satu lagi hidangan wajib utk raya cina.... ikan! Kena hidang sekor dan jangan dipotong dua tau... pantang kata mak... hehe nantikan lebih resipi sodap di #SeleraAbangBrian setiap Selasa-Jumat pada kul 9pm dan 11am hari ahad secara langsung di fb abg brian
Ari ni confirm ade pelancaran tawaran baru lagi!
IKAN KUKUS HALIA GINSENG HALAL
1 ikan siakap, disiang dan dibersihkan
3 inci halia, dihiris nipis
3 daun bawang, dihiris kasar
Sedikit goji beri
Sedikit hirisan ginseng
Perasa
3 sudu besar kicap cair
1 sudu besar minyak bijan
2 sudu besar kaldu ikan bilis
1 sudu kecil gula perang
Lada putih
1. Sumbatkan ikan dengan sedikit halia dan daun bawang.
2. Taburkan halia atas pinggan tahan haba, letakkan ikan atas taburan halia dan taburkan kesemua bahan lain.
3. Curahkan campuran perasa atas ikn dan kukuskan 15 min atau sehingga masak sepenuhnya
#halal #resipihalal #resipi #quickrecipes #malaysianfood #malaysianrecipes #foodiesofinstagram #foodiesofmalaysia #resipimudah #chinesenewyear2021 #chineserecipes #resipicinahalal #fish #chinesenewyeardishes #siakap #resipiikan #seabass #seafood
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
chinesenewyeardishes 在 Abang Brian Facebook 的精選貼文
Gong xi fa chai semua! Ni abg brian kongsikan hidangan yang wajib ada utk setiap raya cina keluarga abg brian... sebab kali ni takleh balik kampung... bukan nenek yang masak tapi abg brian lah kena selesaikan semua! Hehe Baiklah setelah rehat utk raya cina kini #SeleraAbangBrian kembali lagi!
Ingat temu janji kite setiap Selasa-Jumat pada kul 9pm dan 11am hari ahad secara langsung di fb abg brian
Ari ni confirm ade pelancaran tawaran baru lagi!
TOFU RENEH VEGETARIAN
1 paket tofu goreng
2 keping ‘fungus hitam’ kering, direndam air 15 min
1 ikat kecil sohun, direndam air
1 keping fucuk, direndam air
1 sudu besar minyak masak
1 sudu besar bawang putih, dicincang
1/2 cawan air
1 sudu besar sos tiram
2 sudu kicap cair
1/2 sudu besar minyak bijan
Daun bawang, dihiris kasar
Gula, secukup rasa
1. Dalam kuali dalam, tumiskan bawang sehingga bau naik.
2. Masukkan tofu goreng, sos toram, kicap cair, minyak bijan dan air. Gaul rata dan biar mereneh sehingga tofu lembut.
3. Masukkan kesemua bahan lain. Gaul rata dan masak sehingga fungus cukup lembut.
4. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Hiaskan dengan daun bawang
#halal #resipihalal #resipi #quickrecipes #malaysianfood #malaysianrecipes #foodiesofinstagram #foodiesofmalaysia #resipimudah #chinesenewyear2021 #chineserecipes #resipicinahalal #tofu #chinesenewyeardishes