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💟從安大略開上10號公路造訪約書亞後繼續轉向111次要公路大約 40分鐘就能抵達【大棕櫚泉市區Palm Springs】
✅走進『Palm Canyon Drive棕櫚峽谷大道』會感覺南洋沙灘的浪漫，成蔭綠樹圍繞著主街，兩旁有許多中世紀的現代家具店、飾品店及色彩繽紛的服飾精品店，走跳起來很是有趣。而每周四有的星空市集到底有多熱鬧ㄋ?台灣人開的餐廳有多受歡迎ㄋ?來看看囉~

◤傑菲亞娃延伸閱讀◎美國加州【大棕櫚泉市區Palm Springs】『Palm Canyon Drive棕櫚峽谷大道』之（台灣人開的Lulu California Bistro晚餐及每週四的星空市集Palm Springs VillageFest）◢　
http://www.jeffiafang.com/blog/main.asp?b_sn=66626

加州自駕遊來到了自己沒來過確聽過的地方，棕櫚泉（PALM SPRINGS）；附近有很厲害的每年在印第安山谷（Indio Valley）所舉辦的春季戶外音樂節 Coachella。
晚上來到一家當地名店，據說是台灣人開的耶！生意真好，氛圍跟東西都相當不錯喔！！
還遇到每週四的星空市集，好熱鬧，也超有泰國的渡假風情。

【美洲，美國，加州】晚餐在棕櫚泉（PALM SPRINGS）台灣人開的當地名店Lulu California Bistro＆星空市集（Palm Springs VillageFest）。
https://happycloud2013.blogspot.com/…/palm-springslulu-cali…

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2018 年的最後一餐來到了位於棕櫚泉市中心的美式餐廳 Lulu California Bistro 吃晚餐
開幕於 2011 年的 Lulu 主打加州料理
店內布置也相當精緻簡約
是一家適合吃早午餐的美式餐廳。

跨年夜這天推出了特色套餐餐點
可以選擇下午四點半至六點半第一批入場
或是第二批入場的晚上七點半之後
四道菜的料理價錢分別為 $49.99 與 $99.99。
主要因為我們想在房間內看電視跨年
便選了第一個時段入場
吃的選擇一模一樣只不過少了香檳與現場音樂。

新年夜的菜色選擇相當豐富
主要包含了前菜湯類、沙拉、主餐與甜點。

首先點了一杯紅酒搭配餐點
Matk West Black $7.99
稍微有點偏酸的 Pinot Noir
整體來說還可以。

第一道湯品點了 Maine Lobster Bisque
酥脆的龍蝦餅裡面包著龍蝦肉
放在加入奶油濃郁的龍蝦濃湯中
帶著龍蝦的鮮甜與奶油與番茄的味道
相當開胃。

另外一份點了 Wild Mushroom Soup
野蘑菇濃湯搭配白松露油以及韭菜
裡面有香濃的蘑菇塊
很有飽足感。

第二份分別選了 Avocado and Crab Meat Tower
酪梨螃蟹塔
吃起來就像加大版的日式壽司
包著螃蟹與酪梨以及各種蔬菜香料
非常可口。
Apple Pomegranate Salad
另外一個點了蘋果石榴沙拉
加入醋與起司
這道稍微普通一些。

接下來這道是主菜
一共有十二種不同的選擇
從豬肉到海鮮到羊排
再到各式魚排、鴨胸、素食蘑菇塔與義大利麵、再到牛排樣樣都有。
Sonoma Duck Breast
超級軟嫩帶皮的鴨胸搭配蘆筍燉飯
份量十足。
Filet Mignon
本來還擔心菲力牛排份量不夠多
不過其實分量很足。
選擇了五分熟的熟度
旁邊搭配蘆筍、番茄、以及白色花椰菜
整體也讓人很喜歡。

最後甜點選擇了 Fresh Berries with Chambord
新鮮的莓果配上法國莓果酒
酸酸甜甜的草莓藍莓搭配水果酒很有特色。
Triple Chocolate Cake
濃郁的巧克力蛋糕搭配一顆草莓
後來吃不完打包帶回房間搭配跨年香檳！

Lulu California Bistro

Yelp: https://www.yelp.com/biz/lulu-california-bistro-palm-springs-3