzn.to/1jTCHBg
Cuisinart Chef's Classic Stainless Stockpot with Cover: http://amzn.to/13zQk16
Stainless steel cordless electric kettle: http://amzn.to/RCb4Br
Anchor Hocking Oven Bake and Food preparation Set: http://amzn.to/Vrg35p

♥ Công thức tiếng Việt: http://www.gocbep.com
♥ Blog in English: http://www.vanskitchen.net/

Learn how to make Vietnamese beef stew, aka "bò kho" in Vietnamese. It's very tasty with a hint of zesty lemon flavor and aroma from lemongrass.
♥ Follow me on Facebook: http://www.facebook.com/VansKitchen
♥ Vietnamese Facebook: http://www.facebook.com/gocbep
♥ Công thức tiếng Việt: http://www.gocbep.com/2007/04/bnh-m-b-kho.html

--------
♥ Ingredients:
2 lbs beef hind shank, cut into 1½-inch chunks
1 lb carrots - peeled and cut into 1-inch chunks
1 lb daikon - peeled, halved, and cut into 1-inch chunks
2 tbsp tomato paste
3 bay leaves
½ tsp whole annatto
cooking oil
1 tbsp sugar
1 tbsp salt
pepper
1 tsp garlic powder
¼ tsp Chinese five-spice powder
1 black cardamom
2 tbsp coriander seed
5 whole star anise
3 cinnamon sticks
2 stalks lemongrass
8 shallots, chopped, divide into 2:for marinade & sauté
Thai basil
3 tea bags

--------
♥ Nguyên liệu:

2 lbs (1kg) thịt bò nạm có gân (hoặc beef stew meat), cắt vừa miệng ăn
1 lb (500 g) cà rốt, gọt vỏ, cắt vừa miệng ăn
1 lb (500 g) củ cải trắng, gọt vỏ, cắt vừa miệng ăn
2 Tbsp muỗng canh tomato paste (cà chua xay mịn loại đóng lon) (*)
3 lá thơm (bay leaf)
½ tsp muỗng cà phê hạt điều
dầu ăn
1 Tbsp muỗng canh đường
1 Tbsp muỗng canh muốitiêu
1 tsp muỗng cà phê tỏi bột (**)
¼ tsp muỗng cà phê ngũ vị hương
1 thảo quả, đập dập
2 Tbsp muỗng canh hột ngò
5 hoa hồi
3 cây quế, đập bễ nhỏ
2 củ sả
8 củ hành ta, cắt nhỏ, chia làm 2 phần: 1 phần để ướp, 1 phần để phi với dầu
lá quế
túi dùng để chế trà
Bánh mì nóng
(*) Có thể dùng cà chua tươi, lột bỏ vỏ (tham khảo ở đây), cắt nhỏ rồi xào cho mềm.
(**) Hoặc dùng tỏi băm thật nhuyễn để ướp cũng okie nhé!
Nấu với nước dừa non, tươi là ngon nhất nhé!

--------
♥ Here are a few of the tools I used in the video:
Stainless Steel Pressure Cooker: http://amzn.to/113eJJM
Victorinox 8-Inch Chef's Knife: http://amzn.to/YSD4Vg
Calphalon Tri-Ply Stainless Pan: http://amzn.to/WiAPbf
Anchor Hocking Oven Bake and Food preparation Set: http://amzn.to/Vrg35p
Stainless steel cordless electric kettle: http://amzn.to/RCb4Br
* I bought the disposable filter tea bags at a local Asian store but you can purchase them (Made in Japan) on amazon here: http://amzn.to/XWaVNA