Search
有多久沒吃過潤餅了呢？
今日在來學做潤餅😋
哇！豪華版，有鳥魚子耶！
潤餅&春捲傻傻分不清，
南、北大不同，
是文化的融合，也是喚起回憶的鑰匙；
今日從歷史，文化面開始瞭解，
韓良憶復刻外婆家傳記憶，
透過The One主廚Zoya復刻，
將春天捲起來，
也藉此思念遠去的良露老師，
也品嘗領略台灣在地口味不同的潤餅；
來食一捲春天的滋味🌿
韓良露她說：「潤餅是節氣清明亦是食材、鄉土、民俗、家族的故事。春天把潤餅捲起來的同時，也捲起了文化，潤餅像一條文化的船，裝滿了歷史與傳統生活的記憶。」如今，良憶老師承接母系家族味蕾記憶：「我每年春天要吃兩回 #春餅。過年期間吃炸春捲，那是父親江蘇老家的習俗；#清明節 則到外婆家吃潤餅。外婆雖是基督徒，並不拜神祭祖，卻仍恪守台灣南部傳統，清明節必食潤餅。」
#TheOne食藝 #食藝中山 #生活塾 #植感日常 #TheOne生活塾 #台北 #生活日常
The One生活塾 × 「解密琵琶藝術」音樂沙龍
📣報名網址｜https://reurl.cc/e9dMnW
📣時間｜3/27 (六) 15:00~17:00
📣地點｜The One 食藝中山店3F生活塾
📣洽詢專線｜02-25363050、25362130#606
📣招生名額和收費｜18位/ 1,200元
第一次見到亭妤，是在去年底一場好友的新書發表餐會上。
除了分享新書，還有美味餐點，更有跨界音樂表演。
就在美麗優雅的女提琴家樂音結束，
琵琶悠揚樂聲，倏地快節奏的飄出～，
還在找尋聲源何處時，
一位年輕女孩，合身得宜的無袖黑洋裝，清爽馬尾、
腰間繫著皮製揹帶，笑容甜美的揹著琵琶走出來～
左手撫琴，右手飛快地彈撥，從容、節奏精準，
重點是一位超正大美女！
哇喔～
站著彈琵琶！好有精神！好有風格！
樂曲搭著打擊樂，除了只能說好好聽，我已語塞，
哪是猶抱琵琶半遮面？實在顛覆我對琵琶的傳統印象～
當時我就暗暗發誓，我一定要請她來開課啦！
太好了！
我的願望成真，剩下的，就是在這一天，
期待您的到來！
😊講師：劉亭妤
琵琶編創 ｜跨域演奏家
臺灣值得期待的琵琶跨域演奏及創作人
擁有「彈撥樂器之王」美譽的琵琶，如何在兩千多年的發展歷史中，既成為王昭君出塞時於馬上演奏的樂器？成為白居易筆下《琵琶行》的重要描繪對象？亦得以《十面埋伏》流傳千古？
解密琵琶音樂藝術將以深入淺出的方式，引領大家進入琵琶音樂藝術的世界。
自樂器的發展、演奏的方式、多元的音色等層面，與琵琶近距離面對面；此外，藉由琵琶經典樂曲以及跨界樂曲的現場示範演出及講解，與大家暢聊琵琶音樂藝術，佐以The One食藝中山店絕美的綠意窗景、優雅簡約空間，以及美味的The One蔬果蛋糕下午茶,我們將與您共享美好午後音樂午茶時光！
#TheOne生活風格系列課程
#歡迎線上報名
#劉亭妤
謝謝朋友的邀請，
讓自己提早感受到濃濃的年味🧨
很棒的南園，很用心的安排，
還有認識跨領域的新朋友🥰
世界真的挺有趣的，
因為新冠肺炎的關係大夥才有機會聚在一起，
ㄧ起吃偽團圓飯，烤橘子，聽昆曲。
【台灣，新竹縣，新埔鎮】大宅院裡的年味，書法、團圓飯、崑曲、烤橘子...提早團圓在The One南園人文客棧。
https://happycloud2013.blogspot.com/2021/01/the-one.html?m=1
大宅院裡的年味活動很豐富
2021/2/11-16期間限定，名額有限；
ㄧ日、二日遊，詳情見南園官網
http://nanyuan.theonestyle.com/index.asp?aas=-199
The one 精選的聯名商品 #共好食藝 也很棒，來南園的朋友們，別錯過囉
🧨簡天才師父的精品冬瓜糖
🧨吳寶春師傅的梅乾菜生吐司
🧨世界果醬冠軍柯亞的米布丁
🧨黃國彥老師所釀的黑后紅葡萄酒
#台灣 #新竹縣 #新埔鎮 #大宅院裡的年味 #書法 #崑曲 #烤橘子 #TheOne南園人文客棧 #南園 #新文章請分享
茶墨
健康新式茶飲店
http://www.mrlamsan.com/2018/12/TEAF.html
尖沙咀有新茶飲店開幕
今次與一般既台式茶飲大不同
不主打鮮奶撞黑糖
我試飲過後感覺,味道清新,少甜,有純素茶飲供應
提供更好更優質既茶飲讓大眾選擇
茶店既老闆本身經營茶葉生意
對茶既要求更高
黑 - 芝麻烏龍麻糬鮮奶
墨風賣相,灰黑色墨係濃郁既芝麻醬
風味獨特又呈現到藝術感
茶底用高山烏龍茶沖泡而成
杯底有每日新鮮製作既麻糬,煙韌質感好吃!
https://www.facebook.com/teabrush/
茶墨
地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L411號舖
營業時間：星期一至日 11am - 10pm
電話：7072 1138
#香港
#香港美食
#茶飲
生活風格品牌「 The One」這些年持續為台灣這片土地，在生活美學上貢獻一份心力，2020年6月以全新概念再出發的「 The One食藝 -中山概念店」，以一碗湯做 ... ... <看更多>
theone食藝 在 The One生活概念店 的推薦與評價
上課地點｜The One 食藝中山店 (台北市中山區中山北路二段30號) (中山站4號出口，步行約5分鐘) ☎️洽詢專線｜02-25363050、02-25362130#602、605 、606、607 ... <看更多>