創意餐酒館 Munchies Café ＆ Bistro
這次來吃夏日新菜單👇🏻完整食記
https://pse.is/GV82Y
🔺阿姆斯特丹炸肉丸$200 #Bitterballen
荷蘭經典料理炸肉泥丸，很下酒的炸肉丸子， 麵衣炸得相當薄脆，咬下去是肉泥的口感，由牛肉高湯、麵糊、餃肉融合製成，有著很香的牛肉味，一上桌我們就先搶奪！沾特調芥末醬很搭～
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🔺泰式香茅炸雞翅$220
端上桌後，爆炸性的香氣飄進鼻腔裡，迷人的香茅經過油炸後，香味更濃郁，經過咀嚼後會不斷散發它的味道。
重點其實是炸雞翅，有經過回炸的雞翅，吃起來比較像把油吸乾了，配上香茅很清爽，感覺很適合配啤酒，吃起來頗涮嘴，一定要點這道！
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🔺藍色夏威夷派對$520
藍色夏威夷派對是整顆鳳梨挖空，去盛裝盛酒容器的尺寸，這個尺寸大概是一般調酒的兩到三杯的份量，定價雖然偏高，但酒也裝的蠻多的，一杯抵三杯的概念🍍🍍🍍
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裡面放的是製作比較耗時的「老冰」，跟一般不同的特性是，不容易融化、在攪拌、喝較慢的情況下，不會因為融化將酒稀釋走味。
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【餐廳資訊】
MUNCHIES Cafe & Bistro
台北市松山區八德路三段12巷5弄26號（捷運小巨蛋走路7分鐘）
電話 02-25705508
營業時間 11:30-22:00
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