《台北 法餐 餐酒館 歐陸料理 求推薦》
悶了好久,
終於可以到台北去走走了QQ
除了吃壽司之外,
這一次要開始加入一些法餐的行程了~~~
想吃的候選名單:
Cochon
BeApe - 法國傳統餐酒館
義寓Come a casa 餐酒館
Monsieur L Restaurant
ANiMA
CANVAS TAIWAN
L'appétit la Cuisine Francaise - 拉佩提餐坊
大嗑西式餐館 Ducky Restaurant
Chateau zoe 酒窖餐廳
Holt Restaurant
Botega del Vin Taipei
Cantina del Gio
Logy(最想吃,但是訂不到......)
網友達人專業推薦:
MiraWan
50/50 Cuisine Française
巴黎廳1930-台北亞都麗緻大飯店
L'Atelier de Joël Robuchon Taipei
長春藤法式餐廳Long Wall
Tutto bello
吃過:
T+T(喜歡)
RéeL法國鄉土料理(喜歡)
Solo Pasta 義大利麵(喜歡)
ULV Restaurant And Bar(喜歡)
Chou Chou(不錯)
naked 裸餐酒(中等)
O'Steak Taipei(沒有)
#台北 #壽司羊 #法餐 #法式料理 #餐酒館 #歐陸料理
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過5,370的網紅泰坦官方頻道TITAN OFFICIAL,也在其Youtube影片中提到,TITAN泰坦臉書FaceBook:https://www.facebook.com/TITANTaiwan/ TITAN泰坦YouTube頻道:http://bit.ly/2i9bTDX Instagram :https://www.instagram.com/titan_oofficial/ ...
「cochon」的推薦目錄:
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cochon 在 三高Sir的美食足跡 Facebook 的精選貼文
這兩個月不知不覺把防疫便當寫到了第六回,疫情逐漸趨緩的當下,同時也意識到,有些便當可說是這段期間的"限量商品",待餐廳恢復內用之後倒可能會沒得吃了,這次分享sasa阿瑞師的六色丼、Will鐵板燒的特製便當、卯起來折扣的魚庄鰻魚飯、以及Holt的漢堡。
(一)笹鮨SASA
六色丼: 鮪魚泥蛋黃漬、海膽、鮭魚卵、小白蝦、赤睦、軟絲,赤白兩色醋飯並排、食趣充分,其中的醬油漬蛋黃為七分熟軟糯口感,與鮪魚泥搭配附贈的香脆海苔、滋味頗美,紫蘇香魚煮也很雅致。
(二)Will's Teppanyaki
和牛炒飯便當看似樸素,實則關注細節,是一款價格合理的好便當,我大約在便當做好的半小時才取餐,內容物都維持的很好,牛油炒飯乾濕度、和牛的熟度嚼感、濃而不膩的奶香千層馬鈴薯。
另外回味一下加購的Cochon巴斯克蛋糕~
(三)魚庄
好久沒吃它家的鰻魚飯,鰻重(特)+白燒,大約75折,到手溫熱噴香、水準依舊,還附山椒粉與鰻肝湯。
(四)Holt Restaurant
此次最大的驚喜(並非反話😆),並不能算是"便當"啦,但防疫期間出的限定漢堡,據內用過它們餐的友人表示...水準完全不同,我們在車上切半分食,熟成肉餅、醬汁配料、芝麻麵包,除了各自風味很好,組合後由外而內的層次出來了,酥香、鹹酸、肉汁富足且濃郁。
https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69715844
cochon 在 Facebook 的最佳貼文
池上一期稻作收成的新米上市了!
大地多力米梁大哥送來冠軍的有機芋香新米,剛剛送到,迫不及待,熬了粥。
浸水一小時,大火燒到滾,立刻關火,燜半小時。打開鍋蓋,一屋子就瀰漫淡淡的芋頭香。
這幾天早餐都這樣吃,前一夜熬好,不開鍋蓋,燜一個晚上,次日早餐,口感溫度都好。
在農舍舊木桌上,配一勺肉鬆、一顆池上的醃梅子,一塊玉嬋園阿嬤家製豆腐乳,一碟小黃瓜、或早晨新挖的鮮筍。飯後配幾顆朋友宅配的當季玉荷包收尾。
這是私密的個人早餐,完全家常,捨不得其他雜味干擾了米粥簡單的香味口感,單純私密的童年快樂記憶,平凡到沒有什麼值得炫耀。
以前夏天在巴黎一個月也都帶了池上米、豆腐乳。這樣早餐,像一個自己的儀式,吃了,身體才醒得來。好像被縱谷風和日麗的稻田擁抱過,之後,滿街亂逛,看展覽,喝濃縮咖啡,去Au Pied de Cochon吃大餐,喝優雅的Chambertin,都可以,因為儀式過後就沒有遺憾了。
美好早晨,身體要留給這碗當季的新米粥,有陽光,有風,有雨水和泥土的氣息⋯⋯
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AU PETIT COCHON 哈古小館
地址:台北市松山區富錦街469號
電話:(02)2767-8483
營業時間:0830~1730
FB粉絲團:https://www.facebook.com/au-petit-cochon-哈古小館-200397289984548/
cochon 在 Alors Queenie Youtube 的最佳解答
Hôm nay mọi người sẽ cùng mình làm một tour ẩm thực ở Paris nhé ;) Để video này thú vị hơn, trong suốt tour ẩm thực lần này, mình chỉ có 1 triệu đồng để tiêu trong cả ngày thôi cho tất cả các quán ăn, quán cà phê từ sáng tới tối :D Không biết mình có thực hiện thử thách này thành công không nhỉ, mọi người cùng click xem video để khám phá nhé ;)
Trong video lần tới mọi người muốn mình ghé thăm địa điểm nào, comment phía dưới cho mình biết với nhaaa :)
Chúc mọi người xem video thật vui vẻ và hẹn gặp mọi người trong các video lần tới nhé,
Quỳnh Trang
#alorsqueenie #angioparis #whattoeatinparis
0:00 Mở đầu
0:53 Quán bánh Des gâteaux et du pain
4:46 Tiệm kem Berthillon
10:14 Cửa hàng Caractère du cochon
14:50 Đi xem triển lãm ở Atelier des lumières
16:21 Ghé thăm concept store La Mouette Rieuse
17:27 Quán Nhật Hokkaido
18:30 Uống một ly cuối ngày !
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MUSIC
► Reveal by Ikson @ikson
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cochon 在 Fleur de cerveau de cochon avec racine d'oreille pli,l ... 的推薦與評價
8 paires de fleurs de cerveau de cochon associées à Sichuan Zheergen, Lao Jiu a fait des "fleurs de cerveau de cochon rôties à la flamme", ... ... <看更多>
cochon 在 Cochon | Facebook 的推薦與評價
Cochon , 台北市。 3886 個讚· 13 人正在談論這個· 1352 個打卡次。 Cochon法文是豬的意思! 經營者-侍酒師Cho(張許傑)的小名融入在Cochon餐館裡. ... <看更多>