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從五月中3級警戒開始，大家幾乎都是自己煮，減少外食，我自己最常買麵食類的東西因為麵的料理最快也最方便。
前陣子吃到高雄貝佛街餐坊的義大利麵🍝
他們推出了瑪格麗特紅醬冷凍包，大家在家也可以輕鬆料理上桌，而且我的老天鵝～～很好吃耶！不愧是手工新鮮製作，整個顛覆我對料理包的印象。
我收到的有波隆那肉醬跟瑪格麗特紅醬
Q比偏愛肉醬，我自己好愛瑪格麗特紅醬💓
使用的是 #台灣豬 ，大家可以安心吃，料理簡單又快速。
肉醬跟紅醬小火加熱就可以
義大利麵開水滾後直接煮，帕達諾起司用菜刀或是刨刀削成起司絲，看個人喜好添加
我自己很愛起司，所以加很多😆
整個備料到上桌不用20分鐘✌🏻
吃膩了中式料理、西式料理
換換口味吃義大利料理吧！
煮好就像從餐廳廚房端出來一樣的美味可口😋
-貝佛街餐坊-
🍝這裡買:https://belfort.tw/超有料肉醬/Melody
🍝粉絲團: https://www.facebook.com/BelfortBistro/
🍝官網: https://buy.belfort.com.tw
[Belfort Bistro 貝佛街餐酒坊]
#高雄美食 #高雄前金 #高雄餐酒館
/開胃前菜
🔻每日主廚例湯 $120元
🔻凱撒沙拉 $250元
🔻香料薯條佐松露美乃滋 $180遠
/義大利麵
🔻波隆那肉醬千層麵 $280元
🔻鮮蝦細扁麵 $340元
🔻蒜香白酒蛤蜊墨魚麵 $340元
/無酒精氣泡
🔻慢慢 $120元
🔻靠近你 $120元
/甜點
🔻招牌布朗尼-生日招待 原價$140元
（酌收一成服務費）
這次介紹位在前金區的 #貝佛街餐酒坊
絕對是目前在高雄很推薦的餐酒館
老屋改建的樣貌搭配義式料理的餐酒館
低調經營也是因為朋友生日才找到的餐廳
店內有許多懷舊的老物件
走入其中彷彿置身國外許多裝置藝術
還有懷舊的電影海報和收音機
桌椅其實都稍微看得出來使用過的痕跡
但整體氛圍很舒服令人感到放鬆
餐點選擇豐富而且每道都很好吃！
#波隆那肉醬千層麵 ✨
如果愛吃千層麵的朋友絕對必點
肉醬搭配一層一層的千層麵
還有濃郁的起司層層覆蓋
一口咬下去滿滿的肉醬和起司搭配麵皮
融合在一起的味道真的很美味
真的是吃一次就會記得的味道
#蒜香白酒蛤蜊墨魚麵 ✨
墨魚麵條口感很Q彈
清炒的蒜香白酒蛤蜊味道不會很重
很清爽也不油膩朋友很喜歡
#鮮蝦細扁麵 ✨
滿滿的鮮蝦搭配細扁麵
蝦子的味道偏重不過也很美味！
#香料薯條佐松露美乃滋 ✨
最近真的愛上松露薯條這道也是必點啦
灑上一些起司香料部分是炸蒜頭
提升了薯條整體的風味
搭配一旁的松露美乃滋真的是很幸福
#無酒精氣泡 ✨
兩款氣泡飲都很推薦喔
可以依照菜單上的口味去做選擇
喝起來酸酸甜甜的搭配餐點剛剛好
#每日主廚例湯 ✨
這次的例湯是洋蔥湯口味比較濃郁一點
滿滿的洋蔥搭配麵包還不錯
#凱撒沙拉 ✨
沙拉的部分我們點大份的和朋友一起享用
麵包塊搭配生菜和乳酪和凱撒醬
吃起來清爽又開胃
#招牌布朗尼 ✨
甜點的部分是剛好朋友生日招待的
這絕對是我吃過最好吃的布朗尼！
必點甜點啦 為了布朗尼我會再去一次的！
布朗尼加熱之後表面微硬有點糖霜的感覺
搭配香草冰淇淋
冰熱融合的口感恰到好處
裡面還有綜合堅果碎粒搭配在其中
真的讓我們為之驚艷真的超級好吃！
整體感覺真的很讚
價格不高而且餐點選擇豐富
用餐環境很舒服店員也很親切
不管是和朋友用餐或者生日聚餐都很適合
如果確定用餐時間建議先打電話預約喔！
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☑️ 🌕🌕🌕🌕🌗
☑️ 高雄捷運市議會站 步行5分鐘
☑️ 高雄市前金區前金二街83號
☑️ 11:30-14:30/17:30-21:30（週二公休）
☑️ 07-281-9876
☑️ 可打電話訂位
☑️ @belfortbistro
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午安❤️小廚娘巧克力來了！！前幾天第一次下廚煮義大利麵🍝想說找姐妹來吃～～結果全世界都說要她小心拉肚子😡
齁 其實我下廚完發現根本超簡單的啦！
我一直從小到大很愛肉醬義大利麵～以前都必吃的～這次使用的是 #貝佛街義大利波隆那肉醬
另外還有他們好吃的圓直麵跟起司可以搭配🧀️
選擇他們的肉醬因為很新鮮～又是接單現做的不會放很久～還有它們是用國產豬肉～外面可能很多肉醬有牛豬混合，所以不吃牛肉的話一點都不用擔心！！☑️可食用
肉醬還能做好多方式的料理例如焗烤麵或肉醬吐司🍞可惜我沒有烤箱～所以只能試義大利麵🍝
然後麵很Q～第一次煮這種直麵其實老實說我有不小心讓麵燒焦😭好險我反應快有聞到～救了大部分的麵條🥺🥺🥺🥺
然後我為了起司🧀️還去買了刨刀....結果我認真是吃到一半時才覺得怪怪的發現我忘記➕起司！！！！！！！！（昏
所以結論是我吃了原汁原味的肉醬🤣但這肉醬真的很好吃捏！也不會太鹹！但我想如果加起司味道應該會更美味更香吧💕
一包肉醬大概可以2-4個人吃都沒問題～還可以回凍很方便～冷藏可以放一週，冷凍可以放一年👍👍
他們附加賣的圓直麵我覺得份量蠻多的～兩個人吃真的吃不完～適合家庭號🤣🤣現在才知道看起來薄薄一包煮完原來這麼多🤣
其實在現在防疫期間，想避免一直到公共場所～真的很適合家裡烹飪🍳尤其像我這種不太會煮飯的人，這種料理真的很簡單很適合我的智商！不錯不錯👍
傳送門👉🏻 https://belfort.tw/2020KOL
IG @belfortbistro
#巧克力吃貨日記 #巧克力食記
#義大利麵#烹飪美食 #簡單料理 #肉醬
Belfort Bistro 貝佛街餐坊
高雄市前金區前金二街83號
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感謝各位衣食父母的支持與努力
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Song: MBB - Hawaii
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Video Link: https://youtu.be/DdHHXQOIM3k
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規劃路線. 12,516 人在這裡打過卡. https://belfort.com.tw/bistro/. +886 7 281 9876. 查看菜單. 義大利餐廳. 價格範圍· $$. @belfortbistro. 室內用餐 · 戶外雅座. ... <看更多>