《Alfredo Authentic Italian Restaurant and Alfredos Underground Cocktail Bar》
好長的一串名字😅
這間餐廳也是在生日週時去造訪的,其實本來是要去The Grounds 吃晚餐和沉浸在Cinderella的世界裡...結果誰知道天公不做美,生日當天週五天氣爆好,周六開始連下了一週的雨😔😔於是就取消改去這家義大利餐廳用餐,要去看Cinderella當然要挑在天氣最好的時候去才能拍到好看的王美照阿😉
祕魯同事一開始跟我說這家餐廳真的還好,據他的描述是又暗又吵雜,義大利麵so so,cocktail也不怎麼樣,還不如點gin and tonic就好,聽他說完,我整個超級paranoid,超怕不好吃會對不起朋友🤣
結果到了餐廳後,才發現原來他有兩層樓,樓上是正式用餐的餐廳,燈光明亮,而樓下才是有cocktail bar和比較吵雜音樂的場所,也是可以用餐的,祕魯同事是去到樓下才會特別的吵
食物的部分,我覺得還Okay,10分裡給7分吧,我點的是香蒜蝦蝦花椰筆管麵Penne Con Broccoli E Gamberi,麵有點煮過頭,超級軟,但味道很OK! 朋友點了Melanzane Ripiene 超級好吃!連店員都說是他的最愛!麵裡面包了茄子和prosciutto,搭配上青醬和ricotta cheese,吃起來超特別的!朋友吃到讚不絕口!
甜點也還可以,我點了冰淇淋泡芙,我本人是泡芙控,之前在家瘋狂做泡芙,現在來試吃看看別人做的! 老實說,還可以,吃第一顆時,覺得好吃!但第二和第三顆時,肚子已快炸LOL,沒錯我自己吃完三顆!🐷🐷美味的感覺已消失殆盡,剩下撐了... 朋友點了提拉米蘇和Nutella 杏仁蛋糕,都覺得還可以
調酒的部分我還是點了Aperol spritz,個人感覺他們酒精的部分加滿多的~喝一杯我就有點微醺了(平常是要喝2杯以上才有感覺😂)
這家店總體來說是來吃氣氛比較多,我們用餐的地方在樓上,有點正式但又沒有到非常正式,帶有點溫馨的感覺,不過感覺情侶約會也可來這裡,樓下就比較casual一點! 價位算偏高,我好像是靠吃甜點吃飽的,主餐義大利麵分量不多,吃完肚子還是有點空,本來我們還想再殺去韓國餐廳吃點小東西哩!
有興趣的冰友可以去試試~再告訴我你們的感想嘿~
有去過樓下cocktail bar喝酒用餐的朋友也歡迎分享優~
店家資訊
🏠Alfredo Authentic Italian Restaurant and Alfredos Underground Cocktail Bar
📍 16 Bulletin Pl, Sydney NSW 2000
http://alfredo.com.au/
🤓大家有沒有想要我分享和介紹哪類型的餐廳呢?或是任何你想知道的主題~歡迎留言告訴我~~
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+ꜰᴏʟʟᴏᴡ ᴍʏ ɪɴꜱᴛᴀɢʀᴀᴍ @ꜱʜᴀᴢᴢᴀ_ɪɴ_ᴀᴜꜱ
+ꜰᴏʟʟᴏᴡ ᴍʏ ʏᴏᴜᴛᴜʙᴇ - ꜱʜᴀᴢᴢᴀ ɪɴ ᴀᴜꜱᴛʀᴀʟɪᴀ
#吃貨 #義大利餐廳 #雪梨 #台灣人在澳洲 #澳洲 #海外生活 #海外華人 #foodie #foodlog #italianrestaurant #sydney #australia
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,#好家在我在家 #宅料理 尋找適合你的咖啡特調 ►► https://smarturl.it/dqir01 準備好雪克杯跟調酒棒!上課囉!今天紐約調酒師Jeff Solomon要向我們展示如何逐步調出幾乎所有的經典款調酒。觀察他在攪拌,搖動和裝飾時的樣子,然後明天晚上試著自己調出一杯酒吧。 #調酒...
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Coucou法國我的愛 🇨🇵法國跨年日記🇨🇵
#里昂 #法國 #跨年夜 #倒數
昨晚晚餐我們去一間日式餐廳吃飯
本來不是要選這間的
但因為老公臨時前一天才跟我說要出去吃
很多餐廳沒預定根本沒位子
我心目中的一些清單當晚都滿了
好殘念😣
然後我點了三個套餐差點吃不完
因為本來想說都一點點
結果一上菜兩人吃到好撐
口味還好😐
沒有特別驚艷
然後我就說待會走路去酒吧
順便消化
結果邊走兩人直打哆嗦🥶
外面實在好冷接近零度🤧
而且這幾天天氣都有濃霧濕氣好重
然後老公說跟我都要做一些蠢事
像是冬天去公園野餐😂
零度外面有公車地鐵不坐硬要走路🤣
但我就是想要運動消化一下呀
走了40分多鐘到了酒吧
然後跟他的一群朋友喝酒等跨年
但我實在覺得自己好難融入😫
因為在場的年紀都比我小
話題好像都不一樣
然後法文我也聽得很吃力
因為在酒吧音樂很大聲
說話都要用喊的
但這樣發音就會變掉很難聽清楚耶😣
而且我本來就不是喜歡去酒吧嗨的女生
去到那都會覺得很不自在
然後我就一直喝滑手機
結果酒吧也沒有專人計時倒數
只知道剩最後一分😩
就這樣大家慌亂的倒數完畢
大喊Bonne année 新年快樂🎊🎉🎉🥳🥳
結束🙄傻眼貓咪了我
怎麼跟我心裡想的都不一樣😟
然後我又被他朋友不小心從口中的啤酒
噴在我全身臉上😫
朋友人還算好說請我一杯酒
結果我就不小心亂點了一杯超難喝的調酒
我給另一個朋友喝
他也覺得很苦
對了我現在才想到
那味道很像之前試喝過的龍膽酒(黃黃的)
但這杯還有加橘子汁
所以是橘色的
剛剛細查這杯調酒叫做Spritz
其中的基酒是Aperol義大利的利口酒(裡面有加龍膽草沒錯)
難怪我喝第一口就覺得想吐難喝!
網路上說這是義大利的開胃酒
天呀!這種酒怎麼會有人喜歡喝><
老公說如果難喝就別喝,他要另外點給我
我覺得對那朋友會不好意思
所以我還是喝完那一大杯
然後大家就越來越嗨一直玩樂跳舞
但我實在無法在酒吧自然的跳舞
到了凌晨三點我說我不行了想回家睡覺
這年紀真的無法這樣熬夜
結果今天好累😴
法國的元旦就是睡覺日😴😴😴
因為前一晚大多數人會去餐廳吃年夜套餐
或是酒吧喝酒🍻🥂
除了巴黎其他地方都沒有主題性的煙火
不像台灣那樣會有歌手演唱或煙火跨年
大多數人都會去朋友家吃飯或喝酒玩樂
這就是法國跨年會做的事
我還是想念跟朋友在台灣的跨年🥰
好啦。昨晚就是這樣
今天是2020第一天
祝大家新年快樂🥳Bonne année
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Sevilla tiene un color especial! 塞維亞有一種特別的顏色。
十年前跟台灣好友來過一次Sevilla,當下就愛上了這座迷人城市。一直都想再回來這裡走走,可總是天不從人願。
不過十年後,我還是又來了。
這次我帶著好友一起來,住在很喜歡的舊城區裡。那是一個公寓,小巧可愛的,位在Santa Maria la Blanca教堂正對面,價格合理,交通又方便,讓人很滿意。
這幾天我們走遍了十年前我曾踏過的足跡,與她一同感受屬於Sevilla的的獨特風味。
我們每天睡到自然醒,先到公寓旁的Cafe Verde健康早餐店吃頓豐盛的早餐,然後在Sevilla到處漫步。我們走過了Sevilla大教堂、皇宮、西班牙廣場、塞維亞大學,也在許多不知名的小街道亂逛找驚喜。午後河邊的陽光特別舒服,我們和四周的遊客一樣,隨意而坐曬起了暖陽。我看她手機拍照拍個不停,還一直傳訊息跟家人分享當下的感動。我知道,她也跟我一樣愛上了這座城市了。
這次我們還去了城市的新景點:Setas de Sevilla,它的直譯明明就是「塞維亞的菇」,可不知為什麼,查了很多中文介紹,翻譯文都成了「都市洋傘」。它是德國建築師利用木板建蓋而成的,可算是目前最高大的木材建築(維基百科說的)。
河邊有家新開的Barranco市場,總是人潮絡繹不絕的。我們也跟著去,嚐了幾盤海鮮與火腿美味,還喝了一杯我個人覺得很像感冒糖漿的Aperol Spritz調酒。😂
總之,在Sevilla的白天與夜晚,都是令人感到陶醉的。
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ps. 手機亂亂拍,請大家包涵著看。😄
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#調酒師 #Cocktail #療癒廚房
00:00 Intro
01:45 Old Fashioned 古典雞尾酒
02:54 Manhattan 曼哈頓
04:03 Whiskey Sour 威士忌酸酒
05:45 Sazerac 賽澤瑞克
07:11 Whiskey Fix 威士忌菲克斯
08:15 Boulevardier 花花公子
08:58 Presbyterian 長老會
09:58 Blinker 布林克
10:41 Improved Whiskey Cocktail 改良式威士忌調酒
11:25 Monte Carlo 蒙地卡羅
12:05 Mint Julep 薄荷朱利普
13:39 Martini 馬丁尼
14:20 Martinez 馬丁尼茲
15:00 Gimlet 琴蕾
15:34 Gin Rickey 琴瑞奇
15:52 Negroni 內格羅尼
16:10 Corpse Reviver Number 2 亡者復甦二號
16:37 Aviation Number 1 飛行一號
17:13 Tom Collins 湯姆可林斯
17:38 Ramos Gin Fizz 拉莫斯琴費茲
19:10 Bramble 荊棘
19:51 20th Century 二十世紀
20:46 Bee’s Knees 蜂之膝
21:18 Last Word 臨別一語
21:53 Vodka Martini 伏特加馬丁尼
22:42 Moscow Mule 莫斯科騾子
23:19 Headless Horseman 無頭騎士調酒
23:30 Vesper 薇絲朋
24:13 Margarita 瑪格麗特
24:47 Paloma 帕洛瑪
25:30 Mexican Firing Squad Special 墨西哥射擊隊特調
26:04 Daiquiri 戴克瑞
26:32 Hemingway Daiquiri 海明威戴克瑞
26:53 Dark n’ Stormy 月黑風高
27:20 Mai Tai 邁泰
28:10 Mojito 莫希托
28:47 Hotel Nacional Special 國際旅店特調
29:31 Sidecar 側車
29:55 French 75 法式75
30:45 Brandy Alexander 白蘭地亞歷山大
31:04 Vieux Carré 老廣場
31:38 Pink Lady 紅粉佳人
32:13 Delmonico Delmonico調酒
32:42 Jack Rose 傑克蘿絲
33:01 Pan American Clipper 泛美飛翦號
33:11 Aperol Spritz Aperol氣泡酒
33:41 Americano 美國佬
34:03 Champagne Cocktail 香檳雞尾酒
34:26 Bamboo 竹子
35:00 Pisco Sour 皮斯可酸酒
35:50 Caipirinha 卡琵莉亞
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