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村上春樹描述的「Chablis」酒是哪一款酒？
最新上線的《喝吧！葡萄酒》Podcast EP63，我們聊到這款的酒是來自法國北部產區「夏布利」生產的白酒，以夏多內（葡萄品種）釀造。因當地地質有大量的牡蠣、海膽化石，導致這款「夏布利酒」以鮮明的礦石味聞名於世，連海明威的「流動的饗宴」也描述過這個產區的葡萄酒！
這集我們還聊了「購物時的猶豫成本」，你是否算過，為了省錢而投入的比價時間，結果到底哪個比較划得來呢？
#Chablis
#我是海明威粉
#村上春樹
#Podcast傳送門在留言處
最近都喝好市多
Prieure Saint Come Chablis Premier Cru Vaucoupin 2018
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0顆星
酒商：Prieure Saint Come。
產區：Chablis，勃根地，法國。
等級：一級園。Vaucoupin是葡萄園。
葡萄：100% Chardonnay。
13%
品飲心得：淡金黃色。檸檬、柑橘、微礦石。酸度中上。裝小瓶放冰箱到第二天，持續性還不錯。
資料來源：酒標；https://www.bourgogne-wines.com/our-wines-our-terroir/the-bourgogne-winegrowing-region-and-its-appellations/chablis-and-chablis-premier-cru,2458,9253.html?&args=Y29tcF9pZD0yMjc4JmFjdGlvbj12aWV3RmljaGUmaWQ9MjU5Jnw%3D
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#葡萄酒
去唔到法國 #布爾岡 試酒，唯有參加 #EscapetoBourgogne 虛擬試酒會去止喝！😂🥂🍷 多謝法國布爾岡酒區邀請，一齊試咗4白2紅共6款葡萄酒，深入淺出去了解5個布爾岡嘅大酒區，包括 #Chablis 、#CotedeNuits、#CotedeBeaune 、#CoteChalonnaise 及 #Maconnaise ，各具特色，但係都係好優雅，覺得自己好似飛咗去布爾岡咁！#Cheers! 希望真係快啲可以再飛啦！🥳🥂🎉
Can’t fly to #Bourgogne to taste #Bourgognewines, it’s so good to join #EscapetoBourgogne virtual tasting as a replacement! 😂🥂🍷 Thanks Bourgogne wine board for the invitation! Tried 4 white wines and 2 red wines (6 in total) and get to know more about the 5 wine producing regions including Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise & Maconnaise. They all taste elegant and yet have their own style. The experience really feels like wine tasting in Bourgogne! Cheers! Wish we can really fly soon! 🥳🥂🎉
#TGIF #PureChablis Vins de Bourgogne #vinsdeChablis #ccwinevoyage #詩詩酒樂園 #wine #winetasting Sopexa Hong Kong
＃勃根地酒標＃Chardonnay夏多內 ＃葡萄品種
今天的這支影片提到許多關於葡萄品種知識、不同氣候帶來的風味以及簡易勃根地酒標教學。
短短的10分鐘是無法徹底了解酒標的，葡萄酒世界廣大！但如果你喜歡勃根地的Chardonnay，之後我會放上我製作的重點整理給大家參考！
***村莊級酒標可以想成是 台北市（Burgundy）的士林區(Chablis)，這樣比較好理解！
要知道哪些村莊有高品質的Chardonnay，就需要記得地理位置與地名，
以後我們在深度探討幾個不錯的村莊！
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第2節: 葡萄酒從業員如何打動葡萄酒愛好者？/ Patrick Piuze Petit Chablis 2015 / 溝女、揀酒與開蠔
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