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西式焗烤雞燉菜 Chicken casserole
默默的在裡頭加了好多蔬菜，也沒有被發現的料理。🤫
通常在餐廳比較少看見這道料理，也許因為它很「家常」，常被用來清冰箱。
對，今天我家就是在清冰箱。最後一次去採買已經是十天前了，真的覺得自己很會理冰箱收納 (自己講)。
#casserole的中文翻譯的是砂鍋菜，我覺得比較像是焗烤燉菜。源自於法文，原意是「醬盤」，簡單的做法就是用罐頭濃湯配肉和菜一起烤。
食譜中寫了做casserole的大原則，要有蛋白質、蔬菜、澱粉類、醬，食材搭配靈感也可以去當參考標籤 #casserole，各種五花八門的烤燉菜。
我這次用的食材還有作法都在部落格上囉！
謝謝大家對「10個料理初學時希望有人告訴我的事」影片的支持 <3 妳們真的都好好
第一批的懶人包檔案都已經寄出去囉 🙇♀️
其他人等我明天再寄
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Photography date 2021/4/11
Trans:
1.林聰明沙鍋魚頭
2.Casserole fish head
3.캐서롤 생선 머리
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